日本酒1x年目。燗つけして旨い酒が好き。最近本醸造も好き。名古屋。 【好きな日本酒】 諏訪泉、旭菊、華燭(NEW)、萩錦、大倉、磯自慢、白老、東力士、菊姫、大黒正宗、誠鏡、亀齢、悦凱陣、貴、大七etc 【酒屋】 知多繁、リカーショップオオタケ、林酒店、吉田屋、富屋酒店、酒のなかやetc 【いきつけの居酒屋】 覇通福らーめん、クロカル 熱田本店、えんそば びぃわん
鼎 / 長野
2020
9/30
鼎(かなえ)純米吟醸 限定秋上がり。超軟水仕込みは伊達ではな・・
篠峯 / 奈良
9/27
篠峯 純米吟醸 雄町 秋色生原酒 山廃仕込。開封時はガス感と・・
阿部勘 / 宮城
9/21
阿部勘 純米吟醸 さざんか。するすると呑める。ササニシキの酒・・
石鎚 / 愛媛
しっかり辛口。開けたてはいつものように後味に苦みがあるので、・・
亀齢 / 広島
8/23
亀齢 純米 六拾八。定番なのは辛口純米 八拾で個人的には一押・・
国香 / 静岡
7/29
国香 特別純米酒。評価がとても難しい。静岡酵母を使用していな・・
7/4
阿部勘 純米吟醸 夏酒 金魚ラベル。初阿部勘。開栓時は酸味が・・
大七 / 福島
6/14
大七純米生もと。力強い旨味がありながらも、癖が少ない。香りも・・
白岳仙 / 福井
白岳仙 真紅 辛口純米。透明感のある夏向きな日本酒。飲み心地・・
天弓 / 山形
天弓 純米吟醸 桜雨。吟醸香が感じられ、適度に華やか。スタン・・
坤滴 / 京都
4/5
坤滴 純米。京都の酒らしい穏やかな口当たり。香りも穏やか。そ・・
豊盃 / 青森
豊盃 特別純米酒。冷で呑むには硬いなでもフルーティーな香り・・
華燭 / 福井
2/2
華燭 こだわり純米 原酒生詰め。冷またはロックを勧めているが・・
山陰東郷 / 鳥取
60%山田錦玉栄。うまかった記憶。
川鶴 / 香川
玉栄 純米吟醸。スッキリとしたキレのある味わいながらも、熟成・・
英君 / 静岡
純米吟醸 緑の英君。五百万特融の苦み、渋みが爽やかさにつなが・・
天青 / 神奈川
天青 風露 特別本醸造 朝しぼり 直汲み無濾過生原 26BY・・
福祝 / 千葉
福祝 高温山廃純米吟醸。嫌いじゃないけど、毎月呑むほど好きで・・
分福 / 群馬
分福 純米大吟醸。含み香が非常に独特、まるで桜餅。そのおかげ・・
杉勇 / 山形
杉勇 大吟醸 ふくはら酒店エディション。兵庫県産山田錦100・・
岩木正宗 / 青森
岩木正宗 純米吟醸 山田錦。熱燗専心というだけはあって濃厚な・・
赤石 / 兵庫
赤石 たれくち 純米吟醸。旨味が溢れる。燗向けでありながら、・・
白老 / 愛知
白老 若水純米 ひやおろし。初白老。白老というと熟成感の強い・・
此君 / 鳥取
此君 純米 あらばしり無濾過生原酒(黒ラベル)。無濾過生原酒・・
別嬪 / 山形
2019
12/15
鯉川 別嬪 純米吟醸 うすにごり酒 火入れ 1.8L。相変わ・・
北島 / 滋賀
北島 みずかがみ 直汲み純米無濾過生。はじめて呑む「みずかが・・
12/14
福祝 高温山廃 純米吟醸 酒こまち 無濾過。やわらかい口当た・・
黒松仙醸 / 長野
黒松仙醸こんな夜に 山椒魚 純米吟醸 中取り火入れ。ほのかな・・
亮 / 神奈川
河津桜酵母仕込み 特別純米 亮 ver.キヌヒカリ。杜氏が自・・
青煌 / 山梨
青煌 純米吟醸 雄町。花酵母の1つである『つるばら酵母』を使・・
もっと見る