大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です。 ペアリングなどで同じお酒のレビューすることありますが同じお酒のレビューは少なめ。あとたまに株主優待日記 酒造組合ベースで近畿7府県(231蔵)を含む全国24都道府県の全蔵レビューを達成済!
吉野山 / 京都
2022
3/6
ついに来ました699レビュー!そして京都蔵元制覇まであと1蔵・・
池雲 / 京都
純米吟醸 池雲 備前雄町 池田酒造 岡山県産雄町100% ・・
米鶴 / 山形
超辛純米 米鶴 日本酒度+7〜10 酸度1.2〜1.6 精・・
十四代 / 山形
十四代 角新純米 無濾過 生酒 精米55% アルコール15・・
いづみ橋 / 神奈川
いずみ橋 恵 純米吟醸 海老名市産山田錦100% 精米5・・
高清水 / 秋田
精選 高清水 辛口 日本酒度+8 精米 麹米60% 掛米6・・
國盛(国盛) / 愛知
3/5
にごり酒 國盛 アルコール14% 糖類、アル添 穏やかで・・
浦霞 / 宮城
浦霞 本仕込 本醸造 原材米 ササニシキ・トヨニシキ ・・
京姫 / 京都
3/4
花自慢 大吟醸 精米50% アルコール15度 日本酒度+・・
菊水 / 新潟
ふなぐち 菊水 一番搾り 新米新酒 吟醸生原酒 精米55%・・
秋鹿 / 大阪
3/3
秋鹿 純米 カップ酒 精米70% アルコール14% 全・・
秀よし / 秋田
Hideyoshi Cloud ヒデヨシ・クラウド 特別純米・・
秀よし 純米酒 精米60% アルコール15% 先日、東京・・
蓬莱 / 岐阜
3/2
飛騨蓬莱 蔵元の隠し酒 限定品とっておきの辛口 精米55%・・
かっぱ / 山形
かっぱ 特別純米酒 超辛口+10 米鶴限定品 精米60% ・・
義侠 / 愛知
義侠 えにし アルコール15-16度 精米60% 兵庫県・・
信州亀齢 / 長野
美山錦 信州亀齢 岡崎酒造 使用米長野県産美山錦100%・・
作 / 三重
3/1
純米大吟醸 作 ZAKU 新酒 精米50% アルコール15・・
蒼天伝 / 宮城
蒼天伝 特別本醸造 精米60% アルコール15度 香り・・
慶長 / 京都
2/28
慶長小判 純米吟醸 精米60% アルコール15-16度 ・・
白鶴 / 兵庫
白鶴 雫花 大吟醸 精米50% アルコール9-10% ・・
桃の滴 / 京都
日出盛 桃の滴 名物たる酒量り売り 精米60% アルコール・・
櫻正宗 / 兵庫
2/27
金稀(きんまれ) 超特選 櫻正宗 純米吟醸 吉川町産山田錦・・
群亀 / 新潟
おせちに合う食前酒 寿 新潟県 関原酒造 アルコール9%・・
朝日山 / 新潟
純米吟醸 朝日山 新潟県産米使用 精米55% アルコール1・・
片野桜 / 大阪
2/26
かたの桜 花ひとひら 純米大吟醸 生酒 精米48% アルコ・・
玉乃光 / 京都
2/25
まねきつね 米からばけた純米吟醸 精米60% アルコール・・
この花桜 / 京都
この花桜 本醸造 精米69% アルコール18% 明治10・・
澤屋まつもと / 京都
2/24
澤屋まつもと 樽酒 純米酒 京都の錦市場にてオープンスペー・・
西陣 / 京都
西陣 特別純米酒 佐々木酒造3連続レビュー 使用米 五百万・・
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