購入は都内城南エリアと出張に多い広島で。 自宅飲みは錫製タンブラーにオンザロックス(冷やす石)を入れて冷酒。 ★5.0・・旨い!!また出会いたい。 ★4.5・・近いうちに同銘柄(or シリーズ)を! ★4.0・・この蔵元さん気になる。 ★3.5・・頭の片隅に留めておきたい。 ★3.0・・ちょい特徴的。 ★2.5・・スーパーにありそう。 ★2以下・・残念也。
御前酒 / 岡山
2018
7/6
gozenshu the silence Fuzz Face・・
会津宮泉 / 福島
6/29
会津宮泉 純米吟醸 短稈渡船 完成度の高いバランスいいお酒・・
くどき上手 / 山形
くどき上手 播州山田錦35 紫 純米大吟醸 行きつけ酒屋さ・・
鍋島 / 佐賀
6/23
鍋島 特別純米酒 辛口 東条山田錦 行きつけ酒屋さんの頒布・・
6/22
鍋島 隠し酒 鍋島で飲み比べ。 サラッと口に入って、スッ・・
写楽(冩樂) / 福島
写樂 雄山錦 純米酒 行きつけ酒屋さんの頒布品。 強めの・・
黒龍 / 福井
黒龍 大吟醸 口当たりは水レベルでクリア。 中盤~フィニ・・
〆張鶴 / 新潟
〆張鶴 純米吟醸酒 純 クリアな感じもありつつアルコール感・・
姿 / 栃木
6/21
姿 雄町T-ND3 純米吟醸 姿で飲み比べ。 開栓即はフ・・
姿 辛口雄町 純米吟醸 姿で飲み比べ。 開栓即はジューシ・・
Ohmine (大嶺) / 山口
6/10
Ohmine Junmai 3grain 初うすにごり 行・・
山間 / 新潟
6/3
山間 仕込み10号 中採り直詰 特別純米 ヤンマー。ウンマ・・
赤武 / 岩手
5/31
AKABU 赤武 純米夏霞 Natsu Kasumi ジ・・
無想 / 新潟
5/28
無想 心静 純米吟醸 生詰原酒 フルーティーかつ軽やかかつ・・
会津中将 / 福島
5/27
会津中将 生酛 純米 若干のアルコール臭がちょっと気になる・・
鏡山 / 埼玉
5/22
鏡山 純米吟醸 香味芳醇生酒 開栓即、100%グレープフル・・
越乃寒梅 / 新潟
5/20
越乃寒梅 灑 口あたりはライトだけど、含みから喉越しは辛口・・
5/12
黒龍 純吟 垂れ口 美味しい。バランスいい味わい。 本醸・・
鳴海 / 千葉
5/10
鳴海 特別純米 火入れ KRAFT 口に含む前はリンゴのよ・・
高千代 / 新潟
5/5
Takachiyo59 森のくまさん 無調整生原酒 純米吟醸・・
麒麟山 / 新潟
4/28
きりんざん ピンクボトル 全体的にやわらかめにまとまってる。
百楽門 / 奈良
4/10
百楽門 純米吟醸無濾過生原 岡山雄町 行きつけ酒屋さんの頒・・
山本 / 秋田
山本 ターコイズブルー 改良信交 純米吟醸 行きつけ酒屋さ・・
獺祭 / 山口
獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 キレイかつフルーティー系。・・
久保田 / 新潟
久保田 純米大吟醸 ちょい辛からのスッキリ。穀物。 キレ・・
鍋島 Blossoms Moon 開栓即、フルーティーな香・・
常きげん / 石川
4/3
常きげん 純米 なかなかフルーティーな香り。 一口目に米・・
鏡山 おりがらみ無濾過生原酒 鏡山で飲み比べ。もう一方は鏡・・
鏡山 特別純米 雄町 無濾過生原酒 鏡山で飲み比べ。もう一・・
田酒 / 青森
4/1
田酒 特別純米 バランスよく、スッキリめでキレイな感じ。 ・・
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