日本酒1x年目。燗つけして旨い酒が好き。最近本醸造も好き。名古屋。 【好きな日本酒】 諏訪泉、旭菊、華燭(NEW)、萩錦、大倉、磯自慢、白老、東力士、菊姫、大黒正宗、誠鏡、亀齢、悦凱陣、貴、大七etc 【酒屋】 知多繁、リカーショップオオタケ、林酒店、吉田屋、富屋酒店、酒のなかやetc 【いきつけの居酒屋】 覇通福らーめん、クロカル 熱田本店、えんそば びぃわん
久保田 / 新潟
2021
9/20
久保田 千寿 吟醸。「五百万石」の良さをしっかり引き出した安・・
天寶一 / 広島
9/3
天寶一 超辛口純米 千本錦。千本錦、精米歩合60%。バランス・・
宝剣 / 広島
8/28
宝剣 純米酒 白ラベル。大和屋酒舗で購入。今年度は酵母の変更・・
長珍 / 愛知
8/14
長珍 特別純米酒60%。ラベル汚れで2500円程度で売ってい・・
篠峯 / 奈良
8/2
篠峯 雄町 純米 山廃仕込み生原酒。開封直後、冷酒で呑む。メ・・
磐城壽 / 福島
7/21
磐城壽 純米酒。長井市産出羽の里100%。精米歩合65%、ア・・
蓬莱 / 岐阜
7/18
蓬莱 伝統辛口 吟醸酒。酒米のひだほまれは久しぶり(ほぼ記憶・・
雁木 / 山口
7/14
雁木 夏 辛口純米 無濾過。冷酒で開封。開封直後はバナナのよ・・
まんさくの花 / 秋田
5/23
純米吟醸一度火入れ原酒 まんさくの花 杜氏選抜ピンクラベル。・・
白老 / 愛知
5/22
白老 春うらら 特別純米酒。居酒屋で呑んで美味しかったので、・・
南部美人 / 岩手
5/9
常務 久慈雄三 責任醸造 雄三スペシャル 雄町純米酒 R1B・・
白隠正宗 / 静岡
5/5
白隠正宗 辛口純米。原料米あいちのかおり、 精米歩合65%。・・
4/29
白隠正宗 愛国純米酒 生酛30BY。1升瓶火入れ純米酒の楽し・・
飛良泉 / 秋田
4/18
飛良泉 山廃純米酒。美山錦74%、秋田酒こまち26%。バラン・・
太平山 / 秋田
4/13
太平山 無圧取り別誂生酛純米無濾過生原酒。唯一無二の味わい。・・
勝駒 / 富山
4/3
勝駒 本仕込。初めて呑むが、他に類を見ない透き通るような飲み・・
篠峯 純米吟醸 山田錦 -Azure-。海外輸出仕様酒のため・・
諏訪泉 / 鳥取
3/11
田中農場精米七割生原酒。いつもながら濃厚な味ながらかなり辛口・・
辰泉 / 福島
辰泉 プリミティブ 純米80 ドライ。金鵄盛典の後に呑んだた・・
七田 / 佐賀
2/8
七田 七割五分磨き 山田穂 ひやおろし。冷で開栓後、すぐに呑・・
永平寺白龍 / 福井
1/24
白龍 純米原酒磨き九割。精米歩合90%と最近流行りの低精米で・・
十旭日 / 島根
1/3
十旭日 26BYきもと純米 五百万石加水火入れ。26BY、つ・・
雨垂れ石を穿つ / 滋賀
萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ。去年より甘めな気・・
日置桜 / 鳥取
2020
12/25
日置桜 純米酒 30BY。玉栄70%精米 協会7号 日本酒度・・
12/7
澤田酒造は麹室が全焼する災難に見舞われてしまった聞いて、応援・・
三千盛 / 岐阜
12/2
三千盛 純米ドライ 純米大吟醸。開封直後に常温で縁の厚い陶器・・
11/7
十旭日 純米酒 ひやおろし。現代的な燗もできるオールラウンダ・・
KAMOGATA / 岡山
11/3
米おたくが挑む、幸せのトロみ。KAMOGATA 純米大吟醸。・・
基峰鶴 / 佐賀
10/3
基峰鶴 超辛口純米酒。超辛口といいつも、常識的な辛口。佐賀の・・
肥前蔵心 / 佐賀
肥前蔵心 きもと純米。店員さんから佐賀で一番旨い生酛と言われ・・
もっと見る