過去に飲んだお酒から現在まで、記録を残していきたいと思います。 40歳を超えてから、日本酒にはまった初心者です。
天明 / 福島
2015
7/27
福島の酒では天明が一番好きです。 この雄町は旨い!
大信州 / 長野
7/26
辛口特別純米生 大信州ではこれが、一番好きです。 純吟も・・
七田 / 佐賀
七田の純米七割五分シリーズ大好きです。 その中でも、山田穂・・
六根 / 青森
六根 純米吟醸 タイガーアイ 青森の酒が好きな人には合うと・・
大那 / 栃木
去年飲んで美味しかったので、再度購入。 前飲んだ時より、す・・
東洋美人 / 山口
7/21
今度は、山田錦をゲット。 味が濃い。芳醇旨口。 クリーム・・
鳳凰美田 / 栃木
7/19
鳳凰美田のみつけたら買うシリーズその3 白判 旨いのに純米・・
鳳凰美田のみつけたら買うシリーズその2 緑判 旨いのもあり・・
一白水成 / 秋田
7/18
特別純米の濁り酒。昨年の冬にはかなりお世話になりました。 ・・
好きな酒です。旨み甘み酸味バランスがいいと思います。 何よ・・
少し前に居酒屋で飲んで、美味しかったのでget。 やっぱり・・
7/16
鳳凰美田のみつけたら買うシリーズその1 碧判! 日がたつに・・
日輪田 / 宮城
7/14
山廃なので酸がありますが、いい感じの酸です。 夏酒としてい・・
7/13
栃木の銘酒 鳳凰美田! その中でも甘みと旨みのバランスが最・・
東一 / 佐賀
純米吟醸だけど、精米歩合49%。 すっきりして、飲みやすい・・
山間 / 新潟
7/12
特別純米の無濾過生原酒。 火入れより、微発泡な感じ。 個・・
来福 / 茨城
7/10
これは旨いです?? 別注の愛山薄濁り生。 濁り酒特有の苦・・
萩の鶴 / 宮城
7/9
ねこラベルより、酸があります。 開けたてより、2日目以降・・
一品 / 茨城
7/8
初一品! いきなり、純米大吟醸いっちゃいました。 匂いは・・
日高見 / 宮城
7/6
甘旨の酒に飽きた時は、これでリセットします。 個人的な辛口・・
好きな味です。 適度な酸。優しい甘みと旨味。 宮城の酒は・・
7/5
一白水成の愛山! 適度な酸で旨いです。でも、良心が個人的に・・
上喜元 / 山形
久々の上喜元。夏季限定という事でゲットしました。酸は少ないで・・
松の寿 / 栃木
特注の山田錦薄濁り! 夏の濁り酒もいいですね。
7/4
超辛口となってますが、辛く感じません。 甘くて切れがあります。
新潟の酒もいい感じになりました。 甘みあり、旨味あり、酸も・・
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