No.6 （ナンバーシックス）

2024㉝本目
新政「№６ X-type2020」✨✨✨
　ALC度:13度
　使用米:酒造好適米
　精米歩合:麹米45%、掛米45%✨
　使用酵母:きょうかい6号
　日本酒度:不明

「X-Type」は、みなさんご存知の通り、「No.6」の最上級モデル✨
「eXcellent」（豪華版）を意味するフラッグシップモデルで、磨きこまれた米を用いるため、より格調高い仕上がりになる✨✨✨

そんな特別のヤツを、息子の高校合格を祝して開けちゃう😊
と言っても、日本酒を飲むのは我が家で自分だけなので、勝手に一人で喜んでるだけなんだけどさ😅

白の包装を開けると、美しい白色のボトルがあらわに✨
なんと神々しい・・・✨✨

で、
うまい✨とにかくうまい✨
新政特有の甘酸っぱい美味さが、優しく口の中に広がっていく✨
それでいてスッキリ、苦みなど皆無✨
寝かせたせいなのか、いつもより甘みが強めにも思える😊
６号酵母の清楚にして力強い存在感を、鮮やかに感じ取ることができる、というやつだ✨

とにかく美味しなのだが、「Xを飲む」と言う特別感が、美味さを倍増させちゃうよね😊

No.6 S-type
秋田県秋田市

新政は駄目だよね？
水のようにあっという間になくなる。美味しい一杯。

【新政 No.6 R-type】穏やかな洋梨、オレンジ、微かに桃の甘・酸に木桶の香り。ピチピチとした生酒らしいフレッシュな口あたりにオレンジのサッパリとした綺麗な酸味。スッキリとした洋梨、微かに桃の甘味。まろやかでコクのあるとろりとした上品な和糖の旨味が後まで広がり続ける。かなりキレの良い苦・渋味の後味。鼻を抜ける洋梨、微かに桃の香りが良い余韻。口に含んだ瞬間広がる柑橘系の酸味にスッキリとした甘味、キレの良い後味と終始飲みやすい印象ながらも、中盤から終盤にかけて広がり続けるまろやかでコクのある旨味かつ時折感じる木桶の風味が飲み飽きさせない。

No.6Xタイプ
美味いです。でも尖ってるとかはない。
美味い日本酒かな。
美味いしいくらでも飲めるけど、パンチは少ない感じ。
個人的にはエクリュウのが、パンチあって好きかな。

新政 No.6 S-type Direct Path
正直通常版と目隠しされて飲み比べても
分からないと思われる
ただただ爽やかで癖がなく綺麗な味ですね。

新政NO6-X-type
降雨量が少なく米が硬く溶けず
生産量に影響している秋田の人気者新政
加えて特約店の横流し、転売の横行
加藤社長は激怒していると…………………
我々消費者には関係ありません。
飲みたい時に飲ませて頂ければそれで………
しかし久々にNO6飲みました！！
爽やか～

台湾支援

新政 No.6 S-Type DIRECT PATH
日本酒原価酒蔵にて
休みの日は昼飲みが最高ですね
久しぶりに飲むNo.6
めちゃくちゃスッキリしてて
食中酒という印象

No.6　R-type
新政酒造株式会社


昨日の会社仲間達との車庫BBQでの成果笑
備忘録としますのでコメント受け付けません🙇

①６のアール
2024年1月製造、2月出荷の23年度02ロット

まぁ美味いので6人で瞬殺🍶
記憶のあるうちに飲んでしまいたい奴ですね(ﾟ∀ﾟ)

タイプX,昔からの同期の友人との飲み会で頂きました。いつもより酸味が強く出ているような感覚ですが、やはり美味しいです。楽しい飲み会でした🍶