日本酒ワールドには最近「復帰」した形になります。基本はワイン人間です。ここ10年近くご無沙汰してたら、その間大分変わっているのに驚き、その分面白く感じています。アメリカ駐在中なので(2021年12月に帰国しました)、その視点からもレポートしたいと思います。宜しくお願いします。
川鶴 / 香川
2020
3/30
川鶴 旨口純米酒 讃岐くらうでぃを飲んだから、ここは初じゃな・・
やまとしずく / 秋田
3/27
やまとしずく 生酛純米 ヘトーは結構久しぶりじゃないかな。み・・
酔鯨 / 高知
3/22
酔鯨 純米吟醸 高育54号 このサイトでは初酔鯨。でも本当に・・
魚沼 / 新潟
3/15
魚沼 濃醇純米酒 80%精米 以前書いた通り、アメリカ駐在・・
望 / 栃木
3/14
望 純米大吟醸 雄町 無濾過瓶燗火入れ 初望。結構前から目・・
新政 / 秋田
3/13
新政 新年純米しぼりたて 2020 Wheel of For・・
菊水 / 新潟
3/9
菊水 熟成 吟醸生原酒 コロナの状況で帰国が日に日に厳しく・・
男山 / 北海道
3/8
男山 特別純米 初男山、無論このサイトでは、だが。金曜夜、会・・
3/4
菊水 ふなぐち(Funaguchi) 吟醸生原酒 この前の初・・
3/2
菊水 ふなぐち(Funaguchi) 生原酒 初菊水、実は・・
無我 / 山形
2/27
無我 純米大吟醸 クリアボトル 初無我。楯野川、こういうの・・
2/21
新政 瑠璃ラピスラズリ 木桶仕込 別誂 中取り うん、例に・・
海風土 sea food / 広島
2/18
海風土 初シーフード。これも同じ居酒屋にて。うん、確かに皆・・
自然郷 / 福島
2/16
自然郷 芳醇純米 初自然郷。もっともここの楽器正宗ブランドは・・
丹沢山 / 神奈川
2/15
丹澤山 麗峰 純米 阿波山田錦 初丹澤山 ご覧の通り、オ・・
鍋島 / 佐賀
2/9
鍋島 純米吟醸 山田錦 実は鍋島がめちゃくちゃ美味いと思っ・・
大治郎 / 滋賀
2/2
大治郎 純米 生酒 よび酒(みず) 以前大治郎を初レビュー・・
風の森 / 奈良
1/26
風の森 Alpha Type 5 燗Sakeの探求 ver・・
山の壽 / 福岡
1/22
山の壽 純米酒 山田錦 燗上がり 辛口 THE KAN や・・
越乃景虎 / 新潟
1/20
越乃影虎 龍 久しぶりの越乃影虎。なんかよく分からないが、日・・
咲耶美 / 群馬
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咲耶美 純米吟醸 直汲み うすにごり 初咲耶美。横浜中華街付・・
獺祭 / 山口
1/11
獺祭 純米大吟醸 三割九分 ノーズは典型的獺祭、即ち心地よ・・
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新政 ヴィリジアン やはり木の香り、樽っぽい香り。ラピスなど・・
廣戸川 / 福島
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(1/3 修正、やはり初廣戸川ではありませんでした。以前レビ・・
篠峯 / 奈良
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篠峯 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 初篠峯。最寄りJR駅のF・・
Ohmine (大嶺) / 山口
2019
12/31
Ohmine (とりあえず) Sake Storm Cowb・・
射美 / 岐阜
射美 純米吟醸 槽場無濾過生原酒 初射美。いやぁー、これはな・・
流輝 / 群馬
流輝 純米吟醸 無ろ過生 一度生で飲んでみたかった流輝。でも・・
12/27
鍋島 きたしずく 純米大吟醸 生 久し振りの鍋島。きたしず・・
土田 / 群馬
12/26
土田 Craft 12 昨日に引き続き土田。確かに12%とア・・
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