遊穂 （ゆうほ）

遊穂無濾過生原酒、まず旨い、個性的な酸と濃い味わい、そして料理を邪魔しない風味、真面目な酒です。裏ラベルの料理に本当にあうと思います。降矢酒店で購入。税別2426円

甘く、うまい。甘いながらも後味はさっぱり。
二日目以降は酸が効いてきて、さらにスッキリ。

ちょっと笑っちゃうくらい旨かった！
バランス最高・超ジューシー！！

酸が効いててさっぱり、スッキリ。花咲か遊穂の名の如し、花見酒にもってこい！

山おろし純米　無濾過生原酒。残念ながら、あまり記憶に残っていないです。

ラベルのサンダー君はアルバイト中だそうです。

遊穂の生もと酵母無添加という変わった一品。米の味わいが強く感じられる。それでいて冷やでも飲める旨さを出している。ただ個人的な好みからはやや外れ。

今日一のUFOの冷やおろしキモト。紛うことなき四番バッター。解説が充実(笑)

遊穂の夏酒「ゆうほのあか」
山田錦27％・美山錦73%

花さかゆうほ。
普段はどっしりとした旨味が弾ける４番バッターのドカベン遊歩だが、これは１番として使える。爽やかなに駆け抜けて行くキレ味。