黒龍 （こくりゅう）

ぬる燗　熱燗美味しいです
旨味がパワーアップ
常温ではいっちょらいより　口に入れた瞬間から
しっかりとはっきりとした味の枠がわかる感じ
個人的には燗で飲みたい
燗冷めでも美味しいです

初めて飲んだ黒龍が「しずく」だったせいか　後味の味のさばけ感でグイグイといくよりも料理を引き立たせる感があります
（しずくは「しずく本来の味を楽しみたい」）
チビチビやりながら食事を楽しむにはコレ

全部飲みきるのには勿体ない感大で　一升瓶底2センチ残しました（止められん）
後でも楽しみたい酒です
こちらは　いつでも買えるという安心感もあり　グイグイいけます（自分は料理が無いと飽きるかも)
でも　又飲みたいお酒です

しずく共に定価販売されている敦賀の酒舗藤原で

何の抵抗もなくぐいぐいいける
「澄み切った」という表現はこういうことと再認識できます
かといって　特徴のないと言うことではなく
口に入った瞬間から細胞に染み渡り　全部の味覚をリセットして次に来る透明感のある米の旨味や控え目の甘味の滑らかさがたまりません
反面　雑味もあまり感じられずグイグイ味わえる危険なお酒
つまみは不要です
これだけで味わいたいお酒です
飲めば価格に納得した

黒龍、余波（なごり）
とてもキレがあり、お米の美味しさを感じるお酒。
塩辛や板わさと、これも正月料理と合わせて酔っ払える。

黒龍 大吟醸 しずく

秋に酒屋さんで見つけて購入
後々気が付いたら16年10月の製造…
まぁこれはこれで良いかと年末用に考えてました。
17年最後の酒と思い開栓
フルーティーな香りと今まで感じた事の無い綺麗さ。
家族で少しずつ美味しくいただきました。
しかし、タイミング的に開けそびれそうなので更に別の酒を…

黒滝 垂れ口 五百万石
コク◯、スッキリ感◯
コクありますがスッキリきれます。

黒龍 垂れ口 本醸造
12月の楽しみにしていた一杯です オリは混ぜて飲んだ方がいいですね 丸い口当たり、濃厚なリンゴのような甘味、抜群のキレ…単体で飲むといいですね 黒龍はハズレ無しですね

薄濁りです 甘くフルーティーでキレも欲しい方にはオススメの一本です
上澄みだけよりも、オリを混ぜて飲んだ方がキリッと引き締まって美味しいかと思います

仁左衛門
雑味

石田屋

12月下旬
近くの酒門会のお店から購入
香りはフルーティ
飲み口は甘め 次にアルコールの味が、、、最後に渋みがきます。

中間のアルコールの味がそこまで顔を出さなければ、またよかったのかな。

ともあれ、吟の扉をあけました！