大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です。 ペアリングなどで同じお酒のレビューすることありますが同じお酒のレビューは少なめ。あとたまに株主優待日記 酒造組合ベースで近畿7府県(231蔵)を含む全国24都道府県の全蔵レビューを達成済!
櫻正宗 / 兵庫
2021
5/5
櫻正宗 大吟醸 兵庫 山田錦100% 香り穏やかだけど、これ・・
白壁蔵 / 兵庫
5/3
白壁蔵 生酛吟醸 松竹梅 精米60% アル添 いい感じ華やか・・
澪 / 兵庫
松竹梅 白壁蔵 澪 アルコール5% 香り、口当たり爽やかでア・・
播州一献 / 兵庫
5/2
播州一献 純米 超辛 精米60% 日本酒度+10 兵庫北錦・・
菊正宗 / 兵庫
5/1
菊正宗 上撰 本醸造 生酛辛口 精米70% 醸造アルコール・・
大関 / 兵庫
大関 ワンカップ大吟醸 吟醸だが、ほとんど吟醸香は感じられ・・
龍力 / 兵庫
4/29
龍力Episode 2 純米吟醸 ドラゴン黒 兵庫錦100%・・
辛丹波 / 兵庫
辛丹波 大関 本醸造酒 辛丹波兵庫県産米100% 精米70%・・
福寿 / 兵庫
福寿 大吟醸 神戸市東灘区、神戸酒心館の兵庫県産山田錦100・・
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