東京板橋区出身・熊本県上天草市移住 AMAKUSA LIFE 日本酒Love 家呑み・立ち飲み居酒屋(^.^)酒蔵見学大好き(^.^)
墨守
2022
11/16
辛口ながら、ご飯に似たようなお米の旨みや、甘みがほんのりと乗・・
庵 / 岡山
8/13
原料米の備前朝日米とは?酒造好適米ではなく、コシヒカリやササ・・
虎千代 / 新潟
7/30
蔵元独自の"塚野酵母"で仕込まれた本格派・・
米鶴 / 山形
7/9
辛口ながらほどよい旨味を感じられる 爽やかな辛口。山形の夏・・
彗 / 長野
搾り始めのあらばしりを汲み取った純米吟醸。 華やかでフルー・・
白滴 / 奈良
5/8
フルーティで柔らかな旨みと、搾ってすぐのフレッシュ感が加わっ・・
玉乃光 / 京都
3/23
「火入れ」を一度も行わない、生の酒。できたてのフレッシュな風・・
2021
9/9
新潟らしい淡麗な味わいの純米吟醸酒。さらりとした味わい。 【・・
菊の司 / 岩手
7/29
岡山県雄町米を全量使用し、旨味ふくよかに仕上げた純米吟醸酒。・・
大七 / 福島
7/26
若い、力強いを感じるが、私はまろやかさにもう一つ欠けてしまっ・・
にいだしぜんしゅ / 福島
3/29
アルコール度数 15.5% 精米歩合 60% 原材料・・
獺祭 / 山口
3/7
山田錦の等外米を使用したお酒です。 私には、いつもの獺祭の・・
亀齢 / 広島
1/25
原料米は食用米「中生新千本」を使い、米を2割削っただけの80・・
花雪 / 熊本
2020
9/4
“LONDON SAKE CHALLANGE2019”プラチ・・
X3 / 秋田
8/18
X3このお酒は通常の日本酒に比べて3倍の量の糀を使っているそ・・
朝日山 / 新潟
透明感が前面に出る穏やかな香りで、グッとくる飲み応え。19度・・
萬寿鏡 / 新潟
7/6
すっきりと飲みやすく、旨みがあり(^^) 冷やで良し、ぬる・・
真稜 / 新潟
5/16
前回飲んだ時より雑味感を感じてしまった。
麒麟山 / 新潟
4/18
適度な酸味がある辛口で、なめらかな口当たりのお酒。 ■・・
四季桜 / 栃木
4/12
春桜(^^)辛口でスッキリとキレが良い。
出羽桜 / 山形
フルーティーな吟醸香と淡麗の味わいのバランスが良い。
稲村屋 / 青森
4/11
越の寒中梅 / 新潟
1/3
味わい深く、しかもスッキリとした辛口酒。 アルコール度・・
天吹 / 佐賀
2019
12/31
ベリー系フルーツの芳しい香りが優雅に鼻孔をくすぐり、舌の上で・・
黒帯 / 石川
12/27
伝統の手造りの山廃もとで育てた酵母を使って仕込んだ純米酒を、・・
醉心 / 広島
12/20
【広島県限定酒】酔心 純米吟醸原酒 「紅の舞」(くれ・・
繁桝 / 福岡
12/17
白子との相性が良いネ(^^) 熱燗で飲みたい。
五凛 / 石川
12/8
適度な熟成を感じる吟醸香と、軽やかさの中に旨みを伴う品の良い・・
GOZENSHU9 / 岡山
7/22
生原酒の芳醇な香りと甘酸っぱさを感じる(^.^) 原材・・
菊水 / 新潟
4/16
ふなぐちは、火入れと呼ばれる加熱殺菌を行わない生原酒(^.^・・
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