2018年11月からの日本酒ファンで初心者です。今のところ日本酒は、酒米、酵母、精米歩合って重要なんだなと感じてるところです。愛山と雄町が好き。山田錦もいいね。酵母は6号酵母。 点数つけるのは難しいですが頑張ってつけてます。 3.5 美味しい。美味しいと感じたらここ。 4.0 これは美味しい。また買っちゃおうかな 4.5 メッチャ美味い。美味すぎて幸せ。 5.0 未知との遭遇
雪の茅舎 / 秋田
2019
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雪の茅舎 純米吟醸 山田穂 華やかな香りがして程よい甘・・
花陽浴 / 埼玉
6/14
花陽浴 さけ武蔵 純米大吟醸 わが故郷埼玉県のお酒! ・・
栄光冨士 / 山形
6/13
栄光富士 SHOOTING STAR 夏の流れ星 純米吟醸 ・・
まんさくの花 / 秋田
6/12
まんさくの花 限定品 純米吟醸生原酒 「杜氏選抜ピンクラベ・・
海風土 sea food / 広島
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海風土と書いてシーフード! 外飲みで、メニューにレモンスカ・・
七賢 / 山梨
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七賢 夏純米 山梨県のお酒 精米歩合は70% ・・
5/6
雪の茅舎 純米吟醸 お米は、あきた酒こまち80% 山田錦2・・
写楽(冩樂) / 福島
5/3
寫樂 純米吟醸 一回火入 全体的にバランスよく、甘みと・・
醸し人九平次 / 愛知
4/11
醸し人九平次 純米大吟醸 雄町 うすにごり 甘旨で美味か・・
No.6 / 秋田
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No.6 X-type 生酒 美味しいと評判だったの・・
荷札酒 / 新潟
4/8
加茂錦 荷札酒 備前雄町 しぼりたて 無濾過生原酒 BY2・・
4/6
花陽浴 純米大吟醸 無濾過生原酒 越後五百万石 ・・
黒牛 / 和歌山
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黒牛 牛なのに甘うまな記憶しかありません。 美味しか・・
紀土 / 和歌山
紀土!純米大吟醸! 美味しかった!甘旨なお酒です! それ・・
花邑 / 秋田
外飲みなので点数は無しですが、美味しかった。
山間 / 新潟
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山間 16号 中採り直詰め 純米吟醸 無濾過生原酒 新・・
SENSATION / 滋賀
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笑四季 Sensation White EMISHIKI ・・
仙禽 / 栃木
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仙禽 モダン仙禽 雄町 2019 無濾過生原酒 特定・・
信州亀齢 / 長野
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信州亀齢 美山錦 純米吟醸 無濾過生原酒 昨日、酒米の・・
信州亀齢 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒 美味しい!信・・
信州亀齢 ひとごこち 純米吟醸 無濾過生原酒 ランキン・・
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加茂錦 荷札酒 月白 純米大吟醸 しぼりたて 新潟のお・・
新政 / 秋田
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新政 ラピスラズリ 生酛木桶純米 秋田県のお酒で、酒米・・
黒龍 / 福井
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黒龍 特吟 福井県のお酒! 特吟ってなんだろうと思って調・・
風の森 / 奈良
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風の森 愛山 純米しぼり華 酒米は愛山なので買ってみた・・
鍋島 / 佐賀
3/14
鍋島 純米吟醸 山田錦 生酒 やっぱり鍋島は間違いないね。・・
播州一献 / 兵庫
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播州一献 純米吟醸 播州愛山 生 兵庫県のお酒 お米は・・
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雪の茅舎 純米吟醸 生酒 酒米は秋田酒こまち80% 山田錦・・
みむろ杉 / 奈良
みむろ杉 純米吟醸 おりがらみ生 華きゅん 無濾過 生原酒 ・・
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新政 秋櫻(コスモス)生酛 木桶純米 美味い! 酒米は改・・
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