日本酒1x年目。燗つけして旨い酒が好き。最近本醸造も好き。名古屋。 【好きな日本酒】 諏訪泉、旭菊、華燭(NEW)、萩錦、大倉、磯自慢、白老、東力士、菊姫、大黒正宗、誠鏡、亀齢、悦凱陣、貴、大七etc 【酒屋】 知多繁、リカーショップオオタケ、林酒店、吉田屋、富屋酒店、酒のなかやetc 【いきつけの居酒屋】 覇通福らーめん、クロカル 熱田本店、えんそば びぃわん
誠鏡 / 広島
2022
8/16
誠鏡 夏酒 吟醸辛口(ヨットラベル)。酒米は広島県産米新千本・・
杵の川 / 長崎
8/8
島楽 純米うすにごり。株式会社 杵の川のオール五島列島産で仕・・
千両男山 / 岩手
7/31
千両男山 特別本醸造 峯燦々。冷酒で開封、冷酒で呑む。すっき・・
出羽桜 / 山形
6/21
出羽桜 地元還元酒 誠醸辛口。冷酒で開封、冷酒で呑む。最初の・・
奈良萬 / 福島
5/25
純米生酒 奈良萬 おりがらみ。行きつけのラーメン屋で呑む。冷・・
宗玄 / 石川
宗玄 見附島。普通酒。行きつけのラーメン屋で呑む。普段呑みに・・
山法師 / 山形
5/24
山法師 純米。精米歩合70%、酒米出羽の里、農大アベリア酵母・・
金鼓 / 奈良
5/15
2020年度 醸造 呑鶴 無濾過生原酒。ジャンル的には普通酒・・
長龍 / 奈良
5/14
長龍 純米原酒 蒼穂 山乃かみ酵母仕込み。原料米露葉風、精米・・
開華 / 栃木
5/8
開華 本醸造 辛口旨酒。常温で開封、常温で呑む。やわらかな飲・・
越前岬 / 福井
越前岬 槽搾り純米酒 火入れ熟成。福井県奥越前産「五百万石」・・
辰泉 / 福島
特別純米 辰泉 超辛口 上澄み詰 無濾過生 超辛口だけど、そ・・
金嶽 / 奈良
5/3
金嶽 純米酒 オルニチン酵母。原料米奈良県産ヒノヒカリ、精米・・
三日踊 / 奈良
萬穣 三日踊 特別純米。奈良市のなら泉勇斎にて角打ちで冷で呑・・
嬉長 / 奈良
5/2
山乃かみ酵母使用 奈良県産米露葉風 嬉長 純米酒。露葉風らし・・
つげのひむろ (都祁氷室) / 奈良
菩提もと つげのひむろ。奈良市のなら泉勇斎にて角打ちで冷で呑・・
菊司 / 奈良
菊司 菩提もと 純米。奈良市のなら泉勇斎にて角打ちで冷で呑む・・
金盃 / 兵庫
4/16
金盃 本醸造 製造年月2015.11。常温で呑む。口に含むと・・
吉田蔵u / 石川
吉田蔵 U Yoshidagura 山廃純米無濾過原酒。常温・・
一ノ蔵 / 宮城
3/9
一ノ蔵 無鑑査本醸造辛口。侮りがたし。冷酒で呑む。開封してあ・・
初緑 / 岐阜
2/26
初緑 特別純米 無濾過生原 平成27BY。冷酒で呑む。酸味の・・
雨後の月 / 広島
雨後の月 白鶴錦 純米大吟醸。初白鶴錦。香りは爽やかで、すっ・・
富翁 / 京都
2011年5月製造の伏見の結。古酒。冷酒で呑む。最初に心地よ・・
小鼓 / 兵庫
純米大吟醸 小鼓 干支ラベル 2012。古酒。古酒としての嫌・・
常盤 / 愛知
製造休止した常盤醸造のときわ。平成20年3月に醸造した古酒。・・
諏訪泉 / 鳥取
2/23
諏訪泉 純米酒 うさぎラベル 二夏熟成。昨年度より熟成感は抑・・
妙の華 / 三重
2/13
純米酒 妙の華 KIMOTO Challenge 90 無農・・
美田 / 福岡
1/19
山廃純米 辛醸。確かに辛口。冷やで開封、冷やで飲む。キレのよ・・
九頭龍 / 福井
1/4
九頭龍 燗たのし。冷やで開封、冷やで呑む。口に含むとベリーの・・
黒牛 / 和歌山
黒牛 純米吟醸。2021年の年末、丑年の終わりのおともに。冷・・
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