昨今はソロキャンプで一献、立ち呑みのカウンターで一献、というひとり呑みのシーンが増えてきました。
御湖鶴 / 長野
2022
6/29
諏訪地方の酒のなかで、なかなか出会わなかった銘柄。 スッと・・
大天狗 / 福島
6/19
甘味は控えめ、絶妙な酸味が豊かな呑み口。サッと口横に広がる酸・・
京姫 匠 / 京都
6/18
京姫の匠。良いバランスで、申し分ありません。 香りも甘くて・・
松の司 / 滋賀
6/17
今宵は近江の国、勢多の唐橋で一献。地産地消・地酔を実践する ・・
敷嶋 / 愛知
十年余年ぶりに復活の敷島。 うれしいことです。梅雨時期の重・・
雪小町 / 福島
5/29
最後は郡山市の雪小町。これは仄かなエステリーを感じさせます。・・
七重郎 / 福島
続いては、七重郎。これも甘ジュワですが、後半に酸味が出てきて・・
若清水 / 福島
宇都宮を出発して、郡山で途中下車。駅ビルの福島地産地消&am・・
旭興 / 栃木
栃木の酒、旭興で知られる大田原市・渡辺酒造のカスタム品。これ・・
日光誉 / 栃木
栃木から岩手へ仕事です。一緒に仕事を立ち上げた方々と工場視察・・
喜楽里 / 和歌山
5/5
紀州の旅、お土産シリーズ。高垣酒造のきらり。 香りの中に穀・・
田光 / 三重
ザクをはさんで続いては、鈴鹿の田光り。酸味と甘味のちょうど良・・
福和蔵 / 三重
あずきバーでお馴染みの津の井村屋さんがお酒を造っちゃった。純・・
太平洋 / 和歌山
5/4
和歌山の旅も、いくつかの酒蔵や醤油蔵を訪れながら南に下る。こ・・
雑賀の郷 / 和歌山
5/1
これも優しい呑み口で、こなれた印象。 マグロとか、クジラと・・
龍神丸 / 和歌山
もやしもんで名が広まった 高垣酒造の 龍神丸。 29BYだ・・
木曽路 / 長野
4/9
九郎右衛門でも知られる 湯川酒造店。 伝統的な銘柄の木曽路・・
十水 / 山形
4/2
山形フェア 2つ目。三河の酒井家が庄内にお引っ越しをされて4・・
遊穂 / 石川
最後はUFO、ならぬ遊穗 です。これもスッキリ甘口の、それで・・
ロ万 / 福島
ちょうど桜が満開の当地です。花見ロ万、軽やかで食事を邪魔しな・・
越の初梅 / 新潟
4/1
ご近所の酒屋で進められた 越後・高の井酒造の抜酒。 代表銘・・
孝の司 / 愛知
3/20
久しぶりに地元・山側の蔵、柴田酒造所の酒 孝の司。 昨月の・・
vivid / 京都
3/5
焼き揚げ物に、カラスミ。揚げ物には淡麗でジューシーな白嶺のv・・
まんさくの花 / 秋田
大将お薦めの まんさくの花、愛山バージョン。愛山らしい甘味、・・
若駒 / 栃木
無加圧絞り、うすにごり。優しい甘味と口一杯に広がるほどよい酸・・
天鷹 / 栃木
3/4
天鷹の絆。甘く優しい香りが良く判る。切れのあるのみ口。純米で・・
明鏡止水 / 長野
2/13
これも甘スッキリで 先程よりも 何て言うか、キレイな口当たり・・
瀧澤 / 長野
明朝からの仕事に備え、上田に来ました。 真田の御城下で静か・・
雲山 / 長野
初めてまみえる、信州・雲山です。スッキリとした甘味、実に品が・・
東光 / 山形
2/12
久しぶりに米沢の東光。もう7、8年も前だろうか、蔵を訪ねたと・・
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