福井 / 黒龍酒造
4.05
レビュー数: 1710
「黒龍」を表現する時に、私はよく「透明感のある旨味」という言葉を使います。 この酒は、まさしくそんなイメージの味わいを持っています。 大吟醸の中でも寒造りのよりすぐった大吟醸のみ、瓶詰めされています。 杯についだ時からフルーティーな香りが立ち、しばらくするとバナナ系の甘い果実香が広がってきます。 また、新鮮な果実の爽やかな香りも感じられ、飲み手を飽きさせない酒に仕上がっています。 酒杯から舌に滑り落ちた時の口当りは非常に軽くてなめらかなんですが、次の瞬間、柔らかくまろやかな旨味がフワーッと口中に広がります。
特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
2023年1月23日
東京の酒屋で購入、初銘柄 黒龍のいっちょらい。超スッキリで呑み飽きない。
特定名称 本醸造
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年1月22日
黒龍 貴醸酒 【貴方の土地で醸す貴醸酒はトロント甘い?】 岐阜の酒屋さんで売ってた貴醸酒、 おかみさんに聞いたらお店にあるのはせんきんとこくりゅうのみ 厳密にはヒノトリあるけど、店頭出しはないお店 この黒龍はミニサイズ あまりのかわいさに思わず笑いながらの購入 黒龍なのにめっさ甘い! 以上です、裁判長。 水音様同様、 クロスセルは 福井のエース様にお任せ💕
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年1月21日
お次は、ESHIKOTO 水仙。 甘旨タイプ。自分では中々買えない&買う勇気が出ないお酒を色々と試せるのが、持ち寄り会の良いところ。
2023年1月16日
💥外編26(記録) 2016年~飲んだ銘柄の📝 2019.3.31 あべの近鉄酒めぐり(酒BAR) 黒龍 純吟 垂れ口 生酒 エースさまの生地の黒龍。 3種飲み比べ:濃厚だったことだけ覚えてる😅
2023年1月15日
💥外編17(記録) 2016年~飲んだ銘柄の📝 2018年11月17日 あべの近鉄酒めぐり(酒BAR) 黒龍 純米吟醸 三十八号 エースさまの生地の🍶ですね😆 エースさま🐟料理が合いそうです😋
2023年1月14日
黒龍 八十八号 松の内はすぎたけど、正月らしい一献 諸星酒場
2023年1月9日
日本酒にハマり始めた20年前によく飲んだ銘柄だけど、今はそんな魅力を感じないかなぁ。吟醸香は高いもののアル感強し。
2023年1月8日
黒龍 純米大吟醸 何か知らんが売ってたから買ってみた(・∀・) 石田屋、二左衛門に次ぐハイエンドモデル 東条山田の35%精米の黒龍だもの そりゃうまし(・∀・) 香りも味も上品な、いかにもハイスペ酒 良くも悪しきも期待値通りな酒 御祝い事や、正月とかには良き 美味いけど、また買おうとかはならんヤツ なんでなんだろ(・∀・)美味いのに あ、高いからか(・∀・)11,000円
2023年1月7日
縁起物の日本酒。 黒龍 千支ボトル 卯年 生酒 セットに入ってた一本。 黒龍は何度も飲んでるけど辛口スッキリ。 辛口好きの人には良いお酒。 個人的には華やか系が好きなので好みとは少し違うかな? 食事とも合いそうですね! 少しあけてから時間が経つと甘味もでてきて辛さとバランスよくなってちょうどよくなりました…
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2
2023年1月4日