今まで色々な銘柄を飲みました。でも記録が無い...自分のための備忘録
山法師 / 山形
2022
7/24
サラサラとした呑みやすいお酒。にがみがほんの少し強めだが良い・・
澤屋まつもと / 京都
7/15
久しぶりの澤屋まつもと。どっしりとした風合いが口に広がり、ス・・
川中島 / 長野
6/28
しっかり辛口も味わいは、軽い印象。最近は、流行りのワインのよ・・
繁桝 / 福岡
6/5
初九州の日本酒。初銘柄を見かけたので購入。香りは弱く苦味が少・・
二世古 / 北海道
5/27
酒蔵で「ひね」の秋おろしを発見。思わず買ってしまった。開栓後・・
国士無双 / 北海道
5/2
辛口 キレ 北海道らしい地酒。飲み慣れたおいしさ。
伯楽星 / 宮城
4/27
食中酒として最適な酒。先日の純米酒が好みだった...スッキリ・・
純米すいせい
4/22
酒蔵救済商品。小林酒造の特徴「どっしり」とした「THE日本酒・・
久保田 / 新潟
3/14
久保田初のにごり酒と聞いて購入。甘くて飲みやすいが甘すぎない・・
脱兎 / 京都
辛口でキレのある日本酒。若干、後から来る苦味が程よい。肴は脂・・
黒牛 / 和歌山
3/9
立ち寄った酒店で初銘柄でワンカップが販売されていたので試飲感・・
加賀鳶 / 石川
2/27
ザ、日本酒という感じの美味しさ。すっきりとした辛口で食中酒と・・
鷹山 / 山形
2/25
近所の百貨店で「全国美味いもの市」にて販売していた初銘柄。生・・
六歌仙 / 山形
2/5
普段アルコール添加は普段飲まないがラベルの格好よさに惹かれて・・
正雪 / 静岡
1/26
初銘柄。生酒らしいフレッシュ感はいい感じ。ちょっと変わってい・・
真澄 / 長野
2021
10/30
真澄 茅色(KAYA) 信州米を70%まで削り、7号酵母で醸・・
にいだしぜんしゅ / 福島
9/29
ワイン!酸味、甘味、若干の苦味。これはワイン!日本酒らしくな・・
御代櫻(御代桜) / 岐阜
9/22
パンダのパッケージが可愛いので気になり購入。今風の軽い酒かと・・
伊乎乃 / 新潟
9/6
初銘柄、高の井酒造 伊乎野。甘口か?と思うが口に広がる辛さ、・・
酒峰加越 / 石川
8/25
好きな風合いの日本酒。悪く言うと雑味だが、深い味わいで口に広・・
まんさくの花 / 秋田
8/10
まんさくの花 巡米70雄町 限定品で酒米違いというのは面白い・・
浦霞 / 宮城
初銘柄の浦霞。浦霞純米夏酒 近所の酒屋に立寄った時に気になり・・
金亀 / 滋賀
7/10
初めての金亀。木の香りがすごい!開栓後数日経過した方が落ち着・・
三千櫻 / 北海道
6/10
妻が購入してくれた「気になった」日本酒と渡された銘柄は話題の・・
新十津川 / 北海道
クラシックな旨味、口内に広がる深い味わい。決して今風の淡麗、・・
季楽 純米爽酒ひまわり
5/20
日本酒は奥が深い。初銘柄だがとても呑みやすく夏向きな味わい。・・
月の輪 / 岩手
5/15
初銘柄「夏限定 旨辛純米 月の輪」。キンキンに冷した冷酒が最・・
朝日山 / 新潟
5/13
合わせた料理が良かったのか?美味い
宝川 / 北海道
5/5
久しぶりの宝川。純米を購入しまずは常温で一献。クセが無くとて・・
杜氏さんのとろりにごり酒 小林酒造
4/30
6本セットの最後! コロナ禍ではなければ開催していた老舗まつ・・
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