今のところ、単体でいける芳醇、旨口に好みが片寄っちゃってます。 しかしながら、料理と合わせるお酒も勉強中です。 いつか お酒の伝道師になるぞーっ!w
信州亀齢 / 長野
2020
5/24
昨年初めて飲んだ山恵錦 抜群に旨い記憶があって今年も購入 ・・
川中島 幻舞 / 長野
2019
11/8
幻舞はコレが最高! 文句無し!( - ̀ω -́ )✧
2018
9/9
スゴイっす! 天才杜氏 ファーストアタックは先日の愛山に・・
2/20
最高! スゴく気になっていた幻舞 開栓の瞬間から、香り・・
ソガペールエフィス / 長野
5/5
香りバナナ スッキリ キレもいい 1番飲みやすい
5/4
香り高く 甘→ 酸 →苦 のクロスフェード No.6並み・・
8/2
コレはすごい! 4 、5号 はすぐ飲みましたが 6号だけは・・
5/20
酒の香り豊か。甘めの舌触り?その後は、 渋味と苦味の中間な・・
5/8
やっぱりこの蔵のお酒が、大好きです。 香り高く、舌触り艶っ・・
Beau Michelle / 長野
2021
4/17
コットンキャンディは スノウファンタジーより 軽快で・・
黒澤 / 長野
3/12
こういう 甘酸じゃなくて 辛酸も美味しいよねー やっ・・
とても複雑な味なのかなと想像していましたが。旨味が強く す・・
これだけは毎年飲んでるんですけど 今年は少し 硬いかな 雑・・
もっともジューシー デザート酒 甘口好きにはたまらないかと。
1.2.3.4.5.6 リアサケ 飲み比べ 2号 香り・・
鼎 / 長野
10/12
頂きもの 長野は本当にレベルが高い カプ系なんだけど そ・・
9/16
やっぱカプ系なんだけど人間くささがあるというか 麹の匂いが(・・
5/29
久しぶりのUP ダイエット中につき お酒 少し控えてました。・・
1/29
今年は二本買い 一本は出張先で後輩と開栓 後輩はやばいや・・
1/2
微発泡 グビグビ系 而今の濁りを洗練した味わい ヤバ酒です
3/17
いや〜この艶ですよねー幻舞は!舌の上で、じわーっと。 ただ・・
3/14
初のソガペ 4.5.6と味比べの為購入 まずは、4から ・・
3/9
十四代と飲み比べてしまったのが失敗、 似た系統のお酒ですが・・
2/4
今年もSIXから 今年のはガツン系 複雑な味ですね ・・
1.2.3.4.5.6 リアサケ 飲み比べ 3号 1号・・
1.2.3.4.5.6 リアサケ 飲み比べ 1号 生も・・
3/13
飲み比べ おそらく味のベクトルが同じだろうと、、、 予想・・
2/16
同じひとごこちですが、、特別純米とは、結構違います。 前者・・
1/16
柑橘系の吟醸香 含むと 少しの発泡で舌に心地よい 味は ・・
川中島 / 長野
12/16
川中島 青嵐 川中島には3人 の杜氏がいらっしゃるようで ・・
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