萬歳楽 （まんざいらく）

萬歳楽 普通酒
こういった酒は現在においてはもはや好まれないのかもしれない。
だがスルッと入ってくるアルコール感が、古き良き酒という印象を持たせてくれるのだ。

最近旨口寄りばっかりだったから。
若干セメダインかな、
こう言う酒世の中に必要。

フランス一流シェフがイチオシで店で採用されるぐらい好きらしいので白ワイン的な要素があると思いきや、酒屋さん曰く杜氏さんはかの有名な石川県の方のお弟子さんだそうで、結論的には自分には合わないお燗タイプ。

仲久本店試飲会にて。

萬歳楽 ひやおろし 純米生詰
五百万石100% 70% 17度

飲みやすくて美味しいです

山廃純米。少し酸味ありますがスッキリして美味しい。アサリの酒蒸しと合わせます!

白山氷室 シャーベット状にして楽しむ夏酒ね。
味わいは淡麗で、切れのあるのみ口。

小堀酒造店 萬歳楽 純米吟醸 五百万石１００%

本日の貰い酒２。

以前頂いた特Ａ山田錦１００%と違い五百万石らしい強さがありました。

香りも口に広がり、最後の強すぎない雑味で口の中を締めてくれるので、もう一口もう一口と繋がっていきます。

また良いお酒に出会い幸せな気分になりました。
美味しかったです！

小堀酒造店 萬歳楽 純米吟醸 特Ａ 山田錦１００%

本日の貰い酒。
飲み口、スルッとしてインパクト薄め。
最後にほどよい雑味。

もう少し米の甘味を感じたかったが純米吟醸なので品が良いお酒できた。