結構なんでも美味しく飲んでおり宅飲みの感想メイン。 色々あって飲めるお酒は飲めるうちに記録したいと思い、未レビューのお酒は意識して購入してます。 ◆長年愛飲銘柄 -定番- 田酒 鍋島 明鏡止水 新政 繁桝 紀土 写楽 風の森 総乃寒菊 評価はかなり甘目。基本お酒だけの評価。 四合瓶は大体開栓初日で空けるのでその感想です。 当面はレビューしてないお酒中心です。
屋守 / 東京
2021
4/25
屋守 雄町 純米吟醸 無調整生 香りは大人しいけど、ほ・・
雨後の月 / 広島
後の月 Black Moon 純米大吟醸 香りは雄町!・・
曙 / 富山
4/18
有機 曙 純米酒 大漁旗 カカオの様な熟成感のある香り・・
獺祭 / 山口
4/17
獺祭 無濾過 純米大吟醸 生原酒 三割九分 槽場汲み ・・
信濃鶴 / 長野
4/15
信濃鶴 田皐 純米吟醸 無濾過 生原酒 flesh &・・
北島 / 滋賀
北島 純米 山田錦 直汲み 無濾過 生原酒 ほんのりセ・・
田酒 / 青森
4/14
田酒 純米吟醸 百四拾 桜ラベル 香りは爽やかでほんの・・
陸奥男山 / 青森
4/11
陸奥男山 超辛純米 裏男山 生原酒 甘く酸味のあるフル・・
而今 / 三重
而今 純米吟醸 酒未来 無濾過生 ほんのり酸味のあるシ・・
磯自慢 / 静岡
4/9
磯自慢 純米吟醸 特A地区東条産山田錦 ほんのりメロン・・
天賦 / 鹿児島
天賦 搾りたて生酒 赤磐雄町 香りはスッキリとほんのり・・
4/8
田酒 純米吟醸 白 生 白麹で仕込んだお酒。 スッキ・・
篠峯 / 奈良
篠峯 山田錦 純米 超辛無濾過生原酒 香りはほんのりセ・・
4/7
田酒 特別純米 生 2020 新酒 少し硬めで尖った感・・
智恵美人 / 大分
4/6
ちえびじん KITSUKI BLANC CUVEE CHIE・・
ロ万 / 福島
4/5
花見ロ万 純米吟醸 熟成された花見ロ万との飲み比べ。 ・・
花見ロ万 1年熟成飲み頃 蔵元で1年熟成されたこのお酒・・
4/4
田酒 純米吟醸 秋田酒こまち 香りはかなり大人しく、ほ・・
田酒 純米吟醸 百四捨(紅葉) 時期外れだけど、今頃開・・
総乃寒菊 / 千葉
総乃寒菊 総の舞60 Limited Edition 純米吟・・
陸奥八仙 / 青森
裏 陸奥八仙 純米大吟醸 生 荒走り(最初)と責め(最・・
澤屋まつもと / 京都
4/1
澤屋まつもと 守破離 試験醸造 南砺五百万石 香りは少・・
飛露喜 / 福島
3/31
飛露喜 純米吟醸 香りは割とサッパリしており、ほんのり・・
鍋島 / 佐賀
裏鍋島 隠し酒 甘さと微炭酸が刺激的、旨味と苦味、全体・・
辯天 / 山形
3/29
辯天 純米吟醸 山羽音 蜜の様な甘さとトロミを感じさせ・・
七田 / 佐賀
3/28
七田 純米吟醸 雄町50% フレッシュな爽やかで甘さ・・
澤乃井 / 東京
3/26
澤乃井 朝懸けの酒 本醸造 しぼりたて 無濾過生原酒 ・・
栄光冨士 / 山形
3/25
栄光冨士 純米無濾過生原酒 おりがらみ 暁乃翼 先ずは・・
3/22
而今 純米吟醸 山田錦 無濾過生 香りは割と大人しめだ・・
田酒 純米吟醸 山田錦 甘めでしっかりした香り。 味・・
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