お勉強中です。 好きな銘柄 信州亀齢 聖 加茂錦 荷札酒 新政 洌 冩楽
写楽(冩樂) / 福島
2018
6/30
冩楽の愛山。甘味酸味が絶妙でとても素晴らしい。料理は少し選ぶ・・
信州亀齢 / 長野
5/25
信州亀齢、夏の吟醸。とてもみずみずしいお酒。軽く発泡感。加水・・
5/12
備前雄町を口開け。純米より深みのある旨味。けど純米の方が飲み・・
5/10
やっぱり美味しい信州亀齢。ひとごこち純吟よりさらに甘くて美味・・
4/17
純米と雄町。今日は左側の純米を口開け。 なんだろ、口開け直・・
七田 / 佐賀
4/14
七田の愛山。7割五分磨きだからか、旨味が沢山詰まってて美味し・・
洌 / 山形
4/5
誕生日プレゼントでいただいた東光の洌。 純米大吟醸、舌の上・・
松みどり / 神奈川
3/27
桜酵母だからなのか、とても色気のある味と香り。美味しい♪
残草蓬莱 / 神奈川
3/21
常温ではぴりりと辛口。燗つけたらふっくら厚みのある旨味が出て・・
大信州 / 長野
3/17
幸せな気分なので寝かせてたちょいと良いお酒を口開け。リンゴ系・・
Ohmine (大嶺) / 山口
3/8
可もなく不可もなくなんだろけど、個人的には感じるものがないお・・
飛露喜 / 福島
3/3
水のようにスッとした口当たりかなと思ったけど少しして温度上が・・
雨後の月 / 広島
2/22
雨後の月 特別純米 十三夜 おりがらみ生酒 日本酒好き・・
花陽浴 / 埼玉
2/20
口開けした瞬間からフルーティーな香り。口当たりは結構シャープ・・
鳳凰美田 / 栃木
2/12
秋桜口開けしたばっかだけど、本日は鳳凰美田の赤判を口開け。フ・・
新政 / 秋田
2/11
今晩は新政の秋桜2016を。 酸の出方が品良く、甘味旨味を・・
而今 / 三重
2/7
甘味酸味旨味のバランスが絶妙でした。 普段飲みで而今を飲め・・
澤屋まつもと / 京都
2/2
主張はとても控えめなので、食事の邪魔はしなく名脇役のようなお・・
1/30
とてもフレッシュ!舌に軽くプチシュワな感じがあって甘すぎずド・・
1/24
辛口。米の旨味がふわっと広がった後、スッとキレ良く。普段フル・・
亀泉 / 高知
1/22
陸奥八仙 / 青森
1/17
とてもフルーティーで飲み過ぎ注意なお酒。美味しいー♪
丹沢ほまれ
1/15
相模原酒販協同組合のブランド酒。上撰作ってるのは久保田酒造な・・
山本 / 秋田
1/6
ミッドナイトブルー。 香りもお味もとても好み。
相模灘 / 神奈川
純米大吟醸美山錦は食中酒にぴったり。槽場詰めの生酒は上澄み楽・・
普段飲み用。添アルにも添アルなりの美味しさがある。四合瓶で9・・
いづみ橋 / 神奈川
地元神奈川のお酒を普段飲みでは選ぶようにしています。いづみ橋・・
長龍 / 奈良
1/4
記録用。 杉の香りがとても素晴らしかった。
嘉泉 / 東京
記録用に昔飲んだのを。
廣戸川 / 福島
上品な口当たりのにごり。
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