酒は弱いが好き。スローペースで更新。
遊穂 / 石川
2024
9/2
ゆうほのしろ 純米生原酒 おりがらみ 人肌燗 シュワ感のあ・・
本正 / 新潟
越の鶴 本正 亀口直取り 冷 リンゴのような酸味と蜜のよう・・
大正の鶴 / 岡山
百三十周年記念 限定熟成純米吟醸原酒 冷 まろやかな口当た・・
玉櫻 / 島根
5/27
玉櫻 にごり ぬる燗 クリーミーさを感じつつもサラッとして・・
萩乃露 / 滋賀
5/19
萩の露 槽場直汲み 十水仕込 純米吟醸生原酒 冷 綿飴、気・・
神開 / 滋賀
2/25
山廃純米 2016 長期熟成 日本晴 上燗 色は黄金色、出・・
君の井 / 新潟
2/18
本醸造 山廃仕込 無濾過 土蔵熟成 雪冷 わずかに吟醸香。・・
田林 / 宮城
特別純米生酛 冷 ヨーグルトのような、乳酸の香り。わずかな・・
初桜 / 滋賀
特別純米 生原酒 玉栄 冷 微かにリンゴ酢のような香り。ス・・
本老の松 / 長野
1/21
純米酒 コロナ療養後に飲んだ。飲み易かった記憶しかない… ・・
旭興 / 栃木
純米吟醸 醴酛 七年熟成酒 五百万石 冷 出汁、渋みと甘さ・・
去年の7末に蔵元訪問して購入。突然の訪問にも兄妹で接客して頂・・
清泉 / 新潟
清泉 完熟 純米吟醸 冷 香りは微かに吟醸香というかアルコ・・
月不見の池 / 新潟
2023
12/3
中取り 純米酒 冷 ガス感があり口の中でチリチリする。甘さ・・
浅茅生 / 滋賀
特別純米 吟吹雪 60%精米 生原酒 香りはつんと来る酸の・・
松尾 / 長野
純米吟醸 生酛 上水内 山恵錦 冷 梅ジュースのような香り・・
帰山 / 長野
11/12
純米吟醸 活性にごり 雪冷え 注ぐとモリモリと発泡している・・
11/5
初孫 / 山形
10/1
雪女神45 生酛純米大吟醸 冷 熟したフルーツような濃厚で・・
富士正 / 静岡
9/24
純米吟醸 無濾過生原酒 冷 さっぱり辛口。甘さと酸味は抑え・・
巻機 / 新潟
9/10
純米吟醸 生原酒 冷 甘い香り。ジューシで甘さ強め。甘さの・・
鯉川 / 山形
中取り純米吟醸 生酒 燗酒で特に上燗から上の温度が良いと感・・
〆張鶴 / 新潟
8/27
しぼりたて生原酒 飲み方色々試せるはずも、ロックを試すの忘・・
謙信 / 新潟
7/30
純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒 冷 甘さと酸がしっかり感・・
かたふね / 新潟
7/23
純米 雪冷え スッキリ、程よい甘さと思いきや、徐々に酸がき・・
日本魂 / 兵庫
純米 無濾過生原酒 庭酒 冷 香りは甘酸っぱいなかに、ヨー・・
麒麟山 / 新潟
7/18
一片氷心 夏酒。ちょい辛口ながらも心地よい甘さ。飲みやすい・・
富士大観 / 茨城
6/18
純米吟醸 新酒搾りたて 雪冷えだと端麗辛口な印象。冷くらい・・
山城屋 / 新潟
6/4
山城屋 煉 生酒 雪冷え~冷 プチプチと発泡があり、発泡の・・
九重桜 / 埼玉
九重桜 五百万石 生原酒 雪冷え スルッと口に入った後に、・・
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