黒龍 （こくりゅう）

黒龍夏しぼり。
最近買った夏酒は、初日サラッとしたものが多かったけど、こちらは口開けからしっかりとした味わい。
香りはクラシックな日本酒！て感じで喉にピリピリくる辛口なんだけど、垂れ口に似たメロン感？もあり、いやいや美味しいわー。
浦霞の辛口生酒にも似てるかも。

主人は、クセと酸味が強いと感じて好きじゃないらしい。
今時のフルーティーが嫌って言うから辛口が好きなのかと思っていたけど、どうやら「お米の味がして甘すぎないやつ」が好きらしい。
好みって難しいなあ。

酒屋さんでもらった、おまけのお菓子をアテに。

黒龍純米大吟醸
20230502

弟が誕生日にくれた酒#1。結構良い値段のするお酒だが味わいは淡白、食中酒にはとても良いものの、味わいが余り感じられずちょい物足りなかったかな。

黒龍　吟のとびら　150ml
手軽に大吟醸を試せるのが良い！
ほのかなメロンの香りと軽やかな口当たりでスッとキレるかなり飲みやすいお酒！　日本酒苦手な方でも美味しく飲める筈、優等生な1本。
個人的にはもう少し苦味や個性があるとベスト！時間の経過でどう変化するかは不明。

黒龍　貴醸酒　150ml
酒屋さんで見つけたお試しサイズ
初めての貴醸酒！仕込みに水を使わずお酒を使うことで米の糖の分解が進まず甘いお酒が出来るそう。しかもここのは仕込みに黒龍吟醸を使う贅沢なお酒。

香りはフルーティー、口に入れると洋梨のような味に後からシロップの様なまったりした甘味が追いかけてきます！
とにかく甘〜い！後味はくどくないから飲みやすい。

濃厚なバニラアイスにかけて贅沢デザートになりそう！アイスが無かったので頂いたお菓子と共に。

甘党にはオススメ！黒龍の日本酒とは別モノと考えた方が良いかも。

黒龍 純吟

やっぱり有名なだけあって黒龍って美味しいなって思った。飲む度に毎回そう思う。

角のとれた、まろやかさ。水のような透明感。それでいて熟成を感じる味わい深さ。どんな料理とも相性がいい。

同じく北陸の銘酒、「勝駒」と飲み比べ。飲み比べると黒龍の凄みが際立ちますな。

初黒龍は垂れ口 品があって開封してから時間が経つほど美味しい。

黒龍 純吟黒

福井の友からもらった福井のお酒。
言わずと知れた福井の銘酒。

柔らかな甘みが印象的な綺麗な味わい。

奥にはいかにも火入れらしい
どっしりとした厚みも感じます。

終いはほのかな苦みでキリリと締まる。
前に飲んだ磯自慢の火入れに似た感じ。
　
でも、なんとなく旨みが薄い？？
二、三日置いてみようか。

うまかった。
ビンのフタもガラスでできており
オシャレ感満載でした。

黒龍からエシコト、extra sweet、泡酒です。

酒米は不明、精米歩合も不明、アルコール度数13度と控えめ。

それなりのお値段の高級酒です。

見た目、ほぼ無色透明。
香り、杏系の黒龍らしい香り。
飲み口、うーん、黒龍貴醸酒と同系統の味。

も少しドライで後味スッキリかなと思う反面、炭酸がある事で繊細な味が分からなくなるというちょっと微妙な所も。

味に関しては勿論文句ないのだけれど、ちょっとブランド料が目立つかなぁ。