日本酒は喉越しだと流し込み、酔う道具だと思っていた20代。アラフォーで『風の森』と『新政』に出会い、いまさら何を飲めばいいんですか?とゆる〜く購入・酒場でセッションした日本酒を記録していきます。
北島 / 滋賀
2021
5/19
お初です、北島。 米の王道たる甘味、日本酒の風味、威風堂々・・
山本 / 秋田
2/11
山本 7号酵母。 開栓プシュッ音。ピチピチ感が口に広がり、・・
田酒 / 青森
1/6
年末年始購入の最後の開栓は『田酒 NEW YEAR ボトル ・・
東一 / 佐賀
1/1
購入の時は名前で選んでた、自分では選ばなかったお酒。そんな御・・
2020
12/28
年末は日本酒。2年ぶりの『山本 亀の尾仕込み』。 火入・・
東洋美人 / 山口
8/26
久しぶりに日本酒購入。 東洋美人と酒未来。宝剣の時に感じた・・
義侠 / 愛知
1/5
義侠 おりがらみ こんな角がない五百万石のお酒、いいか・・
1/2
田酒 NEW YEAR ボトル 2020 米の味が力強・・
澤屋まつもと / 京都
2019
3/19
澤屋まつもと 守破離。 先発投手でも中継ぎ投手でもない・・
伯楽星 / 宮城
3/16
お初です、伯楽星。究極の食中酒として名高い伯楽星。 浅草の・・
No.6 / 秋田
2/21
四合瓶があっちゅーまですよ、はい。 開けたら最後、あっちゅ・・
宝剣 / 広島
1/22
一滴入魂。宝剣 酒未来。 酒未来というお米を味わいたくて購・・
1/20
一滴入魂。広島県産八反錦。全日空ファーストクラス酒。 しっ・・
1/3
正月、2本目。初のEssence。 父の日のプレゼント、正・・
田酒 NEW YEAR ボトル 2019 日本酒にハマ・・
写楽(冩樂) / 福島
2018
12/27
おりがらみ弐。 『弐』って何⁇って思ったらおりがらみ2回目・・
12/1
写楽 純愛仕込 純米吟醸 おりがらみ コップに注ぐとう・・
10/16
うんまいな、NO.6。しっかりとした日本酒なんです。ワイング・・
小左衛門 / 岐阜
10/10
ラス杯の小左衛門。しっかりと印象を残してくれた一杯。 じゃ・・
豊盃 / 青森
9/4
夏はビール一択と日本酒が疎遠に。。。 そして季節はセプテン・・
花邑 / 秋田
7/10
花邑 雄町。初の一升瓶購入。 『十四代 高木さん監修』との・・
仙禽 / 栃木
7/3
梅雨明けとともに『かぶとむし』。夏酒です。 お店の案内通り・・
6/16
初essence。父の日のプレゼント。開栓の日はいつになるか・・
醸し人九平次 / 愛知
5/15
初『九平次』。日本酒にハマる前から存在を知るお酒の1つ。裏ラ・・
七田 / 佐賀
5/4
七田 純米七割五分磨き 愛山 無濾過 生 七田の心 2018・・
4/28
写楽 純米吟醸(1,650円 税別)。 一口、一口、毎回、・・
4/10
田酒 純米吟醸 百四拾 (1,998円) 桜は散り、季・・
花陽浴 / 埼玉
4/7
花陽浴 純米吟醸 雄町55% 生原酒(1,836円) ・・
鳳凰美田 / 栃木
4/1
鳳凰美田 髭判 (2,160円) 幻の酒米『亀粋』(き・・
長珍 / 愛知
3/30
ラス杯、ぬる燗5杯目。 不老泉流れで店主のオススメを頂く。
もっと見る