うつろいゆく季節を自然の中に感じるのと同様、四季折々の美酒を味わうたびに、この瑞穂國に生まれた幸せを感じます。基本、自宅かオフィスで呑んだ記録を個人的な備忘録として投稿。19.11.25開始。
御園竹 / 長野
2023
10/28
御園竹*(みそのたけ)純米大吟醸 鑑評会出品酒規格 山田錦3・・
真田六文銭 / 長野
2024
9/30
真田六文銭 純米吟醸 無濾過生原酒 生酛造り ひとごごち55・・
MIYASAKA / 長野
11/7
MIYASAKA 純米吟醸 直汲びん燗一度火入れ 愛山59%・・
山三 / 長野
6/19
山三 純米大吟醸 金紋錦 三割五分 無濾過原酒 信越対決、・・
高天 / 長野
7/27
高天 純米酒 無濾過原酒 生酒 Rおりがらみ ひとごこち59・・
川中島 幻舞 / 長野
6/14
川中島幻舞 特別純米 無濾過生原酒 山田錦59% 1月に呑・・
互 / 長野
6/10
互 隠し球 純米吟醸 無濾過生原酒 山恵錦55% 甘口酒と・・
6/1
高天 美絵スペシャル 純米吟醸 無濾過原酒 生酒 ひとごこち・・
十六代九郎右衛門 / 長野
3/29
十六代九郎右衛門 純米吟醸 無濾過生原酒 愛山55% 愛・・
1/12
川中島幻舞 特別純米 しぼりたて 無濾過生原酒 山田錦59%・・
川中島幻舞 純米吟醸 しぼりたて 無濾過生原酒 美山錦49%・・
2022
12/8
川中島幻舞 純米吟醸 しぼりたて 無濾過生原酒 雄町55% ・・
亀の海 / 長野
11/21
亀の海 純米大吟醸 美山錦49% 昔ちょくちょく立ち寄った・・
信州亀齢 / 長野
4/9
信州亀齢 純米吟醸 無濾過生原酒 山恵錦55% ヘキサゴン・・
桂正宗 / 長野
4/2
桂正宗 昔酒 生正味(きじょみ)原酒 美山錦65% (日本・・
御湖鶴 / 長野
3/30
御湖鶴 純米吟醸 金紋錦50% 無濾過 瓶燗一回火入れ 上・・
2/28
御湖鶴 純米吟醸 山恵錦50% 無濾過生原酒 シュポっと・・
川中島 / 長野
1/27
川中島 純米にごり 美山錦65% 日本酒度-27 酸度1.8・・
岩清水 / 長野
2021
12/30
岩清水** ロジェ2018 中取り原酒 山恵錦39% 500・・
10/9
信州亀齢** 純米大吟醸 ヘキサゴン 山田錦39% 県の品・・
9/19
川中島幻舞 特別本醸造 美山錦59% 幻舞三昧の2番手は更・・
9/18
川中島幻舞 吟醸 美山錦49% 幻舞三昧の第一弾は、初アル・・
4/15
川中島幻舞 特別純米 無濾過生原酒 山田錦59% 甘ーい上・・
3/27
信州亀齢 純米吟醸 無濾過生原酒 山恵錦55% 昨シーズン・・
3/25
信州亀齢 純米吟醸 無濾過生原酒 稲倉の棚田産 ひとごこち5・・
1/28
信州亀齢 純米吟醸 無濾過生原酒 ひとごこち55% ひと・・
信州亀齢 純米酒 無濾過生原酒 ひとごこち70% SAK・・
豊香 / 長野
2020
10/24
豊賀 純米大吟醸 火入れ 美山錦49% 生詰 色気のある香・・
8/26
信州亀齢 純米吟醸 美山錦55%(ひやおろし) 追記しよう・・
6/4
信州亀齢 純米吟醸 ひとごこち55% 少し生感の残るフルー・・
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