寒紅梅 / 三重
2019
2/24
寒紅梅トレセ アルコールを13度に仕上げた純米吟醸。 ・・
讃岐くらうでぃ / 香川
川鶴 讃岐くらうでぃ 通常日本酒の醸造で使う黄麹の代わ・・
ゆきの美人 / 秋田
青りんごや梨のような爽やかな印象のフルーツ香。 味わい・・
雨後の月 / 広島
2/22
雨後の月特別純米。 甘み、酸味、苦味、旨味のバランスが・・
ひこ孫 / 埼玉
2/20
神亀酒造のひこ孫。蔵で3年熟成してから出荷されるお酒。 常・・
三井の寿 / 福岡
ワイン酵母仕込みの三井の寿。 ワイン酵母由来と思われるライ・・
SENSATION / 滋賀
笑四季センセーション白の生酒。 笑四季らしいフルーティ・・
山形正宗 / 山形
山形正宗まろら ワイン造りで用いられるマロラクティック発酵・・
No.6 / 秋田
2/18
No.6 S-type 生酛由来の蒸し米の優しい甘みを感じ・・
Beau Michelle / 長野
低アルコールでフルーティー。 りんごやグレープフルーツの爽・・
八海山 / 新潟
2/14
八海山あわ 炊きたてのお米や白玉粉、クリームチーズなどの香・・
萬歳楽 / 石川
2/13
開けたての香りは控えめの辛口。 飲用温度は冷や以上が良い。・・
加賀雪梅 / 石川
米由来の香り。 クリームチーズやサワークリーム。 甘みが・・
写楽(冩樂) / 福島
2/12
写楽 純米吟醸無濾過生。 白桃や洋梨、パイナップルを連想さ・・
川中島 / 長野
川中島特別純米。精米歩合59%。 フレッシュのバナナや洋梨・・
龍力 / 兵庫
2/11
生酛特別純米酒 菖蒲渓 龍力の醸す特A山田錦の特別純米。 ・・
達磨正宗 / 岐阜
3年熟成酒。 キャラメルやカカオ、ナッツ連想させる深みのあ・・
澤屋まつもと / 京都
開けたてはフレッシュ感のあるシュワッと微炭酸。 米の旨味を・・
六根 / 青森
香り味わいともに控えめな印象だが味のバランスは良い。 少し・・
萩の鶴 / 宮城
生原酒にごり酒。 味わいのバランスの中では甘みが強い印象。・・
七賢 / 山梨
シャンパーニュを彷彿とさせる繊細でキメの細かい泡。 心地よ・・
大七 / 福島
大七純米生酛。 コメの優しい甘さと旨味が燗で広がるが冷やで・・
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