日本酒勉強中です!マイペースに家飲み中心の酒記つけてます。 ★5.0 中々飲めないけど、また飲みたい! ★4.5 とても好み、あったら高確率で手が出るリピ確定 ★4.0 美味しい、気が向いたらリピート ★3.5 美味しいけど、リピート順位は低いかな よろしくお願いします。
るみ子の酒 / 三重
2022
11/27
30周年記念酒 山廃特別純米 無濾過生原酒 優しいお米の香・・
鍋島 / 佐賀
11/20
純米吟醸 赤磐雄町 パインの濃厚でトロピカルな香りから、口・・
長珍 / 愛知
11/10
新聞紙 純米吟醸広島八反錦50 無濾過生原酒 ピチピチで・・
信州亀齢 / 長野
11/3
美山錦 純米大吟醸39 相変わらず、美味しい マスカット・・
安田鳥越 / 新潟
10/23
安田鳥越 すっきりだけど、酸味とコクが深くて芯太です
田光 / 三重
10/9
豊穣 槽作り とても香り旨味酸味のバランスがよくミルキーな・・
花邑 / 秋田
10/2
純米吟醸 山田錦 1回火入れ 上質で芳醇な香りが口一杯に広・・
???(トリプルハテナ) / 群馬
9/17
町田酒造別注企画 ??? トリプルはてな スペック非公開 ・・
川中島 幻舞 / 長野
9/13
純米吟醸 金紋錦 無濾過生原酒 すっきり柑橘系の香り、口に・・
9/11
夏の純吟 夏の終わりに… いつものひとごこちよりスッキリ・・
金雀 / 山口
9/8
純米吟醸 ジューシーなパイン香、後味は心地よい苦味
本金 / 長野
9/1
smooth 甘酸っぱくミネラル感のある味わい、とても飲み・・
黒龍 / 福井
8/11
いっちょらい バナナの落ち着いた香り、相変わらず安心して飲・・
8/8
三恵錦 純米吟醸 ジューシーなラムネ感はそのまま、火入れの・・
みむろ杉 / 奈良
7/18
夢ろまんシリーズ 純米吟醸 グレープフルーツの様にスッキリ・・
赤武 / 岩手
7/13
SEA 純米酒 グレープフルーツの爽やかな香りと低アル甘酸・・
7/10
純米吟醸 ひとごこち ミネラル感と乳酸味のあるお米の旨みが・・
6/29
伝承山廃造 生酒 パイナップルの香り、いつもの金雀に比べる・・
総乃寒菊 / 千葉
6/12
純米大吟醸 おりがらみ無濾過生原酒 True Red -紅・・
6/5
大吟醸 香り酒 試験が終わったので自分へのご褒美に メロ・・
結ゆい / 茨城
6/4
特別純米 香りは控えめ、お米の旨みと酸味、最後のキレ感のバ・・
町田酒造 / 群馬
5/27
純米吟醸 雄町 無濾過 直汲み 芳醇な香り、若干のガス感と・・
5/7
純米酒 ひとごこち 昨年分を常温で熟成 グレープフルーツ・・
4/16
純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦 パインを含んだ芳醇な香り、・・
若波 / 福岡
4/8
純米吟醸 山田錦 ほのかなバナナと青リンゴの香り、シャープ・・
4/5
Blossoms Moon 純米吟醸 但馬強力 春酒らし・・
土佐しらぎく / 高知
4/2
純米吟醸 吟の夢 薄氷(うすらい) 清涼感たっぷりのフレッ・・
七水 / 栃木
3/27
純米吟醸55 雄町 ラベル通りのジューシーアップル! 爽・・
神亀 / 埼玉
3/19
純米酒 お米の濃厚なコクと滑らかな旨みがスーッと入っていき・・
DOBUROKU series / 秋田
3/18
DOBUROKU 02 強い発泡感でシュワシュワ、重くなく・・
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