基本家飲みの記録です。 家では主に食事に合わせて日本酒とワイン、食前にクラフトビール、食後に焼酎とウイスキーをやります。 今更ですが、レビューは個人的な感想であり、味覚には大きな個人差があることをご理解ください。 個人的な好みに合う合わないに拘らず、日本酒であろうと無かろうと、お酒を提供してくださる生産者の方を誹謗中傷する意図は一切ございません。
写楽(冩樂) / 福島
2019
11/16
純米吟醸 なごしざけ。 バナナを想像していたら、意外と・・
天明 / 福島
11/11
槽しぼり 純米火入 オレンジの天明。 氷温で12ヶ月瓶・・
よこやま / 長崎
SILVER.7 純米吟醸。 SILVERはひやおろし・・
篠峯 / 奈良
11/8
伊勢錦 純米 無濾過生原酒。 軽くシュワッと微炭酸。洋・・
獅子吼 / 石川
11/4
純米吟醸 無濾過生原酒。 鼻を近づけると一瞬麹の香り。・・
楽器正宗 / 福島
10/22
本醸造 中取り。 新旧の人気本醸造を飲み比べ^ ^ お・・
勝駒 / 富山
特別本醸造 本仕込。 新旧の人気本醸造を飲み比べ^ ^・・
花の香 / 熊本
10/14
純米吟醸 華錦九號。 家飲みは初めてになる花の香。地元・・
鳳凰美田 / 栃木
10/11
髭判 純米大吟醸 生詰。 鼻を近づけただけでイチゴのよ・・
玉川 / 京都
10/7
蔵内限定品 純米吟醸 中汲み 無濾過生原酒。 京丹後に・・
伊予賀儀屋 / 愛媛
9/30
月見純米 しずく媛。 切り絵シリーズの秋バージョン。い・・
福祝 / 千葉
9/24
彗星55 純米吟醸 直汲み無濾過生原酒。 ライチ系の香・・
天青 / 神奈川
9/4
特別本醸造。 '18年12月製造。火入れのア・・
くどき上手 / 山形
8/28
Jr.の未来 33 純米大吟醸。 上手く表現できません・・
秀鳳 / 山形
8/22
純米大吟醸 原酒 山田錦47。 秀鳳の看板商品と考えて・・
百楽門 / 奈良
8/13
裏百楽門 冴 +10。 さらに雄町の飲み比べがしたくな・・
雨後の月 / 広島
8/5
Black Moon 純米吟醸 火入れ。 夏酒が続いた・・
角右衛門 / 秋田
7/26
純吟夏酒 荒責混和。 白クマが水中を気持ち良く泳いでい・・
7/17
清涼純米 しずく媛。 切り絵ラベルの夏バージョンです^・・
赤武 / 岩手
7/15
純米夏霞。 去年もやって美味しかったのでリピートです^・・
十六代九郎右衛門 / 長野
7/11
純米吟醸 美山錦 火入れ原酒。 奥さんが口開けしていた・・
6/3
純米吟醸 一回火入。 穏やかながら雰囲気のある果実系の・・
自然郷 / 福島
5/31
自然郷 BIO。 楽器正宗が旨かったので試してみたくな・・
悦凱陣 / 香川
5/29
オオセト純米酒 無濾過生。 去年もやってますが、有り難・・
5/27
純米大吟醸 夢の香40直詰生。 うすにごりです。上立ち・・
澤屋まつもと / 京都
5/9
守破離 試験醸造 愛山×山田錦。 2018年3月瓶詰の・・
守破離 試験醸造 岡本村山田錦2017。 2018年3・・
菊鷹 / 愛知
5/6
菊鷹 雌伏 山廃純米 無濾過生酒29BY。 29BYの・・
土田 / 群馬
5/4
土田 菩提酛×山廃酛 純米吟醸。 菩提酛がよく分からな・・
天の戸 / 秋田
4/24
純米大吟醸45。 控えめながらスミレやバラの花を感じる・・
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