冷酒が90%、燗が10%。 最近のイチオシは寒菊 得意酒米:山田錦、酒未来、美山錦 苦手酒米:雄町、愛山 好みの銘柄:而今、寒菊、鍋島、花邑、くどき上手、花陽浴 乳酸系の酒はやや苦手。
荷札酒 / 新潟
2021
3/3
ふくはら酒店の頒布会。やや青リンゴ系のテイスト。最後のキレも・・
妙高山 / 新潟
1/6
頒布会の1本。思っていたより味は薄めの辛口。
高千代 / 新潟
2020
10/31
甘みと旨さ、キレのバランスが絶妙。値段を考えれば今晩酌にしや・・
安田鳥越 / 新潟
あべの耕作地限定シリーズ。頒布会で頂きました。中々自分で買わ・・
9/20
ラベルの通りオレンジ風味。夏酒なので、やや季節外れかもしれま・・
8/8
沖縄で初めて買ったもう一本。迷ってこれに。たかちよは本当に旨・・
あべ / 新潟
7/10
あべの夏酒。飲み飽きないギリギリの甘さと旨さ。
村祐 / 新潟
5/16
常盤ラベル亀口。プルーンのような酸味と甘さ。こってりとした料・・
5/1
加茂錦は最近結構飲んでます。若干苦手な愛山ですが、荷札酒はバ・・
越の白鳥 / 新潟
濁り以外では、久々に購入しました。濃厚な味わいでキレが良い。・・
加茂錦 / 新潟
4/17
荷札酒で飲んだのはほぼ火入れなので、生原酒は嬉しい。ラムネサ・・
4/13
愛山×雄町。桃的な甘味がありつつ、のど越しが良い。なかなか、・・
山間 / 新潟
2/22
山間の中でもわりと買っているORIORI 。炭酸が強くて、辛・・
2019
12/30
本年もお世話になりました。今年の印象に残ったマイ酒銘柄ランキ・・
12/1
White christmas うすにごりの絶妙な味わい。緑・・
9/21
おりがらみの無濾過生原酒の氷温貯蔵って贅沢だなあ。パイナップ・・
9/1
微発泡のブドウ風味。甘さ主体のお酒。ちょっと甘すぎて一杯で満足。
6/30
ラムネぽいテイスト。甘さがありながら、やや青リンゴテイスト。・・
6/15
高千代マドラスチェックカスタムメイド。雄町70無濾過生原酒。・・
5/31
いまでや頒布会5月分。パイナップル全開です。めっちゃ旨いです。
5/18
パイナップル系の上品な甘さで旨い。これが2000円切っている・・
5/5
独特の味わいが癖になってきた。黒糖とナッツのような味わいで、・・
4/22
アプリコット系の甘さ。後味にやや乳酸系。村祐ってこんな味だっ・・
4/20
たかちよの愛山。苦味と若干の酸味が感じられる。やや硬いかな。・・
たかちよカスタムメイドホワイトデーラベル。甘くて苦い。やや酸・・
2/10
微発泡で、新酒のフレッシュさがあります。やや酸味強め。もう一・・
1/26
たかちよ黒と赤のブレンドとのこと。チョコレートらしさはうーん・・
雄町一本〆。愛山一本〆がぶどう、こっちはオレンジ風味。ラベル・・
鶴齢 / 新潟
1/5
いまでやさんの頒布会。良く冷やしてみました。辛口の食中酒です・・
初購入のTakachiyo。59シリーズを購入。これは500・・
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