青森県の津軽地域に住んでいます。田酒、豊盃、陸奥八仙などが全国的に知名度があると思います。豊盃の三浦酒造は弘前市に行く際、いつも通ります。田酒の西田酒造がある青森市に通勤しています。お酒は昔から好きでなんでもよく飲みますが、日本酒にハマり詳しく知りたいと思ったのは最近です。色々知りたいと思っています。
醸し人九平次 / 愛知
2021
7/2
山田錦 EAU DU DESIR。久しぶりの醸し人九平次て・・
みむろ杉 / 奈良
やっとみむろ杉飲めました。初みむろ杉です。火入れで落ち着いた・・
屋守 / 東京
中取り純米、無調整生酒。おくのかみ。前から飲んでみたかった東・・
十四代 / 山形
無濾過、中取り、純米。色々とお話は聞いていましたが、実際飲む・・
陸奥八仙 / 青森
4/30
港町、八戸市で醸される魚介のための日本酒。ヤリイカをさばいて・・
SENSATION / 滋賀
2/7
笑四季、おりがらみです。この白ラベル飲みやす過ぎる!雑味や苦・・
出雲富士 / 島根
2/6
五百万石です。栓を抜いたらフルーティな吟醸香。とてもジューシ・・
磯自慢 / 静岡
静岡にいる大学仲間からいただきました。初めて磯自慢を飲めまし・・
豊盃 / 青森
なんてすっきり!食中酒ですね。香りや甘さ、コク、酸味、辛さ、・・
田酒 / 青森
地元青森県の銘酒です。新酒の特別純米生。美味いなぁ、美味い。・・
No.6 / 秋田
40分ほど車で走ると新政の特約店があるので、月イチくらいで通・・
2020
12/31
陸奥八仙 芳醇超辛純米 (青森) 色々と料理食べながら飲み・・
写楽(冩樂) / 福島
12/19
純米酒 夢の香。冩樂のど定番酒ですが、美味い!!華やかな香り・・
自然郷 / 福島
自然郷 大吟醸 無濾過無加水 夢の香。いい香りがして、口の含・・
如空 / 青森
如空 純米吟醸 雄町。八戸酒造五戸工場の如空。気になってたお・・
陸奥八仙ヌーヴォー特別純米おりがらみ。美味しい。ライチのよう・・
刈穂 / 秋田
純米吟醸、秋田酒こまち。フルーティーだけど落ち着いた香り、心・・
仙禽 / 栃木
12/7
クラシック仙禽。やっぱり仙禽は美味い。優しい香りで柑橘類のよ・・
新政 / 秋田
11/9
COLORS 生成 2019 -Ecru- 秋田酒こまち ・・
不動 / 千葉
11/2
不動 純米大吟醸 無炭素濾過 秋田産酒こまち 栓を開けたら・・
11/1
仙禽のあかとんぼ。亀の尾、山田錦、雄町のアッサンブラージュ。・・
日高見 / 宮城
10/26
超辛口純米酒。むつ市の民宿に泊まるので、当然、新鮮なお魚が食・・
鳩正宗 / 青森
10/16
吟烏帽子 TYPE40 美味しいとは聞いてましたが、本当に・・
風の森 / 奈良
10/11
やっぱり美味い風の森。ピチピチとした微炭酸で梨のようなフルー・・
獺祭 / 山口
10/5
純米大吟醸 磨き二割三分 機械化で手に入りやすくなったので・・
10/4
仙禽 モダン 無垢 山田錦のドメーヌです。香りほどよく、甘・・
開運 / 静岡
9/27
特別純米 スッキリ程よい辛口の美味しいお酒。辛口ですがほの・・
廣戸川 / 福島
9/15
なんだろ、ずっと飲める。単体でも食べながらでも、温度が変わっ・・
山形正宗 / 山形
9/4
夏ノ純米 花火ラベル 昼の部。夏酒らしくとてもスッキリとした・・
ど辛 / 秋田
8/20
ど辛(セクスィー山本酵母)。少し前に飲んだお酒ですが、最高で・・
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