2020年6月開始。健康体を維持しつつ年間100レビューへの抑制を課す我慢の日々。 旅の目的地・訪問先はもちろん、食生活も日本酒に左右され気味。 関心が無濾過生原酒から、やや辛や酸味の強い酒に向きつつある。
琥泉 / 兵庫
2024
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(★4.3)琥泉 純米吟醸 おりがらみ 無濾過生酒原酒 ・・
水府自慢 / 茨城
(★3.9)副将軍 水府自慢 特別本醸造生酒 甘いが少・・
菱湖 / 新潟
(★4.0)菱湖(りょうこ) THE BASE 純米吟醸 辛・・
想天坊 / 新潟
(★3.8)想天坊 じゃんげ 超辛口 純米生原酒 クラ・・
東魁盛 / 千葉
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(★4.0)東魁盛 特別純米 生原酒 自社田五百万石 ・・
理八 / 島根
(★3.9)理八 純米吟醸 酵母901号 生酒 米の味・・
雁木 / 山口
(★4.2)雁木「槽出あらばしり」純米 無濾過原酒「生」 ・・
よこやま / 長崎
(★4.8)よこやま 純米吟醸 SILVER7 生酒 ・・
七賢 / 山梨
(★4.0)七賢 純米生酒 春しぼり おりがらみ そん・・
秀鳳 / 山形
4/20
(★4.8)秀鳳 SPRING SUNSHINE 80 ・・
松尾自慢 / 千葉
(★4.6)寒菊 純米吟醸 松尾自慢 Re.make 無濾過・・
房島屋 / 岐阜
(★4.2)房島屋 純米 超辛口おりがらみ 無濾過生原酒 ・・
雨後の月 / 広島
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雨後の月 特別純米酒(★4.2) 一合瓶は全般的になぜ・・
宮寒梅 / 宮城
2/25
(★4.8)宮寒梅 純米吟醸 新酒・生酒 おりがらみ ・・
讃岐くらうでぃ / 香川
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川鶴 讃岐くらうでぃ(★2.8) はちみつ味のカルピス・・
福田 / 長崎
福田 純米吟醸 山田錦 酸味と微発泡あり、綺麗なお酒だ・・
日輪田 / 宮城
日輪田 生酛純米酒 上品なのだけど、薄辛以外の表現が思・・
華姫桜 / 愛媛
華姫桜 極み辛口 飲み口は薄い金平糖を食べている感じ。・・
初雪盃 / 愛媛
初雪盃 純米 飲み口は完全にブドウだ。そのあと辛み。 ・・
雪雀 / 愛媛
雪雀 純米吟醸 米味と甘みのあとに、クラシック日本酒的・・
十六代九郎右衛門 / 長野
九郎右衛門 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒 りんご・・
開運 / 静岡
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開運 愛山 純米 無濾過生原酒 いつもの開運そのままの・・
出羽ノ雪 / 山形
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清酒 出羽ノ雪 カップ 燗で頂く。 クラシック日本酒・・
久礼 / 高知
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久礼 純米 新酒 初搾り生原酒 香りと飲み口が甘かった・・
伊予賀儀屋 / 愛媛
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伊予賀儀屋 無濾過 純米おりがらみ生 強い果実感。敢え・・
川中島 / 長野
川中島 純米 にごり酒 開栓後、ふらずにオリが瓶の半分・・
手取川 / 石川
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手取川 しぼりたて 純米生原酒(新酒) 新酒・生酒その・・
飛鸞 / 長崎
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(★4.8)飛鸞 HIRAN Happy New Born ・・
にいだしぜんしゅ / 福島
1/11
(★4.8)にいだしぜんしゅ 生もと純米 しぼり生 ヨ・・
会津中将 / 福島
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会津中将 生純米原酒 無濾過初しぼり これは他の会津中・・
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