爽やかなお酒、甘酸っぱく旨味あるお酒、柔らかな口当たりの食中酒が好みです。家飲みが基本で日毎の味の変化が楽しみです。過去辛口白ワインを愛飲していました。 極端に甘さと苦さに寄っている酒が苦手です。
水尾 / 長野
2018
9/15
特別純米 金紋錦。控え目な甘味の爽やかな辛口。軽く苦味控え目・・
黒澤 / 長野
2017
10/13
純米吟醸 ヴィンテージ2014。軽い甘味と強めの酸味の熟成香・・
和田龍登水 / 長野
9/28
ひとごこち ひやおろし。軽い甘味と軽い酸味の伝統的な日本酒風・・
十六代九郎右衛門 / 長野
8/23
ひとごこち。軽い甘味と強めの苦味酸味の米の風味のアタック。苦・・
大信州 / 長野
3/16
超辛口 純米吟醸。軽い酸味と苦味と適度にボディある米の風味・・
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