No.6 / 秋田
2016
4/19
R-type。甘みと酸味がしっかりとありつつ、飲みやすい。ロ・・
松の寿 / 栃木
4/9
雄町 純米吟醸。スッキリだけど、味わいはしっかりと。上品な味・・
開運 / 静岡
4/5
山田錦 純米吟醸。滑らか過ぎてスッキリ系かと思ったら、味わい・・
鶴齢 / 新潟
4/4
山田錦 純米。コクと酸味がググッとくるが、苦味でキレる。良い・・
長珍 / 愛知
3/30
雄町 純米。たぶん最後に飲むべき酒。臭くて主張あるけど、意外・・
亀泉 / 高知
3/27
山田錦 純米吟醸。旨辛なお酒食事での使い勝手がよい。
花陽浴 / 埼玉
雄町 純米吟醸。非常にフルーティで、バナナのような味わい。し・・
穏 / 福島
3/21
すっきりとした甘さで、キレもあり良い感じ。
横山五十 / 長崎
横山の薄濁り。普通のやつよりもフレッシュ感があり、味に締まり・・
篠峯 / 奈良
3/12
八反錦 純米吟醸 無濾過生。フレッシュで、爽やかな甘みに旨さ・・
十四代 / 山形
龍の落とし子 純米吟醸。甘さと味わいがグッとくる十四代の中で・・
3/10
川中島 幻舞 / 長野
3/6
愛山 純米吟醸せめ。透明感は他の幻舞よりも弱いものも、旨みに・・
山田錦 純米大吟醸 無濾過生原酒。蜂蜜の味わいで最後はスッキ・・
秀鳳 / 山形
3/4
特純 美山錦。しっかりとした味わいやや甘めだが酸味、苦味でし・・
大倉 / 奈良
3/3
克正の方向で、と言ったらこれが出てきた。どっしりと優しい酸味・・
新政 / 秋田
立春絞り。酸味ありつつ、旨みも来るのでいい具合かと。毎年会え・・
悦凱陣 / 香川
山田錦。旨辛はありつつ、オオセトに比べると、スッキリしてて味・・
3/1
美山錦 純米大吟醸 火入れ。花陽浴は大吟醸でも旨みぐいぐいき・・
栗駒山 / 宮城
2/24
旨みしっかりと、美味しかったです。
月山 / 島根
旨みが強いので、辛さをそこまで感じない。綺麗だけど、ややアル・・
羽根屋 / 富山
香り控えめだが、綺麗な酸、柔らかい旨みにキレもあり上手い。
正雪 / 静岡
2/18
やや甘いが旨みに力強さがあって良かった。
三井の寿 / 福岡
2/14
この大吟醸は旨みものってて美味いね。
宝剣 / 広島
酒未来。含みのある旨みにキレ。最高ですわ!
みむろ杉 / 奈良
露葉風 クランド限定?!辛口ですが、旨みが溢れるので辛さをあ・・
酒屋八兵衛 / 三重
2/11
甘酸ないが旨みジワッと攻めてくる。キレは良くないが、酸味がか・・
旨みは溢れつつ、キリッと引き締めてくる。
旨酸がかなりぶわーってくるんですが、柔らかいので飲みやすさも・・
三連星 / 滋賀
2/8
渡船6号。開けたてからフレッシュで、早めに飲んだほうがいいで・・
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