大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です。 ペアリングなどで同じお酒のレビューすることありますが同じお酒のレビューは少なめ。あとたまに株主優待日記 酒造組合ベースで近畿7府県(231蔵)を含む全国24都道府県の全蔵レビューを達成済!
阿酒羅 / 滋賀
2023
4/28
阿酒羅 純米 生原酒 岡本本家 精米80% アルコール16・・
酔鯨 / 高知
4/27
酔鯨 特別本醸造 酔鯨酒造 精米55% アルコール15% ・・
竹生嶋 / 滋賀
竹生嶋 初しぼり 生原酒 吉田酒造 精米65% アルコー・・
紀土 / 和歌山
4/26
紀土 春の薫風 純米吟醸 麹米50% 掛米55% 穏やか・・
花陽浴 / 埼玉
花陽浴 純米大吟醸 無濾過生原酒 八反錦 精米48% ア・・
産土 / 熊本
4/25
産土2022穂増 生酒 花の香酒造 アルコール13% 熊本・・
十六代九郎右衛門 / 長野
十六代九郎右衛門「環」山廃純米 湯川酒造店 精米80% ア・・
松みどり / 神奈川
松みどり 特別純米酒 中沢酒造 神奈川 精米 麹米50% ・・
勢起 / 長野
4/22
勢起 純米大吟醸2017 大澤酒造 金紋錦 精米49% ア・・
豊臣秀吉 / 岐阜
4/20
豊臣秀吉 純米吟醸 Boasorte 日本泉酒造 精米60・・
日本心 / 愛媛
4/19
日本心 やまとごころ 純米吟醸 山廃 松山三井 精米50%・・
若竹屋 / 福岡
4/17
若竹屋 若竹屋伝兵衛 馥郁元禄之酒(ふくいくげんろくのさけ)・・
織姫の里 / 大阪
織姫の里 特別純米酒 山野酒造 大阪 精米65% アルコ・・
ちえびじん / 大分
4/15
ちえびじん 特別純米酒 中野酒造 八反錦 精米60% アル・・
出羽桜 / 山形
4/14
出羽桜 春の淡雪 新酒しぼりたて 特別本醸造生酒 山形 ・・
三笑楽 / 富山
4/13
富山ノ星空 山廃純米 三笑楽酒造 精米70% アルコール1・・
富美菊 / 富山
4/12
富山ノ夜景 生酒 富美菊酒造 精米60% アルコール16・・
三好 / 山口
4/7
三好 九十の黒-古代の辛口- 阿武の鶴酒造 精米90% ア・・
一 イチ / 和歌山
3/30
一 Ichi 大吟醸 世界一統 精米50% アルコール1・・
和心 / 岡山
3/22
和心 純米 難波酒造 朝日米 精米65% アルコール17-・・
達磨正宗 / 岐阜
3/17
ダルマ正宗 熟成三年 白木垣助商店 アルコール15-16%・・
安田鳥越 / 新潟
3/6
安田鳥越 あべ 阿部酒造 越淡麗 アルコール14% 新潟 ・・
奥播磨 / 兵庫
3/5
奥播磨 深山霽月 純米吟醸 下村酒造店 兵庫夢錦 精米5・・
鯉川 / 山形
3/3
鯉川 純米吟醸 鯉川酒造 R1BY 山形 徳島県産山田錦 ・・
千利休 / 大阪
千利休 別誂え 利休蔵 大阪 精米60% アルコール16%・・
槽汲み / 福岡
3/2
槽汲み 杜の蔵 無調整純米酒 夢一献 精米65% アルコー・・
霧筑波 / 茨城
2/28
霧筑波 純米大吟醸 浦里酒造 茨城 山田錦 精米50% ア・・
前 / 佐賀
前(さき) モノクローム+ 古伊万里酒造 スペック非公開 ・・
紫宙 / 岩手
2/27
紫宙 純米大吟醸 無濾過原酒 紫波酒造店 吟ぎんが 精米・・
金水晶 / 福島
2/26
金水晶 純米吟醸 金水晶酒造 福島 精米55% アルコール・・
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