羽根屋 （はねや）

日本橋とやま館 トヤマバー🍶富山県の地酒飲み比べ🍶 上市町特別メニュー メンマ3種類🍶

**羽根屋:**
フルーティーな香りが広がり、口いっぱいに広がる贅沢な甘み。

柔らかな口当たりと微発泡が心地よく、余韻には麹の風味がじんわり。贅沢なデザート感覚。

フレッシュで芳醇な味わい

「羽根屋」：

甘美で優雅な口当たり。
デザート感覚で楽しむならこれ！おうちで特別なひとときを味わえる。

酒と肴 楽土 eatobu店🍶

■味わい
- 甘くまろやかで濃厚。微発泡が舌を包み込む
- 開栓瞬間に広がるフルーティーな香り。期待感を醸し出す
- 麹の風味が残り、じんわりとした旨味。口福なひととき

■料理
- デザート: バニラアイスやチーズケーキ
- 白身魚や貝類の軽めの寿司
- 柔らかなクリーミーな和風チーズ
- 鳥のもも肉や砂肝など、軽く香ばしい焼き鳥

ガス感あり、フレッシュ。
甘さはあるけど、ちょっと苦みが強いかも。
伸びずにキレる感じ。
ちょっと硬い印象だけど、美味しい。

羽根屋の限定酒、プリズムです。
瑞々しいマスカット香り。
口に含むと、荒々しい辛みが先行し、複雑な苦味と芳醇な甘味がその後に続きます。
様々な側面を見せてくれるお酒ですが、個人的にはもう少し落ち着きが欲しいです。

羽根屋　富山県産雄町
純米吟醸生原酒

同じく雄町を使った月下美人が
美味し過ぎたのに四合瓶しか
買えなかったので、こちらは一升。

非の打ち所がない美人酒。
香りがあっちの方がふんわりしていた気が
するので、0.1差をつけてみました。
が、冴え冴えとするような、
透明感のある旨みとキレ、
適度な発泡感。
吟醸香かくあるべしという香り。
美味しいですねー。

今宵は「羽根屋」を開栓しました。開栓した瞬間、ふんわりと広がるフルーティーな香りに、期待感が高まります。その香りからして素敵なひと時になる確信がある。

口に含むと、口いっぱいに広がる甘みが、まるで贅沢なデザートのよう。柔らかな口当たりと微発泡が、舌を優雅に包み込んでくれます。羽根屋の魅力は、まさにこの甘美で優雅な口当たり。

余韻に残る麹の風味が、じんわりとした旨味と調和し、余韻が心地よい。これはまさに、口福なひとときを味わっている感覚。素敵なお酒に感謝しながら、贅沢な夜を楽しんでいます 🕊️🌙🍶