全国津々浦々、日本酒飲み歩きの備忘録 sake diploma2022取得
乾坤一 / 宮城
2022
6/15
鈴風
蒼斗七星 / 島根
5/12
65本樽搾り ラベルほど爽やかさはない、
秋鹿 / 大阪
5/9
白真弓 / 岐阜
5/8
いやさか弥栄。 アル添の香りが強いのはわざとなのか否なのか・・
夜の帝王 / 広島
2021
11/11
夜の帝王 daybreak
仙禽 / 栃木
10/8
雑賀 / 和歌山
6/24
拳闘
群馬泉 / 群馬
4/23
山廃もと純米
黒牛 / 和歌山
3/1
山田錦26%五百万石74% さすがに五百万石よりだな。
美寿々 / 長野
2020
11/16
う~む、どう表現したら良いか分からない。 純米吟醸ぽっくな・・
都美人 / 兵庫
9/20
超辛口というほど辛すぎるわけではない
安芸虎 / 高知
6/22
安芸虎純米 山田錦。 阿波山田錦って何だろう。 ちと辛い・・
辰泉 / 福島
6/1
あまり得意ではない酸味かな。
桃川 / 青森
3/2
甘いかなと思ったけど、そうでもないか。
御前酒 / 岡山
1/6
GOZENSYU9。 ちょっと辛い。
天山 / 佐賀
2019
12/4
ちょっと日本酒臭が強いかな。食中酒としては良いかもしれないが・・
真澄 / 長野
11/14
2019純米吟醸山廃生酒。昔ながらの造り。昔ながらの味。少し・・
繁桝 / 福岡
11/7
切り絵ラベル。好みでなかった
山法師 / 山形
7/18
ちょっと辛すぎかな。
今代司 / 新潟
7/3
天然水仕込み純米酒。しっかり味のある、ちょっと古くさい新潟の・・
5/31
苦味を感じる。乾坤一ってこんなんだっけ。
小豆島の輝 / 香川
5/5
ちょっと辛め。既に廃業し、在庫のみだそうだ。残念な話である。
七冠馬 / 島根
4/8
司牡丹 / 高知
4/1
文楽 / 埼玉
3/28
翔んで埼玉の上尾。香りは良いが味はさいたま。
久礼 / 高知
2/21
一見フルーティーかなと思わせて、しっかり米の味。ちょっと癖あ・・
竹雀 / 岐阜
1/7
讃岐くらうでぃ / 香川
2018
12/27
ヨーグルトサワー。いくらでも飲める。
通潤 / 熊本
12/18
辛め。 山都町の通潤橋の近くにある酒蔵。県外の出荷はほぼな・・
黎明 / 沖縄
2023
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