大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です。 ペアリングなどで同じお酒のレビューすることありますが同じお酒のレビューは少なめ。あとたまに株主優待日記 酒造組合ベースで近畿7府県(231蔵)を含む全国24都道府県の全蔵レビューを達成済!
白鶴 / 兵庫
2024
7/11
白鶴 佳撰 養老乃瀧グループの一軒め酒場を訪問 264円・・
天野酒 / 大阪
2/17
天野酒 花紋 精米65% アルコール15-16% 大阪 ・・
神聖 / 京都
10/22
神聖 特別純米原酒 山本本家 精米60% アルコール17-・・
太刀山 / 富山
10/10
太刀山 純米 吉江酒造 精米60% アルコール15% 富山・・
忠臣蔵 / 兵庫
1/29
精米70% アルコール15.5% 兵庫 穀物感ある上立香で・・
北酒場 / 栃木
金剛力士 北関酒造 アルコール13-14% 大阪から一駅・・
日本盛 / 兵庫
2023
11/7
晩酌 辛口 日本盛 アルコール13-14% 糖類、酸味料、・・
京舞妓 / 京都
10/17
京舞妓 京の生貯蔵酒 アルコール13-14% 山本本家 ・・
ねのひ / 愛知
9/6
蔵一筋 上撰 辛口四段仕込み 盛田 アルコール14-15%・・
日榮 / 石川
8/22
日榮 中村酒造 アルコール14% 石川 穏やかで穀物感あ・・
6/2
白鶴 輝 淡麗辛口 アルコール15-16% 兵庫 アル感・・
のものも / 兵庫
5/11
のものも 大関 兵庫 アルコール13-14% 糖類、酸味料・・
葵鶴 / 兵庫
2/13
葵鶴 山田錦しずく純米生原酒 精米60% アルコール16%・・
2022
12/19
晩酌 日本盛 兵庫 アルコール13-14% 我が家の料理・・
マル加 / 新潟
12/17
マル加 加藤酒造 新潟 純米酒 精米65% アルコール度・・
根知男山 / 新潟
12/15
根知男山 本醸造 渡辺酒造店 新潟 精米60% アルコール・・
黒松翁 / 三重
10/26
黒松翁 生貯蔵酒 限外濾過仕立て 森本仙右衛門商店 三重・・
七ツ星 / 福井
10/5
七ツ星 ☆☆☆☆☆☆☆ 純米酒 井波酒造 福井 精米60%・・
豊祝 / 奈良
9/9
豊祝 奈良豊祝酒造 アルコール15-16% アル添 なん・・
三日踊 / 奈良
6/29
三日踊 萬穣 純米吟醸 中谷酒造 奈良県 ひとめぼれ 精米・・
白神山地の四季 / 秋田
6/28
雪中貯蔵 白神山地の四季 純米酒 八重寿醸造 美山錦100・・
5/18
日本盛 辛口 生貯蔵酒 アルコール13-14度 糖類、酸味・・
高尾山 / 東京
5/16
高尾山 本醸造 中村八郎右衛門 東京 アルコール15-16・・
国府鶴 / 東京
こうづる 野口酒造店 アルコール15-16% アル添 薄・・
金婚 / 東京
5/7
金婚 豊島屋酒造 東京 アルコール15% アル添 上立香・・
銀嶺月山 / 山形
5/5
銀嶺月山×でん六豆に合う日本酒 本醸造 精米65% アルコ・・
山鶴 / 奈良
5/3
山鶴 めっちゃ辛 特別純米酒 中本酒造店 精米55% アル・・
黎明 / 沖縄
4/29
黎明 本醸造 泰石酒造 アルコール15-16% アル添 ・・
琵琶のさゝ浪 / 埼玉
4/28
琵琶のささ浪 純米大辛口 無濾過 精米70% アルコール1・・
扇の舞 / 埼玉
4/6
扇の舞 大吟醸 白扇 精米50% アルコール15% ・・
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