2020年6月開始。健康体を維持しつつ年間100レビューへの抑制を課す我慢の日々。 旅の目的地・訪問先はもちろん、食生活も日本酒に左右され気味。 関心が無濾過生原酒から、やや辛や酸味の強い酒に向きつつある。
松嶺の富士 / 山形
2023
9/17
松嶺の富士 純米にごり酒生 出羽の里 山形日本酒飲み倒・・
朝日鷹 / 山形
朝日鷹 特撰 低温貯蔵酒(特別本醸造酒) 山形日本酒飲・・
八海山 / 新潟
9/2
八海山 純米大吟醸 少し古いのもあってか?ううむ。 ・・
真野鶴 / 新潟
真野鶴 純米吟醸 米の自然な甘さでとても美味しい。 ・・
幻の瀧 / 富山
幻の瀧 大吟醸 無濾過 床麹低温発酵濾布搾り 遠くにお・・
御湖鶴 / 長野
御湖鶴 純米辛口 無濾過生原酒 開栓日: 御湖鶴のい・・
山形正宗 / 山形
山形正宗 紅 純米大吟醸 天童産出羽燦々 生もと造り ・・
醸し人九平次 / 愛知
醸し人九平次 HUMAN 純米大吟醸 山田錦 甘旨。微・・
吉乃川 / 新潟
吟醸 極上吉乃川 うっすら甘みの後にやや辛い米感。 ・・
三笑楽 / 富山
三笑楽 純米生貯蔵 遠くにお酒を買いに行こう 富山編②・・
羽根屋 / 富山
羽根屋 純米吟醸 煌火 生原酒 遠くにお酒を買いに行こ・・
花陽浴 / 埼玉
花陽浴 純米大吟醸おりがらみ(さけ武蔵) 同僚に勧めが・・
十四代 / 山形
十四代 純米吟醸 龍の落とし子 生詰め 甘め、飲みやす・・
赤武 / 岩手
赤武 純米酒 盛岡日本酒飲み倒れ・買い倒れの旅⑦。 ・・
心星 / 岩手
菊の司 心星-Shinboshi-純米吟醸 盛岡日本酒・・
菊の司 / 岩手
純米生原酒 菊の司 亀の尾仕込 盛岡日本酒飲み倒れ・買・・
月の輪 / 岩手
8/31
月の輪 本醸造 盛岡日本酒飲み倒れ・買い倒れの旅④。 ・・
あさ開 / 岩手
あさ開 純米大吟醸原酒 結の香仕込み 盛岡日本酒飲み倒・・
旭扇 / 岩手
旭扇 純米大吟醸 極上 山田錦仕込み 盛岡日本酒飲み倒・・
あさ開 純米大吟醸生原酒(蔵元限定) 盛岡日本酒飲み倒・・
信濃鶴 / 長野
7/15
信濃鶴「田皐」純米吟醸 無濾過生原酒 遠くにお酒を買い・・
咲耶美 / 群馬
咲耶美 さくやび 純米吟醸 直汲み うすにごり 遠くに・・
黒牛 / 和歌山
黒牛 純米酒 中取り無濾過生原酒 遠くにお酒を買いに行・・
志太泉 / 静岡
7/14
志太泉 純米吟醸 無濾過 おりがらみ 遠くにお酒を買い・・
善吉 / 長野
7/13
善吉 純米吟醸 13 thirteen 原酒 美味しい・・
ど辛 / 秋田
山本 ど辛 +15 純米酒 辛いがドではない、むしろ綺・・
七賢 / 山梨
七賢 風凛美山 純米 切れあり、相当甘い。 四ツ谷「・・
紀土 / 和歌山
紀土 純米吟醸 夏の疾風 爽やかで切れはあるが、個人的・・
貴 / 山口
貴 濃醇辛口純米 甘い、ふくよかだが生臭いのは保存状態・・
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