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旭日 (きょくじつ)
滋賀 | 藤居本家
評価 3.46点 ( 87件 )
通販価格帯:¥1,925 ~ ¥20,020
琵琶湖の東に位置する愛荘町の蔵元、藤居本家(1831年創業)が醸す代表銘柄「旭日」(きょくじつ)は、滋賀県産の酒造好適米の新米のみを使用し、能登杜氏と蔵人によって幅広い醸造技法が採用されている。この日本酒は、本醸造から生酛まで様々なタイプを提供しており、多様な味わいを楽しむことができる。特に「・・・ (もっと見る)-
「ここ滋賀」SHIGA’s BAR🍶 近江の地酒 藤居本家数量限定飲み比べセット🍶
by ドフラミンゴ ★ 3.5 2024年1月27日 -
「ここ滋賀」SHIGA’s BAR🍶 近江の地酒 藤居本家数量限定飲み比べセット🍶
by ドフラミンゴ ★ 3.5 2024年1月27日 -
「ここ滋賀」SHIGA’s BAR🍶 近江の地酒 藤居本家数量限定飲み比べセット🍶
by ドフラミンゴ ★ 4.0 2024年1月27日
「旭日」おすすめ口コミ
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あら玉 (あらたま)
山形 | 和田酒造
評価 3.46点 ( 81件 )
通販価格帯:¥1,430 ~ ¥12,100
日本の和歌では新年を意味する「あら玉」。おめでたいこととして、酒銘に名づけられたとされている。「あら玉」を醸すのは、1797年創業の和田酒造。最上川と寒河江川にかこまれた、山形県の中央部にある河北町に蔵をかまえる。仕込みにつかう霊峰月山からの伏流水は軟水で、酒にきめこまやかな味わいをもたらす。・・・ (もっと見る)-
あら玉 純米吟醸 夏のうすにごり生酒 出羽燦々 精米歩合55% 日本酒度+3 酸度1.5 ...
by 悪食釣り師 ★ 4.0 2024年4月28日 -
あら玉 特別純米酒 改良信交 精米歩合60% 日本酒度+3 酸度1.5 山形酵母 古...
by 悪食釣り師 ★ 3.8 2024年4月28日 -
あら玉 雪女神 純米大吟醸 口に入れると味、香りともに薄く、飲み込む時に良い香り🇮🇹 ...
by 若気のItaly ★ 4.0 2024年1月8日
「あら玉」おすすめ口コミ
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朝日栄 (あさひさかえ)
栃木 | 相良酒造
評価 3.46点 ( 71件 )
通販価格帯:¥1,650 ~ ¥3,080
1831年創業の相良酒造の代表銘柄「朝日榮」は、朝靄からのぼる朝日のように喜びと繁栄の願いを込めて名づけられた、地元で長く愛されてきた銘酒。相良酒造は初代の相良與平氏が理想の水を追い求めて、現在の栃木県栃木市の岩舟町に蔵をかまえた。敷地内には日光連山からの伏流水が湧きでており、硬度33mg/ℓ・・・ (もっと見る)-
朝日栄榮 summer edition 香り 香りは強くない 次第に青々とした瓜の...
by TakaS ★ 3.9 2024年5月23日 -
朝日榮 純米吟醸 本生 おりがらみ マスカット、メロンの穏やかな香りと、透明感のある...
by sakeizu ★ 4.2 2024年2月8日 -
角打でサービスしてもらった。 朝日栄、大吟醸。 先日のひやおろしと似た感じ。 ほ...
by マロンアサカ ★ 4.0 2023年10月11日
「朝日栄」おすすめ口コミ
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戦勝政宗 (せんしょうまさむね)
宮城 | 仙台伊澤家 勝山酒造
評価 3.46点 ( 67件 )
通販価格帯:¥1,815 ~ ¥6,723
今なお続く伊達家に献上する日本酒「戦勝政宗」。醸すのは、仙台で現存する唯一の伊達家御用蔵である勝山酒造だ。勝山酒造は江戸時代の元禄年間に創業してから320年以上にわたり、宮城県仙台の土地で酒造りを行ってきた。戦勝政宗シリーズは仙台の米をつかうことにこだわり、泉ケ岳の湧き水を井戸から汲みあげて仕・・・ (もっと見る)-
きらびやか 箱を開けるやいなや 政宗公 いや マジ ビビったし! 政宗公もフルーティ...
by べっぷさん ★ 4.0 2024年5月25日 -
仙臺驛政宗 吟のいろは 勝山 らしからぬ 淡麗辛口スッキリ むとう屋 角打ちにて
by べっぷさん ★ 4.0 2024年5月8日 -
「初陣いと美味し」 【番外編】(手抜き監査@角打ちフェス) 宮城・仙台伊澤屋 勝山酒造...
by すぎちゃんの冒険 ★ 4.0 2024年4月29日
「戦勝政宗」おすすめ口コミ
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和和和 (わわわ)
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浜娘 (はまむすめ)
岩手 | 赤武酒造
評価 3.46点 ( 60件 )
通販価格帯:¥1,430 ~ ¥2,860
岩手県大槌町にあったが、東日本大震災の被害で蔵を失い、現在は盛岡市の新工場「復活蔵」で酒造りを行っている。酵母は岩手県工業技術センターに残っていた「浜娘」のものを使用。“最高に”を意味するガッツらうまい酒を再び復活させた。「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014」で金賞を受賞した「浜娘 ・・・ (もっと見る)-
浜娘 純米吟醸 赤武酒造 岩手県 岩手に行った友人からいただいた。ありがとう。神。...
by とちいば ★ 5.0 2024年4月22日 -
浜娘 純米しぼりたて生酒 岩手限定のお酒 爽やかな少し甘めで飲みやすいお酒でした。 ...
by Jun ★ 4.0 2024年3月10日 -
浜娘 純米吟醸 赤武酒造が岩手県内の一般酒販店や量販店などに展開している浜娘。数年前から...
by range ★ 4.2 2023年12月21日
「浜娘」おすすめ口コミ
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関東の華 (かんとうのはな)
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浅間嶽 (あさまだけ)
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花雪 (はなゆき)
熊本 | 河津酒造
評価 3.46点 ( 46件 )
通販価格帯:¥2,244 ~
3代目・河津宏昭氏が「白銀の世界に花が咲くように、食卓を彩りたい」と願いをこめて名づけた河津酒造の代表銘柄「花雪」。河津酒造の歴史は、1932年に初代・河津泰雄氏が熊本県阿蘇郡にあった酒蔵を受け継いだことからはじまる。日本酒造りの技術を後世に残すため、丁寧に手造りにこだわった究極の日本酒造りを・・・ (もっと見る)-
めっちゃ甘濃い。デザートなSAKE🍸 初日は香り穏やか。含むと円やかで濃厚な甘旨。 ...
by わふ ★ 4.3 2024年4月8日 -
花雪純米吟醸無濾過生原酒 阿蘇天然湧水仕込み 日本酒度−20 ほぼほぼ地元ホテルなど...
by ふふ ★ 5.0 2024年4月3日 -
ミラノ賞をとってる花雪純米吟醸 こちらはアイスクリームの味わい、 香りもめちゃフル...
by 鮭女 ★ 5.0 2024年4月2日
「花雪」おすすめ口コミ
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百黙 (ひゃくもく)
兵庫 | 菊正宗酒造
評価 3.46点 ( 35件 )
通販価格帯:¥2,703 ~ ¥15,769
神戸市東灘区にある菊正宗酒造は、2016年4月に130年ぶりとなる新ブランド「百黙」を発売しました。「百黙」は、メインブランドの「菊正宗」が料理の味を引き立てる辛口酒であるのに対し、食文化の進化に合わせて料理との親和性が高い特徴を持つ酒を目指して発売されました。同シリーズは、兵庫県内の地元飲食・・・ (もっと見る)-
純大吟 精米歩合:39% 使用米 :兵庫吉川特A地区山田錦 酒度 :+0.5 酸...
by ひさのこ ★ 4.0 2024年5月24日 -
百黙 純米大吟醸 無濾過原酒 720ml (灘五郷御影郷) フルーティーな香りと味わいで...
by バボビ ★ 4.8 2024年1月27日 -
長男からいただたお歳暮のもう一本。 ①が大好きなもんで😍 百黙 純米大吟醸 ...
by のうてんきもの ★ 5.0 2023年12月16日
「百黙」おすすめ口コミ
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東力士 (あずまりきし)
栃木 | 島崎酒造
評価 3.45点 ( 153件 )
通販価格帯:¥1,232 ~ ¥19,800
栃木県那須烏山市に位置する島崎酒造は、嘉永2年(1849年)に創業された伝統ある酒蔵です。同蔵の代表銘柄である「東力士」(あずまりきし)は、米の旨みと甘みを前面に出した甘口・旨口の日本酒です。この酒の特徴の一つは、1970年から実施されている一部商品の長期洞窟熟成です。大吟醸酒を中心に、洞窟で・・・ (もっと見る)-
東力士 ニゴリ 新酒にごり活性生原酒 2023.11製造 穴あき栓で5ヶ月経って...
by のうてんきもの ★ 5.0 2024年5月10日 -
あまり夏酒は買わないんですけどちょっと最近暑過ぎなんで敢えて夏酒を。 何となく度数的にグ...
by 超シェルパ糊 ★ 4.5 2023年8月9日 -
備忘録として 東力士 純米吟醸 夢ささら 中取り速即詰 壱火入 甘酸っぱいけど...
by str ★ 3.5 2023年7月19日
「東力士」おすすめ口コミ
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緑川 (みどりかわ)
新潟 | 緑川酒造
評価 3.45点 ( 152件 )
通販価格帯:¥1,280 ~ ¥8,980
県内でも有数の豪雪地帯の魚沼市にあり、設備の改善と好環境を求めて1990年に町の郊外に移転。新蔵は、人の手で造るという酒造りの本質を守りながらも、冷蔵設備による綿密な温度管理で安定した酒造りを行っている。仕込み水は地下50mから汲み上げた軟水。低温発酵と低温長期貯蔵を実施し、繊細で淡麗でありな・・・ (もっと見る)-
緑川 緑川酒造 精米65% アルコール15.5% ミドリ色のワンカップの緑川です。 ...
by masatosake ★ 4.0 2022年4月27日 -
緑川 純米酒 al.15.5% 精米60% 緑川、20年ぶりくらいに頂きました。 ...
by アツシ ★ 4.5 2022年10月8日 -
緑川純米 香りはとても穏やか。 口に含むと微かに感じるりんごの様な果実味から、透明感が...
by ピノ ★ 4.0 2023年10月15日
「緑川」おすすめ口コミ
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帝松 (みかどまつ)
埼玉 | 松岡醸造
評価 3.45点 ( 140件 )
通販価格帯:¥1,280 ~ ¥12,210
「酒造りの頂点を末永く後世に維持していきたい」という願いをこめ、日本の最高位である「帝」と、繁栄のシンボル「松」から名づけられた「帝松」。1851年に埼玉県小川町で創業した、松岡醸造の代表銘柄だ。帝松はサイズ違いを含めて、150アイテムが発売されるほど、長く日本酒愛飲者から愛されてきた。帝松の・・・ (もっと見る)-
帝松 褻と霽れ ~ケトハレ~ ワイン用プリムール酵母仕込み ●松岡醸造 ●埼...
by お酒を飲むあちゃ。 ★ 3.5 2024年5月15日 -
【11月23日は新嘗祭】 我が国の祝祭日の中でも最も大切な、お祭りの日 この...
by きゆつか ★ 5.0 2023年11月23日 -
帝松 褻と霽れ ケトハレ 埼玉県は小川町のお酒🍶 ケ(褻) ふだんの生活で...
by プッシー猫 ★ 4.0 2023年9月27日
「帝松」おすすめ口コミ
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杜の蔵 (もりのくら)
福岡 | 杜の蔵
評価 3.45点 ( 133件 )
柔らかな味わいが特徴の「杜の蔵」。1898年に初代・森永弥久太郎により創業した杜の蔵は、より良い水がある場所を求めて、現在の福岡県久留米市に酒蔵を移転。筑後川からの軟水と地元の契約農家が栽培した糸島産「山田錦」と三潴産「夢一献」をつかい、地元の素材をいかした酒づくりを行う。日本酒の本来あるべき・・・ (もっと見る)-
杜の蔵 春の純米酒 引越し前にバタバタと九州の地酒買わなぁって、バタバタとジャケ買い、と...
by JZZ20 ★ 3.8 2024年4月7日 -
杜の蔵 槽汲み 純米大吟醸 城島酒蔵祭りで購入。3種ありましたがこちらの人気が最も高...
by 天草二郎 ★ 4.3 2024年3月9日 -
杜の蔵 純米大吟醸 颯 久しぶりに地元の定番酒を購入。やっぱり地元の酒は落ち着きます...
by 天草二郎 ★ 4.2 2024年2月18日
「杜の蔵」おすすめ口コミ
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安芸虎 (あきとら)
高知 | 有光酒造場
評価 3.45点 ( 129件 )
通販価格帯:¥1,408 ~ ¥5,350
高知県東部、安芸市に位置する有光酒造場は、1903年の創業以来、小規模ながらも質の高い日本酒を生産している。その代表銘柄「安芸虎」は、戦国時代に高知の七大武将の一人であり、県東部地域を支配した「安芸国虎」に因んで名付けられた。通常、土佐(高知県)の酒は淡麗辛口というイメージが強いが、有光酒造場・・・ (もっと見る)-
安芸虎 純米 山田錦 精米60% アルコール16.5% 軽く華やかさもある上立香で色味...
by masatosake ★ 4.1 2024年5月24日 -
今日、実はお休みでしてね。 先程の角打ちレビューはQBハウスの 待ち時間でした😌 ...
by たけ ★ 4.5 2023年7月5日 -
シトラス調の香り。グレープフルーツ調の酸味と若干の苦味が効いた軽めの甘味。スッキリしてて飲...
by すだちうどん ★ 4.0 2023年3月18日
「安芸虎」おすすめ口コミ
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香露 (こうろ)
熊本 | 熊本県酒造研究所
評価 3.45点 ( 127件 )
通販価格帯:¥1,400 ~ ¥5,630
香露は醸造元が酒蔵ではなく研究所という背景から、一般公募で名前がきまったという特別な銘柄。「きょうかい9号酵母」のもととなった「熊本酵母」の維持・管理もおこなっているのが、熊本県酒造研究所。1990年県内の蔵元たちの呼びかけによって、県産酒の品質向上のため、熊本県熊本市に創業。「吟醸酒の神様」・・・ (もっと見る)-
香露 特別純米 瓶貯蔵 9号酵母発祥蔵の酒。以前に飲んだ「ひやおろし」が濃醇で旨かっ...
by こまつがわ ★ 4.5 2022年4月8日 -
香露 特別純米 熊本県酒造研究所 精米58% アルコール15% 香りはちょい癖ありアル...
by masatosake ★ 4.0 2022年4月22日 -
香露 純米酒 濃醇 ひやおろし。季節外れですが、燗で楽しもうとキ-プしていた一本。 燗に...
by シエルココパパ ★ 4.5 2023年1月8日
「香露」おすすめ口コミ
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五凛 (ごりん)
石川 | 車多酒造
評価 3.45点 ( 125件 )
通販価格帯:¥1,910 ~ ¥6,750
石川で名を馳せる『天狗舞』を醸す蔵元の届ける銘柄、『五凛』。雪の結晶のような丸みのある五角形のラベルが印象的なこの酒は、凛とした佇まいと品のある旨味をもって奥ゆかしく料理を支える存在。飲み手目線ではゆったりとした気分で楽しんでほしいという想いはもちろん、他4者―飲食店、酒販店、蔵元、杜氏―を加・・・ (もっと見る)-
石川県 車多酒造さんの純米酒 「五凛」 酒屋さんでなんとなく目が合ったので😊 それ...
by ☆Shige☆ ★ 4.8 2024年1月13日 -
「端正な淑女」 石川・車多酒造・五凛(ごりん)・純米酒・精米歩合60%・15.5度 ▼...
by すぎちゃんの冒険 ★ 3.5 2023年12月1日 -
五凛 純米生酒60% 清々しい飲み口は、合わせる食べ物によって 発揮する気...
by alfagt ★ 4.5 2023年10月24日
「五凛」おすすめ口コミ
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七笑 (ななわらい)
長野 | 七笑酒造
評価 3.45点 ( 118件 )
通販価格帯:¥1,060 ~ ¥7,336
夏でも雪が見られるほど冷涼な霊峰・木曽御岳山。島崎藤村の小説でも描写される長野の山深い木曽路で、品質第一の酒造りを徹底、設備投資を厭わない七笑酒造。明治25年(1892年)の創業以来、甘辛ではなく『旨さ』を追求した七笑の酒は、ふくよかな喉越しと極寒の冬を超え醸された淡麗さを兼ね備えており、宿場・・・ (もっと見る)-
純米吟醸無濾過生原酒 とても甘いですが、酸味とのバランスが取れていて、 美味しいです。...
by Takashi Rikukawa ★ 4.0 2024年5月26日 -
七笑 純米新酒なか取り😋限定~(>_ 信州 木曽のさけ なに~(>_ラ...
by KIMI ★ 4.3 2024年5月12日 -
七笑 純米吟醸 木曽のさけ 精米歩合:55% アルコール度:15度 程よい酸...
by kasumi_♂ ★ 4.0 2023年10月22日
「七笑」おすすめ口コミ
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太平山 (たいへいざん)
秋田 | 小玉醸造
評価 3.45点 ( 106件 )
通販価格帯:¥1,320 ~ ¥12,100
秋田県潟上市にある小玉醸造が醸造する「太平山」(たいへいざん)は、明治12年の創業以来、醤油・味噌の醸造から始まり、大正2年から酒造業にも着手した歴史を持つ。この地域で最も親しまれている名峰「太平山」に由来するブランド名で、地元に根差した日本酒を製造している。「太平山」の代表的な商品には、「太・・・ (もっと見る)-
太平山 純米吟醸 秋田酒こまち 嫁の帰省お土産。 注いだ時には少しトロみがあったが、飲...
by ゆっぴぃ ★ 4.2 2024年5月19日 -
太平山 生酛純米 嫁からの、帰省お土産。重すぎず軽すぎずちょうど良いバランスに飲み口もキ...
by ゆっぴぃ ★ 4.2 2024年5月8日 -
太平山 生酛純米 白神山水仕込み 海老名にあるリカーランドで購入 白神山地の超...
by ブヒ ★ 4.0 2024年4月21日
「太平山」おすすめ口コミ
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澪 (みお)
京都 | 宝酒造
評価 3.45点 ( 106件 )
通販価格帯:¥1,050 ~ ¥13,980
「澪」(みお)は宝酒造の「松竹梅白壁蔵」で造られるスパークリング清酒。2011年に発売され、とりわけ女性たちの関心を集めてきた。アルコール分5%で、米由来のほのかな甘みと、ほどよい酸味、シュワシュワ泡立つ爽快感が乙女たちを魅了するようだ。実際、フルートグラスにでも注げば、パーティーシーンを盛り・・・ (もっと見る)-
澪 今日は久々に仕事でくたくたになったので、身体が甘い甘いお酒を求めるも酒屋は閉まっ...
by プッシー猫 ★ 4.0 2021年10月18日 -
澪 甘くてスパークリングで、酸味もあり、大好きです。 東京の高校野球決勝と大学ラ...
by アマチュアのんべえ ★ 4.5 2023年11月5日 -
松竹梅白壁蔵 澪 プレミアム リッチ 職場の同僚に頂きました(´ω`) 10年ぶりぐら...
by しおん ★ 4.0 2024年2月19日
「澪」おすすめ口コミ
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黒松剣菱 (くろまつけんびし)
兵庫 | 剣菱酒造
評価 3.45点 ( 96件 )
通販価格帯:¥1,326 ~ ¥15,140
米の芳醇な香りとキレが魅力の「黒松剣菱」。甘味・酸味・旨味のバランスがよく、料理との相性もばつぐん。剣菱のお酒は、ろ過によって色と一緒に日本酒の旨みが抜けてしまわないよう調整しているため、黄色みがかった酒が特徴だ。また、毎年お米のできによって精米歩合を変えるため、ラベルには精米歩合の表示はしな・・・ (もっと見る)-
剣菱は実は今まで飲んだことがなかったので、熱燗飲んでみたいと思い購入。1合瓶で350円だっ...
by cefiro ★ 4.5 2022年10月9日 -
黒松剣菱 日本一の酒どころ。長い歴史に裏付けされた灘の銘酒 剣菱を飲みました。 ...
by コリンキー ★ 4.0 2023年5月13日 -
黒松剣菱 精米歩合:60% アルコール度:16度 柔らかい口当たりに 穏や...
by kasumi_♂ ★ 4.0 2023年12月3日
「黒松剣菱」おすすめ口コミ
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睡龍 (すいりゅう)
奈良 | 久保本家酒造
評価 3.45点 ( 94件 )
通販価格帯:¥1,320 ~ ¥9,020
奈良県宇陀市に位置する久保本家酒造が醸す「睡龍」(すいりゅう)は、そのユニークなストライプのラベルが目を引く日本酒である。この酒蔵の製造におけるこだわりは、完全発酵にある。長い発酵プロセスを通じて酵母の力を最大限に活かし、糖分を完全にアルコールに変換することに重点を置いている。また、久保本家酒・・・ (もっと見る)-
幸かな、幸かな。前回購入した時は幸な果実の甘だったけど、今回は幸なキレた辛だった。前回は紫...
by マイル丼 ★ 4.0 2024年3月14日 -
睡龍 純米吟醸 しぼりたて 無ろ過 生。 いつもの酒屋さんで。 フレッシュでジュー...
by 青島 明生 ★ 3.0 2024年2月23日 -
睡龍 生酛純米 H30BY こういうのは大抵、燗が良きよ、、、 と思ったら案外そう...
by 丸坊主丸眼鏡 ★ 3.8 2024年1月26日
「睡龍」おすすめ口コミ
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赤城山 (あかぎさん)
群馬 | 近藤酒造
評価 3.45点 ( 93件 )
通販価格帯:¥1,019 ~ ¥12,650
かつて群馬の酒は甘口が多いと評されていた。内陸部で海から遠く保存性を高めるために料理の味付けが甘くしょっぱいからとか、‟かかあ天下”の土地柄なので女性にウケる酒が多くなったからだとか諸説があるが、そのような時代にも辛口の酒造りを貫いてきた酒蔵である。隣県・新潟のスタイルをとり入れた切れ味のよい・・・ (もっと見る)-
赤城山 純米吟醸 お米は五百万石を使っています。 ちょっぴり薄くてスッキリした辛口! ...
by たけ ★ 3.5 2024年5月17日 -
赤城山純米吟醸無濾過生原酒。 ほんの少しだけガス感があります。 サッとキレるし暴れない...
by SakenomiOyaji ★ 4.0 2024年4月10日 -
赤城山。 超超久しぶりに飲んだけれど、昔のイメージと違うかな。 少しフルーティー、少し...
by SakenomiOyaji ★ 3.5 2024年4月5日
「赤城山」おすすめ口コミ
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北光正宗 (ほっこうまさむね)
長野 | 角口酒造店
評価 3.45点 ( 88件 )
通販価格帯:¥1,650 ~ ¥10,450
夜空に浮かぶ北斗七星から由来して名づけられた銘酒「北光正宗」。醸すのは、新潟県との県境に位置する長野県飯山市に蔵をかまえ、1869年に創業した角口酒造店。県内最北端に位置し、冬の時期は豪雪地帯としても知られる。「地元の人に愛されてこそ地酒」という創業者の信念のもと、地元を中心に長く飲まれ続けて・・・ (もっと見る)-
北光正宗 冬の純米吟醸 しぼりたて 生原酒 角口酒造店 長野県飯山市 少し硬さはあ...
by YASU.SHIRA ★ 4.1 2024年2月10日 -
北光正宗 純米吟醸 雪明かり 香り 白い果肉のハネデューメロン 次第に栃乙女 テー...
by TakaS ★ 4.0 2024年2月3日 -
北光正宗 特別純米 金紋錦 ベース辛口、まぶした様なちょい華やかな苦酸は金紋錦由来か ...
by 協会69号 ★ 4.0 2024年2月3日
「北光正宗」おすすめ口コミ
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研究醸造 (けんきゅうじょうぞう)
群馬 | 土田酒造
評価 3.45点 ( 76件 )
通販価格帯:¥1,760 ~ ¥3,300
土田酒造が展開する「研究醸造」は、杜氏や蔵人の創造性と探求心を反映した限定シリーズである。このシリーズは、常に新たな日本酒の可能性を探ることを目指し、各酒のスペックを明確にラベルに記載している。例えば、研究醸造1から10までは、異なる麹の歩合や米の種類を比較し、その違いを探る試みを行っている。・・・ (もっと見る)-
土田 研究醸造date15 クセのある味わい。 酸味が強いけど、重さはなし。 水...
by kenkoudai3000 ★ 3.5 2023年6月12日 -
土田酒造の完全無添加の個性派 DATA.15 精米歩合90%、高アミノ酸度の生酛造り ...
by Porco Rosso ★ 3.0 2022年11月6日 -
製造年月2021.08 群馬県 土田酒造 研究醸造 DATA.14 純米 プリンセス...
by ひなおー! ★ 4.0 2022年8月7日
「研究醸造」おすすめ口コミ
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竹林 (ちくりん)
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孝の司 (こうのつかさ)
愛知 | 柴田酒造場
評価 3.45点 ( 63件 )
通販価格帯:¥1,700 ~ ¥4,000
柴田酒造場は、1830年に創業し、以来、伝統的な酒造りを続けている。その代表銘柄である「孝の司」は、1922年に商標登録された。この銘柄名の前身は「銀世界」であった。この名は、酒蔵周辺が雪に覆われ、文字通りの銀色の世界となっていた様子からインスピレーションを受けて名付けられた。その後、「孝の司・・・ (もっと見る)-
純米大吟醸 まどろみ。 まったりとした甘めの旨味、軽い酸味、ふわっとした後味。 つまみ...
by カノン ★ 4.0 2024年3月18日 -
孝の司、純米吟醸うすにごり花吹雪🌸 ほのかに香る華やかな味わいが、 春酒らしくていいで...
by BATA77 ★ 4.0 2024年3月14日 -
孝の司 純米吟醸 夢山水という愛知県の酒米で作られたお酒。 甘くフルーティー、少し...
by YASU.SHIRA ★ 3.9 2024年3月7日
「孝の司」おすすめ口コミ
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富美菊 (ふみぎく)
富山 | 富美菊酒造
評価 3.45点 ( 61件 )
通販価格帯:¥1,121 ~ ¥73,334
2016年に創業100周年を迎えた富美菊酒造(羽根屋)の代表銘柄「富美菊(ふみぎく)」。酒名には、菊の富山県富山市に蔵をかまえる。小規模ながら各工程でしっかりと手間をかけて丁寧に醸すことにこだわる、品質主義の蔵元だ。富美菊酒造の酒造りをリードするのは、蔵元杜氏の羽根敬喜(はね けいき)氏。品評・・・ (もっと見る)-
(★4.0)富美菊 壱 別ブランドの「羽根屋」に比べると落ち着いた風味で、ややクラシ...
by succhii ★ 4.0 2024年5月29日 -
富美菊 純米吟醸 しぼりたて無濾過生原酒 グレフル系の日本酒。わりとドライなあと口...
by 一日二合 ★ 3.6 2024年1月28日 -
岡本屋永吉商店🍶 新酒ならではのフレッシュさが楽しめる「しぼりたて大放出祭」華やかな香り・...
by ドフラミンゴ ★ 5.0 2024年1月23日
「富美菊」おすすめ口コミ
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金鼓 (きんこ)
奈良 | 大倉本家
評価 3.45点 ( 61件 )
通販価格帯:¥1,137 ~ ¥4,690
大倉本家の代表銘柄「金鼓(きんこ)」は奈良の地酒として長く愛されてきた。1年の繁栄を願って行われた新春の舞である萬歳(まんざい)。その一節にある「金鼓、きんこ」というフレーズから、萬歳好きだった初代が酒名を名づけたといわれている。大倉本家は1896年の創業以来、吟醸酒以外のすべてを山廃仕込みで・・・ (もっと見る)-
(★4.5)金鼓 純米吟醸 赤ラベル 飲み倒れ・買い倒れの旅 奈良編⑩ 日本酒...
by succhii ★ 4.5 2024年5月18日 -
どぶろく 甘口で飲みやすい。ヨーグルトの様な酸味がとても爽やか。 広島 角打 福本本家にて
by 西田 智昭 ★ 5.0 2024年5月7日 -
奈良の酒屋で試飲してた周りの人含め、美味しい、となり購入。シュワシュワでサイダーのよう。甘...
by ま酒 ★ 4.3 2024年4月7日
「金鼓」おすすめ口コミ
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大納川 (だいながわ)
秋田 | 大納川
評価 3.45点 ( 57件 )
通販価格帯:¥1,402 ~ ¥24,115
秋田の中でも特に雪の多い地域で、重要無形文化財「霜月神楽の里」で知られる、横手市大森町に蔵をかまえる大納川。1914年に創業して以来、銘酒「大納川」は横手の地酒として長く愛されてきた。蔵人は5名と少数精鋭で、山内杜氏の佐藤好直杜氏を中心に「飲んで酔うだけでなく、心を酔わす酒を醸したい」という想・・・ (もっと見る)-
優しい味わい、凄くフルーティで女性は大好きな味だと思います😍 大納川は本当にどれも美味し...
by ひなたけ ★ 4.7 2024年2月28日 -
蔵人9人の酒蔵、秋田で手に入る事が嬉しいお酒です! 全量秋田県産米を使用、蔵付き酵母のや...
by ひなたけ ★ 4.0 2023年11月8日 -
大納川 純米 豊洲の石楽というお蕎麦屋さんにて。 はじめての大納川。今風でない味わいの...
by おのまとぺ ★ 3.5 2023年8月28日
「大納川」おすすめ口コミ
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巻機 (まきはた)
新潟 | 高千代酒造
評価 3.45点 ( 56件 )
通販価格帯:¥1,650 ~ ¥11,000
日本百名山の一つである巻機山の麓で醸される銘酒「巻機(まきはた)」。醸すのは1868年創業で、新潟県南魚沼市に蔵をかまえる高千代酒造だ。巻機山からの雪解け水は高千代酒造の仕込み水となり、米の旨みを引きだす。酒蔵の入口には、巻機山からの水が味わえる井珠亭(せいしゅてい)という飲泉場もある。 高千・・・ (もっと見る)-
巻機 TSUBASA無濾過生酒 魚沼山田錦SPARK 手汲み・非売品イベントで飲みました...
by Kz ★ 4.7 2024年5月31日 -
巻機 無濾過生酒 TSUBASA alc14% 720ml/ 関東でも買えるようになっ...
by ポンチー大将 ★ 4.8 2024年5月11日 -
あの地元では本醸造酒が料理酒に使われるくらいポピュラーなマキハタ。 それがこんなお洒落な...
by ぺんたろ ★ 3.9 2024年5月10日
「巻機」おすすめ口コミ
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山陰東郷 (さんいんとうごう)
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ROOM (ルーム)
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ひこ孫 (ひこまご)
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賀茂鶴 (かもつる)
広島 | 賀茂鶴酒造
評価 3.44点 ( 213件 )
通販価格帯:¥1,471 ~ ¥33,000
賀茂鶴といえばなんといっても吟醸づくりだ。日本初の動力精米機を1898年(明治31年)にいち早く納入。米を効率的に、かつ綺麗に削ることができるため、表層の余分な雑味となる部分を取り除くことができるようになり、繊細な吟醸・大吟醸をつくるための第一歩を踏み出すことが可能となった。その後も三増酒がは・・・ (もっと見る)-
賀茂鶴 純米酒。燗でいただきます。 少々アルコール感のある香りですが、口に含むとフルーテ...
by シエルココパパ ★ 4.0 2022年11月2日 -
帰省途中のスーパーにて購入した1本。普段行かないスーパーで見たことのないお酒を見つけるのは...
by puipui ★ 3.5 2023年1月5日 -
賀茂鶴 本醸造 上等酒 賀茂鶴酒造 精米65% アルコール15-16% 穏やかですっき...
by masatosake ★ 4.0 2023年6月19日
「賀茂鶴」おすすめ口コミ
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半蔵 (はんぞう)
三重 | 大田酒造
評価 3.44点 ( 148件 )
通販価格帯:¥1,760 ~ ¥15,400
忍者の里・伊賀で有名な服部半蔵の名から名づけられた「半蔵」シリーズは、大田酒造の代表銘柄。創業1892年の歴史をもつ大田酒造は、三重県独自の酒米「神の穂」をはじめ、地元の専業農家から仕入れた酒米を使用。手作業での醪仕込みや蔵内の井戸水を仕込み水につかうなど伝統的な方法で、丁寧な酒造りにこだわっ・・・ (もっと見る)-
裏・半蔵 純米大吟醸 神の穂 精米50% アルコール15% 三重の酒造好適米の神の穂...
by masatosake ★ 4.5 2022年7月27日 -
純米酒 半蔵 辛くち すごくクリアで見た目もミネラルウォーターみたい。 すっきりとした...
by ともやんくん ★ 4.0 2023年2月19日 -
半蔵 志光 生原酒 伊勢志摩のホテルのレストランにて 飲み比べの記録 初めま...
by kyoco ★ 4.5 2024年5月7日
「半蔵」おすすめ口コミ
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丹沢山 (たんざわさん)
神奈川 | 川西屋酒造店
評価 3.44点 ( 142件 )
通販価格帯:¥1,320 ~ ¥10,340
「食べ物との一体感」をコンセプトに、蔵の近くにそびえる丹沢山から名づけられた「丹沢山(たんざわさん)」。醸すのは1897年創業の川西屋酒造店で、丹沢山からの伏流水と地元足柄の米をつかって醸す。銘酒「丹沢山」はもともと、「最高の米で純米吟醸酒をつくりたい」という蔵元の想いから、地元農家の協力を得・・・ (もっと見る)-
ぬる燗でいただく「凛峰」純米酒 備前雄町 火入 丹澤山 山廃 仕込29-30号ブレンド ...
by gengoro ★ 4.5 2024年3月28日 -
丹沢山 純米吟醸 たれくちの酒 毎年12月中旬に販売されるこの時期だけ飲める新鮮なお...
by ブヒ ★ 4.5 2024年1月20日 -
丹沢山 阿波山田錦 純米 麗峰 いやあ、前回の量り売りで買った丹沢山は樽だったのに気づか...
by KC500 ★ 4.0 2024年1月12日
「丹沢山」おすすめ口コミ
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櫛羅 (くじら)
奈良 | 千代酒造
評価 3.44点 ( 125件 )
通販価格帯:¥1,540 ~ ¥4,440
銘柄名の「櫛羅」は「くじら」と読むがこれは地名に由来する。創業の明治6年以来、奈良の地、葛城山の恩恵を受けた地下水を仕込水に、飲み飽きのしない『美味しいけど美味しすぎない酒』を目指す千代酒造。ワインのテロワールにインスパイアを受け、酒造りは米作りから、と近年では自家栽培の米を使用。磨き過ぎずと・・・ (もっと見る)-
純吟中取り 無濾過生原酒 720㎖ 使用米 :奈良御所市櫛羅の山田錦100% 精米歩合...
by ひさのこ ★ 4.0 2023年12月24日 -
今日は櫛羅。生と火入れ飲み比べ。 櫛羅は初めての試飲です。 ブドウ様の果実味は共通。 ...
by Takashi Rikukawa ★ 4.0 2023年10月22日 -
櫛羅 純米 生牡蠣にフランスの塩とキャビアライム⋯それを櫛羅の純米で合わせた。 ...
by コリンキー ★ 4.3 2023年10月6日
「櫛羅」おすすめ口コミ
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秩父錦 (ちちぶにしき)
埼玉 | 矢尾本店
評価 3.44点 ( 120件 )
通販価格帯:¥1,035 ~ ¥13,200
1971年に発売された「秩父錦」は、270年以上の歴史をもつ矢尾本店の代表銘柄。矢尾本店は埼玉県秩父市に蔵をかまえ、1749年の創業から長く地元に愛される酒をつくってきた。芳醇でコクのある味わいが特徴で、甲武信ヶ岳(こぶしがたけ)を源泉とする良質な水を仕入れ水に使用。夏と冬の寒暖差がおおきい秩・・・ (もっと見る)-
甕口酒 GWの秩父のおみやげ。新聞紙に包まれているのは義侠以来かもです。「もろみの搾り口...
by 惣N郎 ★ 3.5 2024年5月6日 -
例年は秩父の枝垂れ桜を鑑賞し、余韻として楽しむ秩父錦甕口酒…。日課のジョギングをしていると...
by sake ★ 4.5 2024年2月3日 -
白麹 unification いつぞやの秩父のおみやげ。山田錦だけどこの地域で少量作っ...
by 惣N郎 ★ 3.5 2024年2月1日
「秩父錦」おすすめ口コミ
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仁勇 (じんゆう)
千葉 | 鍋店
評価 3.44点 ( 117件 )
通販価格帯:¥1,155 ~ ¥13,266
「人は人徳と勇気を持って生きるべし」という家訓から命名された酒銘「仁勇」。洋食や和食など、どんな食事にもあうオールマイティで飲み飽きしない日本酒だ。醸すのは千葉県の神崎町に蔵をかまえる鍋店(なべだな)。1689年の創業当初は成田山新勝寺の門前にあったが、今は神崎町に蔵をうつし、「仁勇」のほかに・・・ (もっと見る)-
少し前に飲んだ冬季限定酒ですが、備忘録として。 日本酒の域を超えた極めて強い甘味があ...
by りこぴん ★ 4.9 2024年5月13日 -
仁勇蔵祭り限定酒 純米吟醸 生 おりがらみ Spring Blend 酒こまちと出...
by 酔月 ★ 4.5 2024年4月2日 -
おサイフに優しいシリーズ。仁勇、淡麗純米、四合ビン。国道をちょいと右に入った、たまに行く酒...
by とよふた ★ 4.0 2024年3月1日
「仁勇」おすすめ口コミ
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伊根満開 (いねまんかい)
京都 | 向井酒造
評価 3.44点 ( 109件 )
通販価格帯:¥1,210 ~ ¥4,400
創業宝暦4年(1754)、重要伝統的建造物群保存地区に指定される舟屋の町・伊根にある酒蔵。蔵の前は日本海で、浮桟橋があり船やヨットで酒を買い付けに来る客もいるという。杜氏は「くにちゃん」こと、向井久仁子さんで東京農大で醸造学を学び、家業を継いでいる。古代米の赤米で造った「伊根満開」は果実酒のよ・・・ (もっと見る)-
伊根満開 古代米酒 ずっと気になっていた伊根満開。ようやく愛知で売っている所を見つけて購...
by 岡やん ★ 5.0 2021年10月10日 -
伊根満開 赤米酒 親父からの頼まれごとで急遽の帰省。 京都駅に降りて買った「伊根満...
by Dalmatian ★ 3.5 2022年3月31日 -
伊根満開 古代米酒 これはかなり個性的な酒で、そもそも色合いが熟成酒というか、ワインとい...
by wajoryoshu ★ 4.0 2023年10月27日
「伊根満開」おすすめ口コミ
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杉勇 (すぎいさみ)
山形 | 杉勇蕨岡酒造場
評価 3.44点 ( 107件 )
通販価格帯:¥1,157 ~ ¥4,752
山形県遊佐町にある蔵元で、霊峰・鳥海山のふもと、氷河に源を発する水で仕込んでいる。約500石ながら、酒造りは生もとと速醸の両方で行う。定番の「杉勇 純米吟醸 山田錦」は精米歩合が50%と、実質は純米大吟醸クラス。米本来の自然なボリュームと、山田錦らしい綺麗な香りがある。「杉勇 特別純米美山錦 ・・・ (もっと見る)-
鳥海山の麓、水が綺麗な遊佐町のお酒。非常に透明感がある綺麗な酒質で食中酒向きですね🧐ちょっ...
by めばりん ★ 4.6 2024年5月14日 -
杉勇 純米 美山錦 精米歩合 60% アルコール分 15度 使用米 美山錦...
by KEN ★ 4.3 2024年3月26日 -
杉勇 生酛純米吟醸 雄町 生 本日はこちら♪ 前回同様ふくはらさん頒布会の一本 ...
by リルハケイゴ ★ 4.0 2023年7月31日
「杉勇」おすすめ口コミ
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竹の園 (たけのその)
佐賀 | 矢野酒造
評価 3.44点 ( 105件 )
通販価格帯:¥1,760 ~ ¥6,490
佐賀県鹿島市に位置する矢野酒造(1796年創業)では、現蔵元兼杜氏である9代目矢野元英氏によって「竹の園」(たけのその)が醸されている。「竹の園」は、天皇の即位を記念して名付けられ、その名前には竹のようにしなやかで生命力に溢れる酒を目指すという願いが込められている。「竹の園還ル」のデザインは、・・・ (もっと見る)-
竹の園 パンダ出没注意 超辛口 純米吟醸 無濾過生原酒 お米は愛山とレイホウの組合せ...
by たけ ★ 4.0 2024年4月16日 -
竹の園 超辛口パンダ出没注意 純米吟醸無濾過生原酒 ラベル買い🐼 冷酒で。 柔...
by いーじー ★ 4.6 2024年1月31日 -
竹の園・竹乃園純米大吟醸 原料米:愛山 精米歩合:47% 冷やして飲むのがお勧めで...
by サラちゃん ★ 5.0 2023年3月3日
「竹の園」おすすめ口コミ
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玉旭 (たまあさひ)
富山 | 玉旭酒造
評価 3.44点 ( 100件 )
通販価格帯:¥1,100 ~ ¥3,520
富山市に位置する玉旭酒造(創業1808年)によって醸される「玉旭」(たまあさひ)は、富山県産の米を全量使用し、地元の酒造りにこだわっている。富山県内では珍しく、酒米の山田錦や雄山錦を使用するスタートを切り、さらに食米としても知られる富富富(ふふふ)も採用している。「玉旭」という名前には、特別な・・・ (もっと見る)-
玉旭 本醸造にごりカップ 本日は二子玉川へ。買い物たくさんしてリフレッシュ。 ...
by 縦の皮 ★ 3.9 2024年5月25日 -
玉旭 富富富 純米酒 富山県は富山市八尾町のお酒🍶 皆様、明けましておめでとうご...
by プッシー猫 ★ 4.5 2024年1月1日 -
玉旭 純米 玉旭酒造 精米65% アルコール18% 富山 穏やかな上立香でほんのり色味...
by masatosake ★ 4.0 2023年11月14日
「玉旭」おすすめ口コミ
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白雪 (しらゆき)
兵庫 | 小西酒造
評価 3.44点 ( 83件 )
通販価格帯:¥1,095 ~ ¥65,560
400年以上の歴史を持つ小西酒造、酒造りを始めたのは室町時代まで遡る。当時、薬屋を営んでいた小西新右衛門が初代当主で、伊丹の地で酒造りを初めた。馬の背に乗せて日本酒を運ぶ道中で、雪の降り積もった荘厳な富士山に感動したことから「白雪」と命名、日本最古の清酒銘柄が生まれたとされる。その後白雪は18・・・ (もっと見る)-
白雪 純米吟醸 赤富士 にごり酒以来の白雪 縁起物ということで「葛飾北斎 冨嶽三十...
by ちゃんしー ★ 4.0 2024年1月2日 -
超特撰 松緑 大吟醸長期熟成酒 平成二十九酒造年度 720ml(100本限定製造) 薫り...
by バボビ ★ 4.6 2023年12月17日 -
超特撰 白雪 江戸元禄の酒(復刻酒)原酒 720ml 琥珀色でまったり甘い日本酒です。...
by バボビ ★ 3.5 2023年12月17日
「白雪」おすすめ口コミ
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鯉川 (こいかわ)
山形 | 鯉川酒造
評価 3.44点 ( 81件 )
通販価格帯:¥1,298 ~ ¥11,000
マンガ『夏子の酒』で登場する、幻の米のモチーフになった「亀の尾」をつかって醸される銘柄「鯉川」。地元産の酒造好適米が不足するなか、蔵人が亀の尾を自社生産して復活させた。鯉川の特徴は、地元の素材をつかうこと。山形県の余目町に蔵をかまえ、地元の米、月山の伏流水をつかって地元の杜氏が地域に根ざした酒・・・ (もっと見る)-
純米 完全発酵 山形酵母使用、山形県産の出羽の里使用 超辛口で日本酒度+20もあって、...
by ghji ★ 4.1 2024年2月13日 -
冷やで飲んでも純米酒らしい美味さを堪能できるけど、ぬる燗が旨い。香りは穏やか。前半は滑らか...
by すだちうどん ★ 4.5 2024年2月9日 -
鯉川 純米鯉川完全発酵生原酒 ➕20 日本酒度が➕20の超辛口酒。香り無し、口に含...
by 不沈艦 ★ 3.6 2024年2月7日
「鯉川」おすすめ口コミ
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七ロ万 (ななろまん)
福島 | 花泉酒造
評価 3.44点 ( 81件 )
通販価格帯:¥2,000 ~ ¥5,200
福島県の南会津町に位置する花泉酒造が製造する「七ロ万」(ななろまん)は、同酒造のロマンシリーズの一つである。秋に出荷される「十ロ万 純米大吟醸 一回火入れ」として知られ、丸みと奥深い味わいが特徴的である。 (もっと見る)-
七ロ万 純米大吟醸 花泉酒造 精米50% アルコール15% 福島 やや華やかな上立香で...
by masatosake ★ 4.0 2023年8月28日 -
ふんわりしたふくよかな味わいで、フルーティで美味いです。 なんとも言えない、いい感じです...
by mshogo ★ 4.0 2023年8月23日 -
LITTLE SAKE SQUARE🍶 【北海道フェア】寿司食べ放題&日本酒飲み放題🍶
by ドフラミンゴ ★ 4.5 2023年8月13日
「七ロ万」おすすめ口コミ
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天山 (てんざん)
佐賀 | 天山酒造
評価 3.44点 ( 78件 )
通販価格帯:¥1,654 ~ ¥20,850
佐賀県の天山のふもとに蔵をかまえる天山酒造の代表銘柄「天山」。天山酒造は、水車業をルーツに1861年に創業。酒屋万流をモットーに、個性を生かした酒造りを行う蔵元だ。現在、六代目蔵元をつとめる七田謙介はawa酒協会の理事もつとめ、世界に通用するawa酒(スパークリング日本酒)の開発にも力をいれて・・・ (もっと見る)-
【天山 夏吟】華やかでフルーティーな澄んだ青リンゴ、メロンの香り。フレッシュでピリピリとし...
by やまだ ★ 4.7 2024年5月30日 -
天山 上撰 やや辛口です。 日々の晩酌酒とは、こういうお酒だ! というぐらい飲み飽き...
by たけ ★ 4.0 2024年5月3日 -
佐賀県 天山酒造さんの蔵本限定「天山CLOUDY」 酒造好適米米100% 精米65%...
by ☆Shige☆ ★ 4.8 2024年2月20日
「天山」おすすめ口コミ
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初緑 (はつみどり)
岐阜 | 奥飛騨酒造
評価 3.44点 ( 68件 )
通販価格帯:¥1,600 ~ ¥5,760
奥飛騨酒造で最も古い歴史をもつ代表銘柄「初緑」は、「緑と水に囲まれた山里の酒」という意味を込めて、江戸時代に尾張の殿様によって名づけられた銘酒だ。醸すのは1720年創業の奥飛騨酒造(旧高木酒造)。約300年以上の長い歴史のなかで伝統の味を受け継いできた酒蔵だ。「一人ひとりの大切な人生に寄り添う・・・ (もっと見る)-
初緑 純米吟醸 無濾過生原酒 穏やかで甘やかな吟醸香。 濃醇な甘旨味が広がってガス感は...
by バスキチ ★ 4.7 2024年2月7日 -
2023冬限定初緑純米吟醸無濾過原酒〈火入れ〉 今夜は寒くてたまらず熱燗🍶で頂きました ...
by よしのの ★ 3.5 2023年12月28日 -
地味な見た目で安い訳でもないけど「ガス感はないけど亀齢みたいなお酒よ」という行きつけの酒屋...
by togashu ★ 4.2 2023年12月26日
「初緑」おすすめ口コミ
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鮎正宗 (あゆまさむね)
新潟 | 鮎正宗酒造
評価 3.44点 ( 67件 )
通販価格帯:¥1,232 ~ ¥4,730
新潟県妙高市に位置する鮎正宗酒造は、1875年の創業以来、地域の自然を生かした日本酒造りを行っている。その代表銘柄「鮎正宗」の名前は、昭和初期に保養地として名高い妙高高原の赤倉を訪れた京都伏見の若宮博義殿下が、この地で鮎釣りを楽しまれた際に由来している。酒造りには、妙高市の豊かな自然に由来する・・・ (もっと見る)-
純米生原酒 新潟のお酒が続きますが、次は鮎正宗さんです やや度数が高いですが、さて...
by いそべもち ★ 4.0 2024年5月13日 -
鮎正宗 純米にごり酒 さくらいろ 軽くて甘くてもうね、桜そのもの🌸 桜餅なんか食べた時...
by たけ ★ 4.0 2024年3月8日 -
鮎正宗 純米生原酒 飲み口は少しだけフレッシュさを感じますが辛さと甘さのバランスが良...
by ブヒ ★ 4.6 2024年1月12日
「鮎正宗」おすすめ口コミ
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日本全国の日本酒ランキング2024 - 12ページ目
日本全国の日本酒銘柄から人気ランキングを発表します。