大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です。 ペアリングなどで同じお酒のレビューすることありますが同じお酒のレビューは少なめ。あとたまに株主優待日記 酒造組合ベースで近畿7府県(231蔵)を含む全国24都道府県の全蔵レビューを達成済!
勢起 / 長野
2023
4/22
勢起 純米大吟醸2017 大澤酒造 金紋錦 精米49% ア・・
豊臣秀吉 / 岐阜
4/20
豊臣秀吉 純米吟醸 Boasorte 日本泉酒造 精米60・・
日本心 / 愛媛
4/19
日本心 やまとごころ 純米吟醸 山廃 松山三井 精米50%・・
若竹屋 / 福岡
4/17
若竹屋 若竹屋伝兵衛 馥郁元禄之酒(ふくいくげんろくのさけ)・・
織姫の里 / 大阪
織姫の里 特別純米酒 山野酒造 大阪 精米65% アルコ・・
智恵美人 / 大分
4/15
ちえびじん 特別純米酒 中野酒造 八反錦 精米60% アル・・
出羽桜 / 山形
4/14
出羽桜 春の淡雪 新酒しぼりたて 特別本醸造生酒 山形 ・・
三笑楽 / 富山
4/13
富山ノ星空 山廃純米 三笑楽酒造 精米70% アルコール1・・
富美菊 / 富山
4/12
富山ノ夜景 生酒 富美菊酒造 精米60% アルコール16・・
三好 / 山口
4/7
三好 九十の黒-古代の辛口- 阿武の鶴酒造 精米90% ア・・
一 イチ / 和歌山
3/30
一 Ichi 大吟醸 世界一統 精米50% アルコール1・・
和心 / 岡山
3/22
和心 純米 難波酒造 朝日米 精米65% アルコール17-・・
達磨正宗 / 岐阜
3/17
ダルマ正宗 熟成三年 白木垣助商店 アルコール15-16%・・
安田鳥越 / 新潟
3/6
安田鳥越 あべ 阿部酒造 越淡麗 アルコール14% 新潟 ・・
奥播磨 / 兵庫
3/5
奥播磨 深山霽月 純米吟醸 下村酒造店 兵庫夢錦 精米5・・
鯉川 / 山形
3/3
鯉川 純米吟醸 鯉川酒造 R1BY 山形 徳島県産山田錦 ・・
千利休 / 大阪
千利休 別誂え 利休蔵 大阪 精米60% アルコール16%・・
槽汲み / 福岡
3/2
槽汲み 杜の蔵 無調整純米酒 夢一献 精米65% アルコー・・
霧筑波 / 茨城
2/28
霧筑波 純米大吟醸 浦里酒造 茨城 山田錦 精米50% ア・・
前 / 佐賀
前(さき) モノクローム+ 古伊万里酒造 スペック非公開 ・・
紫宙 / 岩手
2/27
紫宙 純米大吟醸 無濾過原酒 紫波酒造店 吟ぎんが 精米・・
金水晶 / 福島
2/26
金水晶 純米吟醸 金水晶酒造 福島 精米55% アルコール・・
紀和み / 和歌山
2/25
紀和み 初桜酒造 和歌山県産自然栽培米使用 玉栄 精米6・・
颯 / 三重
2/22
颯 純米吟醸 神の穂 後藤酒造場 三重 精米55% アルコ・・
東龍 / 愛知
東龍 貴醸酒 東春酒造 愛知 アルコール17% しっかり・・
山猿 / 山口
2/20
山猿 純米大吟醸 永山酒造 山口 山田錦 精米50% アル・・
真鶴 / 宮城
真鶴 生酛純米 田中酒造店 宮城 精米60% アルコール1・・
琥泉 / 兵庫
2/17
琥泉 純米吟醸おりがらみ 生酒原酒 兵庫 精米60% アル・・
夫婦杉 / 兵庫
夫婦杉 自然米酒 純米酒 しぼりたて生酒 八鹿酒造 *1ゲ・・
雪彦山 / 兵庫
2/15
雪彦山 純米吟醸 壺坂酒造 兵庫 山田錦 精米60% アル・・
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