金雀 / 山口
2023
7/28
山廃の骨太さはありつつも、果実味を感じてスルスル飲める。
彩來 / 埼玉
大好きな彩來の夏酒。 相変わらずのバランスの良さとそれを引・・
荷札酒 / 新潟
低アルだけど物足りなさはない。爽やかさ満載の夏にぴったりの1本。
町田酒造 / 群馬
7/25
直汲みのガス感、美山錦の甘み、後を〆る苦味が心地よい。
フルーティーでボリュームたっぷり。それなのにくどくない。最高・・
信州亀齢 / 長野
7/23
相変わらずの雑味が無くバランスの良い口当たりに、ひとごこちら・・
笹正宗 / 福島
7/22
甘目の味わい。香りは控えめ。ほわーんとした感じ。
新政 / 秋田
上品な香りと新政らしい酸味。でもなんか以前飲んだときより深み・・
土田 / 群馬
7/21
ブワッと強烈な酸味。爽やかというのではなく、猛烈なアタック。・・
白岳仙 / 福井
7/19
低アルでスッキリ。香りは穏やか目。
醸す森 / 新潟
開栓すると吹き出す程の発泡感。澱の旨味と甘みが広がり心地よい・・
OCEAN99 / 千葉
7/14
星海 微炭酸、低アルですいすいいけるが、温度帯が上がってく・・
光栄菊 / 佐賀
微炭酸。レモン風味。弾ける酸味。大人のレモンスカッシュ。今ま・・
7/12
乳酸の旨味、香り、酸味、バランス良し。旨し。
山恵錦のビターさ、甘香酸のバランス、さすが。
谷泉 / 石川
7/9
独特の甘みと苦味、ちとアル感も強い。
蓬莱泉 / 愛知
山廃のコク、旨味、ズドーンとした味わい。2日目になると酸味が・・
鳩正宗 / 青森
7/8
りんご酵母使用らしい。 わりかし厚めのボディの後に、果実の・・
あべ / 新潟
7/7
夏バージョン あべらしいクリアな酸味が心地よい。後味は夏酒・・
高千代 / 新潟
7/6
炭酸は強めではないのだけれど、フルーティーな甘みが加わってと・・
7/3
備前雄町 まったりとした甘みとぶんぶん来る香り。うましら。
HIZIRIZM / 群馬
活性酒 結構強めの泡。渡船という米の特徴か、ドライなんだが・・
7/1
その名の通り淡麗フレッシュ。上品な香りと主張しすぎない甘みが・・
菱湖 / 新潟
その名の通りジューシーな味わい。杏とか梅とか、度数もそれなり・・
Ohmine (大嶺) / 山口
6/30
2粒 出羽燦々 箱に入った高級酒。甘みが素敵でするするいけ・・
長瀞 / 埼玉
6/29
純米吟醸生原酒 中取り フレッシュ。上品な甘み、華やかな香・・
忠愛 / 栃木
6/28
鑑評会入選酒ということもあって流石の旨さ。上品な香りに甘みの・・
かねたまる / 栃木
6/26
ほのかな木桶の香り。味わいはゴージャス。海鮮なんかとちびちび・・
直汲の炭酸がピリリ。苦味も強め、2日目になると苦味が抑えられ・・
雅楽代 / 新潟
6/24
日和 これはいい。低アルだけど、甘みと旨みがしっかりあるや・・
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