活動期間19年7月から22年3月。 ただのバカ舌の日記ですが、酒屋で迷う人のヒントになれば幸いです。 好きなアテは馬刺し(国内肥育に限る)、枝豆、鳥の唐揚げ、氷下魚。
獺祭 / 山口
2019
8/17
流石の吟醸香。45になって初めて飲む。 獺祭飲みたいなんて・・
仙禽 / 栃木
無垢。 淡麗に見せ掛けてあとからぐっと来るタイプ。 言葉・・
御代櫻(御代桜) / 岐阜
細い。あとは普通。
鳳凰美田 / 栃木
美味しい。後味にほんのり日本酒感は漂うが、度数13とは思えな・・
おいしそーな吟醸香。 が、最初から最後まですごく酸っぱい
播州一献 / 兵庫
飲み放題でリアルタイム更新中 しっかり鼻に抜けて 余韻長め
羽根屋 / 富山
夏の純米吟醸 米の味はするけど、後味がかなり薄いから く・・
自然郷 / 福島
並。最初でなく後味にくるフルーティさは面白く良い。
濃縮還元とかとは違う本物の桃の味
花邑 / 秋田
花邑 雄町より淡麗でサラッと行ける。 雄町の方が十四代テイ・・
雪の茅舎 / 秋田
フルーティさ感じてたらすぐに切れてしまう。
屋守 / 東京
酔ってて覚えてないです。。癖は無かったような。評価なしで。
雁木 / 山口
特になし。
奥 / 愛知
夏かすみ 酸味きついよ
尾瀬の雪どけ / 群馬
苦味が皆無で、雪解け水みたいに綺麗でサラッとした感じ。
ばくれん / 山形
日本酒度高くても酸味がないからあんまり辛く感じなかった。。。
50磨き 山田錦 甘々芳醇。十四代本丸をプレミア価格で買・・
鍋島 / 佐賀
鼻に米感がすごい来る。 好きな人は好きかも。
醉心 / 広島
量産型純米吟醸。特になし。
幻 / 広島
舌にとろみが残る。
ソガペールエフィス / 長野
ヌメロシス サケ エロティック 生酛 ドメイヌ三浦ロット ・・
花の舞 / 静岡
Abysse 圧倒的な白ワイン。でも白ワインより鼻にこなく・・
十八盛 / 岡山
珍しい甘さ。イチゴみたい。良い。
高砂 松喰鶴 / 三重
8/14
過去、余り味わったことないレベルで中盤が超メロン。やりますねぇ。
楽器正宗 / 福島
香り薄め、あまーい匂い。 流石に精米歩合70の本醸造で味は・・
ふじの井 / 新潟
8/12
味があばれる君。そしてとてもとてもシブい。流石に自分では買わ・・
紀土 / 和歌山
まったりやわらか 最後に渋みをそっと添え
澤屋まつもと / 京都
澤屋まつもと 守破離 ちょい甘 さっぱり 柑橘系 2段式酸味
ゆきの美人 / 秋田
8/11
貴醸酒 初めは軽くプチプチした酸味 ほんのり優しい甘みも・・
8/10
初の改良信交。 雄町みたいな味。ちょっとガタイがいい感じ。
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