大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です。 ペアリングなどで同じお酒のレビューすることありますが同じお酒のレビューは少なめ。あとたまに株主優待日記 酒造組合ベースで近畿7府県(231蔵)を含む全国24都道府県の全蔵レビューを達成済!
秀よし / 秋田
2022
3/3
Hideyoshi Cloud ヒデヨシ・クラウド 特別純米・・
秀よし 純米酒 精米60% アルコール15% 先日、東京・・
蓬莱 / 岐阜
3/2
飛騨蓬莱 蔵元の隠し酒 限定品とっておきの辛口 精米55%・・
かっぱ / 山形
かっぱ 特別純米酒 超辛口+10 米鶴限定品 精米60% ・・
義侠 / 愛知
義侠 えにし アルコール15-16度 精米60% 兵庫県・・
信州亀齢 / 長野
美山錦 信州亀齢 岡崎酒造 使用米長野県産美山錦100%・・
作 / 三重
3/1
純米大吟醸 作 ZAKU 新酒 精米50% アルコール15・・
蒼天伝 / 宮城
蒼天伝 特別本醸造 精米60% アルコール15度 香り・・
慶長 / 京都
2/28
慶長小判 純米吟醸 精米60% アルコール15-16度 ・・
白鶴 / 兵庫
白鶴 雫花 大吟醸 精米50% アルコール9-10% ・・
桃の滴 / 京都
日出盛 桃の滴 名物たる酒量り売り 精米60% アルコール・・
櫻正宗 / 兵庫
2/27
金稀(きんまれ) 超特選 櫻正宗 純米吟醸 吉川町産山田錦・・
群亀 / 新潟
おせちに合う食前酒 寿 新潟県 関原酒造 アルコール9%・・
朝日山 / 新潟
純米吟醸 朝日山 新潟県産米使用 精米55% アルコール1・・
片野桜 / 大阪
2/26
かたの桜 花ひとひら 純米大吟醸 生酒 精米48% アルコ・・
玉乃光 / 京都
2/25
まねきつね 米からばけた純米吟醸 精米60% アルコール・・
この花桜 / 京都
この花桜 本醸造 精米69% アルコール18% 明治10・・
澤屋まつもと / 京都
2/24
澤屋まつもと 樽酒 純米酒 京都の錦市場にてオープンスペー・・
西陣 / 京都
西陣 特別純米酒 佐々木酒造3連続レビュー 使用米 五百万・・
まるたけえびす / 京都
京の酒 まるたけえびす 本醸造 精米65% アルコール15・・
聚楽第 / 京都
2/23
「聚落菊 純米酒」 佐々木酒造(洛中) 日本酒度:+3/酸・・
丹山 / 京都
「純米 ささ匠 丹山」 丹山酒造(亀岡) 日本酒度:+3~・・
福知三萬二千石 / 京都
「福智三萬二千石 純米酒」 東和酒造(福知山) 日本酒度:・・
丹後のヒカリ / 京都
「丹後のヒカリ 純米吟醸」 白杉酒造(京丹後) 日本酒度:・・
久美の浦 / 京都
2/22
「久美の浦(くみのうら) 純米吟醸」 熊野酒造(京丹後) ・・
長老 / 京都
「丹波一滴(純米酒)」 長老酒造(京丹波町) 日本酒度:+・・
神蔵 / 京都
「神蔵 七曜 無濾過純米生原酒」 松井酒造(洛中) 使用米・・
綾部の四季 / 京都
2/21
「綾部の四季 純米酒」 若宮酒造(綾部) 日本酒度:+3.・・
玉川 / 京都
「玉川 純米吟醸 祝」 木下酒造(京丹後) 日本酒度:−5・・
弥栄鶴 / 京都
2/20
「弥栄鶴 山廃純米70」 竹野酒造(京丹後) 日本酒度:+・・
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