そろそろ真面目にやるかな
一品 / 茨城
2014
10/22
やっぱり旨い。一品の美山錦。
百歳 / 茨城
10/21
百歳ひやおろし。エッジの利いたフルバディ。
而今 / 三重
10/19
八反錦の而今。芳しい吟醸香と適度なジューシーさ。 蕪を煮干・・
酉与右衛門(酔右衛門) / 岩手
10/16
お久しぶりのヨエモン生酒。微発泡。 オージーのナイスガイと・・
十ロ万 / 福島
10/11
里芋と烏賊。そして十ロ万。 なめらにして、しとやかで、旨い。
喜久酔 / 静岡
10/6
燗でいただきましたが、まあるく滑らかで、適度な甘味。
悪の代官 / 島根
10/5
旨すぎイクラ丼で☆増量。
東洋美人 / 山口
10/3
東洋美人の冷やおろしは、どこまでも滑らかな南国フルーツと可憐・・
作 / 三重
10/2
黒ザクで抜群の滑り出し。抑え目の吟醸香ながら、口に含めば、慈・・
奥播磨 / 兵庫
10/1
冷酒で。しみじみ染みてる大根と。柚子ととろろ昆布が、いと嬉し。
ゆきの美人 / 秋田
9/20
秋田美人。たまらん美人。旨し。
長珍 / 愛知
9/13
また長珍。 こちらは熱燗で。う?ん、よかよか。
木戸泉 / 千葉
9/11
秋あがり 瓶囲い 無濾過原酒 水戸泉じゃないよ。 山廃の・・
高千代 / 新潟
9/6
旨い酒は辛口ばかりじゃない。 そう思わせてくれる、たっぷり・・
王祿 / 島根
「超」王祿 無濾過生詰めを冷酒で。冷やおろし尽くし。 こち・・
北安大國 / 長野
9/5
純米吟醸原酒冷やおろし。常温で。 抑制の利いた吟醸香と、甘・・
遊穂 / 石川
9/3
秋風に遊ぶ黄金(こがね)の稲穂かな。 人肌に温めて呑めば、・・
8/31
グイーっと味が乗ってきました。米香る、無濾過生原酒。塩手羽、・・
亀萬 / 熊本
8/29
今日のペーニャは、上っ面でこすちゃったと思ったら、易々とスタ・・
8/26
最後の一杯にして本日最高の一杯。甘さ、酸、旨味、香り、たまら・・
8/25
阿波山田 65 純米無濾過生原酒 口開けでいただきましたが・・
るみ子の酒 / 三重
8/24
カズコと呑む、るみ子。呑むのはジロー。 るみ子とジローは今・・
8/23
るみ子の酒。無濾過純米生原酒。 袋絞り あらばしり 7号酵・・
悦凱陣 / 香川
8/16
悦凱陣 興 純米吟醸の生酒を3年寝かせて。山廃のようでもあ・・
萩の鶴 / 宮城
極上純米というだけの値打ちあり。 精米歩合50%なので大吟・・
8/8
フルボディの生酒で締め。大将のツチヤさんは、料理人で、冬に向・・
小笹屋竹鶴 / 広島
8/6
濃醇だよ。見つけたら呑んでみて。神亀で修行したらしい。
美富久 / 滋賀
8/5
2000年醸造ということで10年以上寝かせたお酒。田从よりは・・
8/4
東洋美人 原点 の 生酒。 一杯目に近い旨い酒をリクエスト・・
天狗舞 / 石川
8/2
本日の締め。こうして飲むと、天狗舞の旨さはちょっと異次元。
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