ベトナムやカンボジアなどでは、ビールも飲みますが、日本、特に青森ではでは専ら日本酒(と朝のリンゴジュース)です。
十一州 / 北海道
2019
3/2
しっかりとした味わい。
勝駒 / 富山
上品でさらりとしながら、旨みがじわっと感じられる。
米宗 / 愛知
3/1
山廃 無濾過生原酒
十魂 / 青森
2/24
八戸で、鯖三昧によく合いました。
まんさくの花 / 秋田
まんさくの花 限定品 純米吟醸生原酒『星あかり』 ふくよ・・
一白水成 / 秋田
2/17
直営カフェ限定の一白水成HIKOBE Premium201・・
桃川 / 青森
1/25
新米仕込み 無濾過新酒。一番しぼり純米酒。 かなりドライ。・・
にごり原酒 20度。 かなりガツンとくる。甘すぎない。 ・・
水鳥記 / 宮城
1/19
美山錦らしい、キリリととした味わいです。
田酒 / 青森
1/12
田酒らしいすっきりとした味わいと 微発砲のはじける爽やかさ・・
秩父錦 / 埼玉
1/8
常温ですっきり飲めます。
関乃井 / 青森
1/5
「祈水」青森県下北は東通り村の現地ブランド。 当地のジュラ・・
菊駒 / 青森
1/4
青森県五戸町の「菊駒」 純米 初しぼり生酒 18度 こっ・・
1/3
まんさくの花 平成31年亥福酒 初しぼり生酒 フレッシュ・・
七郎兵衛 / 青森
1/1
美山錦 純米大吟醸。生原酒18度。 平成27年産。良い状態・・
純米吟醸 山田錦 生原酒18度。 3兄弟真ん中。弟の後に頂・・
冷蔵庫から取り出して直ぐに呑んではいけません。 ゆっくり常・・
篠峯 / 奈良
2018
12/23
篠峯 直汲無濾過生原酒。 開けたては、はじけて暴れていたが・・
豊盃 / 青森
12/22
豊盃 純米大吟醸 生酒 山田錦 レインボーよりもキリッ・・
12/18
豊盃米 生酒。レインボーと飲み比べ。 水炊き+ポン酢 と良・・
豊盃レインボー。今年の出荷直ぐをゲット。 軽やかで優しい味・・
12/17
ノーマル 関乃井 常温からぬる燗で、普段飲み。コスパよし。
角右衛門 / 秋田
12/15
福小町醸造元 木村酒造 2018 Extra Editio・・
天の戸 / 秋田
天の戸純米大吟醸 「白雲悠々」 すっきり切れの良い中で、米・・
瓢太閤 / 徳島
12/4
すっきりした中に、きりりと苦味を感じる。
幻の瀧 / 富山
幻の瀧 大吟醸無濾過 箱麹 低温発酵 槽搾り フルーティー・・
12/3
篠峰 秋晴 山田錦純米一火原酒 原酒17度らしく、ピリッと・・
大信州 / 長野
12/1
大信州 純米吟醸 槽場詰め バランス良く料理にもあう。
佐久乃花 / 長野
「鼎 無濾過生酒」にかなり近い味わいで、サラリ感 と酸味は・・
鼎 / 長野
まったりと米の味。単独で飲みたい。
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