0.5合が適量の酒弱→2合は飲めるようになった!? 日本酒にハマりたい→ハマってます! 基本、冷酒+ワイングラスでの感想です。
三笑楽 / 富山
2023
1/11
三笑楽 亀の尾 山廃純米吟醸 甘、濃旨、酸〜少苦〜 ・・
菊水 / 新潟
1/3
菊水 純米吟醸 限定酒 定番黄色缶よりも甘味少なめ、薄・・
福鶴 / 長崎
2022
12/16
福鶴 No.9 吟醸生酒 旨、穀物〜 後味スッキ・・
12/2
菊水の辛口 定番黄色缶よりも薄め、辛め
北秋田 / 秋田
北秋田 大吟醸 けっこうフルーティ、キレ良し
天穏 / 島根
10/9
無窮天穏 天雲 スー→酸〜穀物酸〜 温度上がると・・
開運 / 静岡
10/1
開運 純米 ひやおろし 少甘、旨、苦〜辛〜 後半・・
一白水成 / 秋田
6/6
一白水成 純米吟醸 美郷錦 スー→少ジュワ少酸〜苦〜 ・・
西の関 / 大分
5/28
西の関 手作り純米酒 クラシック、米キレイ 蔵に・・
八海山 / 新潟
3/9
八海山 純米大吟醸 スー、少米旨→酸苦辛酸〜 ス・・
久保田 / 新潟
2/27
久保田 萬寿 無濾過生原酒 少甘、旨米少フルーティ米→・・
一ノ蔵 / 宮城
2/20
一ノ蔵 スパークリング 純米酒 シュワシュワ→米グレー・・
蓬莱 / 岐阜
2/12
蓬莱 特別純米 日本酒がワインを超える日 甘コク旨少・・
宮寒梅 / 宮城
2021
11/22
宮寒梅 純米吟醸 フルーティ苦 宮寒梅飲み比べ ・・
石鎚 / 愛媛
10/6
石鎚 純米吟醸 緑ラベル 良き食中酒 お肉によく・・
9/1
菊水 白缶 スー→甘旨→少苦 スッキリ飲みやすい・・
高千代 / 新潟
8/24
たかちよ とこなつむすめ スー→少甘、旨、少渋苦酸〜 ・・
川鶴 / 香川
7/4
川鶴 純米吟醸 NORA KIMOTO 少穀物臭、少シ・・
鳳凰美田 / 栃木
6/22
鳳凰美田 純米大吟醸 酒未来 スー→少旨、酸、少・・
勝駒 / 富山
勝駒 純米吟醸 スー、少トロ→少旨、苦、少渋 ス・・
岩豊 / 新潟
5/22
岩豊 特別純米酒 生酛作り 無濾過原酒 スー→旨酸辛→・・
W(ダブリュー) / 岐阜
5/12
W 純米 強力 無濾過生原酒 シュワ→甘→苦〜 ・・
加賀の井 / 新潟
4/17
糸魚川の地酒3種飲み比べ 加賀の井 純米吟醸 甘・・
謙信 / 新潟
糸魚川の地酒 純米吟醸3種飲み比べ 謙信 純米吟醸 ・・
二兎 / 愛知
3/26
二兎 純米吟醸 備前雄町五十五 生 シュワ→甘旨酸→少・・
まんさくの花 / 秋田
2020
12/8
まんさくの花 純米酒 美郷錦70 (冷酒)少シュワ→ス・・
十四代 / 山形
12/7
十四代 本丸 秘伝玉返し 薄いフルーティなアルコール ・・
十四代 純米吟醸 中取り 播州山田錦 いい匂い→スー→・・
富士大観 / 茨城
11/21
富士大観 発酵酒 シュワシュワ→米旨→苦 甘くな・・
七田 / 佐賀
10/3
七田 純米 ひやおろし 雄町 穀物臭→甘酸っぱ〜→旨辛・・
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