大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です。 ペアリングなどで同じお酒のレビューすることありますが同じお酒のレビューは少なめ。あとたまに株主優待日記 酒造組合ベースで近畿7府県(231蔵)を含む全国24都道府県の全蔵レビューを達成済!
越後長岡城 / 新潟
2022
4/25
越後長岡城 特別本醸造 精米60% アルコール15% ・・
越乃梅里 / 新潟
4/24
越乃梅里 純米吟醸 DHC酒造 精米50% アルコール16・・
菊水 / 新潟
3/4
ふなぐち 菊水 一番搾り 新米新酒 吟醸生原酒 精米55%・・
朝日山 / 新潟
2/27
純米吟醸 朝日山 新潟県産米使用 精米55% アルコール1・・
北雪 / 新潟
2021
12/4
北雪 大吟醸 精米45% アルコール15度 北雪酒造・・
11/3
北雪 純米吟醸 越淡麗 精米 麹米50% 掛米55% ア・・
白龍 / 新潟
10/16
白龍 吟醸 しぼりたて生酒 五百万石・新潟県産米使用 精・・
笹祝 / 新潟
10/12
新潟の銘酒 笹祝 純米吟醸 兵庫県産山田錦100%精米5・・
吉乃川 / 新潟
9/6
吉乃川 吟醸酒 正三尺玉 使用米 新潟県産米 精米60%・・
越乃景虎 / 新潟
8/31
越乃景虎 なまざけ 生原酒 本醸造 精米65% アルコール1・・
7/14
今回は区切りの250レビュー。新潟県のアンテナショップで見つ・・
7/4
ふなぐち 菊水 一番搾り 精米70% アルコール19度 ・・
久保田 / 新潟
7/2
久保田 紅寿 純米吟醸 久保田シリーズ第4弾 色味は・・
洗心 / 新潟
5/11
洗心 純米大吟醸 精米28% 新潟県産たかね錦100% アル・・
越後鶴亀 / 新潟
5/9
越後鶴亀 ワイン酵母仕込 純米吟醸 精米60% アルコール1・・
村祐 / 新潟
5/8
村祐 無濾過本生清酒 アルコール16度 色味は綺麗な透明・・
八海山 / 新潟
純米大吟醸 八海山 雪室貯蔵三年 日本酒度-1.0 酸度1.・・
4/28
久保田 純米大吟醸 高島屋で購入 新潟の淡麗辛口を代表する・・
純米大吟醸八海山 磨き45 アルコール15.5度 高島屋で購・・
荷札酒 / 新潟
4/23
加茂錦 荷札酒 黄水仙 純米大吟醸ver.8 無濾過・瓶火入・・
2024
2/12
八海山 純米大吟醸 八海醸造 精米50% アルコール15.・・
9/10
加茂錦 荷札酒 槽場汲み しぼりたて 純米大吟醸 五百万・・
8/13
北雪 純米吟醸 五百万石 精米55% アルコール14% ・・
あべ / 新潟
7/15
あべ 楽風舞 純米吟醸 阿部酒造 精米60% アルコール1・・
高龗 / 新潟
8/22
高龗 コウリュウ 翠 高千代酒造 アルコール13度 やや・・
7/25
吉乃川 雪中貯蔵 精米65% アルコール15% 人気立ち・・
2023
10/6
加茂錦 荷札酒 備前朝日 純米大吟醸 岡山県産朝日80%使・・
高千代 / 新潟
10/5
高千代 Kasumi 生原酒 アルコール16% 華やかな・・
巻機 / 新潟
巻機 純米吟醸 一本〆 精米53% アルコール15-16・・
翔空 / 新潟
9/14
翔空 森のSAKE クロモジどぶろく 新潟 精米70% ア・・
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