榮川 / 福島
2021
8/10
榮川 Nanasi 黒 純米酒
榮川 Nanasi 白 純米酒
高砂 / 静岡
高砂 純米 超旨辛
奥 / 愛知
奥 夢山水 二割二分 純米大吟醸 原酒 飲みやすい。
七笑 / 長野
純米酒っぽい風味はあるが、何せ製造から1年経ってヒネてしまっ・・
鹿鳴 / 奈良
8/9
鹿鳴 純米吟醸 雄町 無圧搾り 氷温一年熟成 生原酒 果実・・
白滴 / 奈良
白滴 純米吟醸 旨み系の香りがする。 呑んでみると少し甘・・
上喜元 / 山形
上喜元 純米大吟醸 ともに 火入れ フルーティで甘い香り・・
天美 / 山口
天美 特別純米 原酒 火入れ フルーティは香りがする。 ・・
蓬莱泉 / 愛知
蓬萊泉 吟醸工房 Japan´s Genesis 2021 ・・
百黙 / 兵庫
百黙 吉川 特A山田錦 純米大吟醸 火入れ どっしりとした・・
みむろ杉 / 奈良
みむろ杉 ろまんシリーズ 山田穂 純米吟醸 火入れ 香りは・・
石鎚 / 愛媛
石鎚 純米吟醸 愛山50 火入れ 甘くてフルーティな香りが・・
敷嶋 / 愛知
敷嶋 半歩目 特別純米 瓶燗火入れ 原酒 2020BY 火・・
敷嶋 半歩目 特別純米 無濾過生原酒 2020BY 開けた・・
神杉 / 愛知
4/21
上杉 斗びんどり 大吟醸 強い旨味でどっしりとしている。 ・・
十六代九郎右衛門 / 長野
4/20
十六代九郎右衛門 信州産金紋錦 生酛 特別純米 生酛作り特・・
ほしいずみ / 愛知
ほしいずみ 若水1401 純米吟醸 無濾過生原酒 甘みがあ・・
ほしいずみ 若水1801 無濾過生原酒 華やか系で飲みやす・・
ほしいずみ 知多山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒 フレッシュ・・
ほしいずみ 夢吟香40 純米大吟醸 酸味と甘味のバランスも・・
久保田 / 新潟
久保田 純米大吟醸 火入れ コスパも良く、非常に飲みやすい・・
久保田 萬寿 純米大吟醸 自車酵母仕込みよりグッと来る。 ・・
久保田 萬寿 自車酵母仕込 フルーティでパイン系の甘みや味・・
一白水成 / 秋田
一白水成 酒未来(山形県産) 純米吟醸 火入れ 香りはフル・・
4/17
上喜元 雄町50 純米吟醸 火入れ(秋田式生酛造り) 旨み・・
十勝晴れ / 北海道
十勝晴れ 純米酒 音更産彗星 火入れ 米の良い匂いがしてア・・
えぞ乃熊 / 北海道
えぞ乃熊 純米吟醸 きたしずく 火入れ えぞ乃熊 きたしず・・
上川大雪 / 北海道
4/16
上川大雪 緑丘蔵 JAS有機吟風(当別町産) 特別純米 火入・・
大山 / 山形
大山 金撰 水みたいに飲みやすくすっと呑める。 キュッキ・・
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