2017/9/22始めました。 備忘録を兼ねて、書き記して行きます。 宜しくお願いします。 点数は私の主観であり、価値を測るものではありません。 また、好みの変化や体調に左右されます。
東洋美人 / 山口
2018
9/22
ippo 出羽燦々 出羽桜の出羽燦々をイメージしたが、 ・・
宝剣 / 広島
純米吟醸 鮭未来 じわじわとパイナップルの様な香りがして ・・
紀土 / 和歌山
9/20
純米吟醸酒 冷やおろし 口当たりが良く、食中に合う。
田酒 / 青森
純米吟醸 秋田酒こまち 某酒屋のPB商品で珍しいらしく、 ・・
屋守 / 東京
仕込11号 無濾過無調整 フルーティーでありながら、冷やお・・
智恵美人 / 大分
9/15
フルーティーな感じから、すぱっと切れる。 辛口フルーティー
蓬莱泉 / 愛知
9/13
蓬莱泉 特別純米酒 可
三井の寿 / 福岡
三井の寿 純米吟醸 麗吟 三井の寿は後味に独特な味を感じま・・
開運 / 静岡
開運 ひやおろし 私には安定の食中酒である開運。 秋の味・・
会津宮泉 / 福島
會津宮泉 純米吟醸 短稈渡船 山田錦の親として有名な酒米の・・
綿屋 / 宮城
9/6
特別純米酒 幸之助 院殿 味はさっぱりした飲み口だが、しっ・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
純米大吟醸 冷やおろし 口当たり良く、フルーティ。 万人・・
赤武 / 岩手
純米 ひやおろし 赤武は初だったが、冷やおろしにしては ・・
獺祭 / 山口
味がどうこうじゃなく、企画の趣旨に乾杯!
菊鷹 / 愛知
純米 無濾過生酒 口開けで飲む。 口当たり良く、しっかり・・
盛典 / 兵庫
金鵄盛典 爽やかな飲み口から、おりがらみの様なピリピリ感。・・
美丈夫 / 高知
純米吟醸 純麗たまラベル 癖もなく、ど直球な味。 旨さも・・
結ゆい / 茨城
8/23
別誂 山田錦亀口汲み 通常のものよりキレが良いが、フルーテ・・
久礼 / 高知
純米 おりがらみ おりがらみらしい口当たり。 夏場は最初・・
姿 / 栃木
8/19
純米吟醸 無濾過生原酒 雄町100%だが、銘柄に謳っていな・・
高千代 / 新潟
8/18
純米吟醸 無調整生原酒 愛山と雄町の良い所を活かしあった・・
手取川 / 石川
特醸大吟醸 おり酒 吟白寿 オリがたっぷりと沈殿しており・・
日輪田 / 宮城
変なクセは無く、じわじわダイン臭が出てくる。 ガッチリした・・
写楽(冩樂) / 福島
純米吟醸 酒未来 酒未来は初体験だったが、フルボディーな味・・
純米吟醸 但馬強力 少し前から冷蔵庫で保管してたものです。・・
一白水成 / 秋田
2017
11/30
二日連続の飲みで、妙にピッタリハマった一杯。 何度か飲んだ・・
風の森 / 奈良
11/29
ややダイン臭のガッチリフルボディー系 しっかりした旨味があ・・
悦凱陣 / 香川
やや絡みと酸味を感じるが、飲みごたえ十分。 関東ではなかな・・
マル飛 / 秋田
11/25
フルーティーというよりは甘い感じ。 酸もあり、バランスが良・・
11/20
淡麗系だけど、骨太な味がある。 こういうお酒はツマミを選ば・・
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