小夜衣 （さよごろも）

小夜衣 純米ワンカップ
精米歩合65％
アルコール15～16度

静岡県菊川市のお酒

先日の旅の最終日(18日)
掛川駅の土産物屋さんで購入

通常だとその先の熱海から車内🚃呑みするんですが
この日は少し胃もたれしてたので
昨日自宅で呑みました

室温
ちょっとだけ甘みの後に辛み
ひたすら苦辛いです
お燗55℃もさほどかわりませんねえ

前回のお酒と同じで
何かを食べると穏やかになります

電車内でスナックでも食べながら
丁度いい感じだったかも
でもいつもアセアセ呑んでますからね
じっくり落ち着いてワンカップなんてのも
たまには良いです

▶︎▶︎▶︎

ラベルにある日坂は東海道25番目の宿場町
ベタ踏み坂みたいなところを実際に歩いてきました

金谷駅からバスに乗り
旧東海道の入り口へ
登りきるまでがしんどかったですね
地図上は直線だけど坂なんよ
だからほとんどが直登
周りはみーんな茶畑
小夜の中山を経て日坂宿まで６kmくらいでした
滅多に人影もなく古刹や路傍の石碑を見ながら
いにしえの旅人に想いを馳せて
タイムスリップしたような気分でしたよ

小夜衣　純米吟醸生原酒　彗星50

静岡県菊川市のお酒

円やかで美味しい。酸のキリッっと感もあり、ナイスバランス！

静岡県の酒蔵が県産の酒米•誉富士を使ったシリーズのひと品。すっきりとしていて、ほんのり甘味。酸味は薄く、軽快な口当たりです。でも少し優しすぎるかな、という印象です。ロックで夏酒風にいただくことが良いかな。

仕事帰りに地元のスーパーで買える、地元の蔵の酒。飲みきりサイズが嬉しいのでもう何回も買っている。改めてレビューすると少しレトロな感じはあるけど悪くないのです。ボディは普通か少し重め、甘辛も普通。バランスが良い。最近流行りのテイストではないけど気負わずに買って飲めるお酒です。

日本の酒情報館🍶新酒生酒飲み比べ🍶

伊東の道の駅で買った1本。
静岡で完売してあまり出回らないので見かけたら飲むべし、とのPOP。
スッキリ辛口で癖のない美味しいお酒。
お魚がおいしい静岡らしいお酒と思いました。

溜まっちまった備忘録。

溜まっちまった備忘録。

小夜衣　純米酒カップ。御徒町の太幸結にて。冷酒で頂く。穏やかながらも気品のある香り。すっきりとした飲み口ながら、旨味もある。やはりバランスよいよね。

小夜衣　純米吟醸生　彗星50

とても穏やかな香りで酸味・苦味を殆ど感じません。
ほんのり甘いまろやかな味わい。
1401号の金沢酵母らしく口当たりが滑らかで、淡麗さわやかな風味であるが、値段を考慮すると割高感あり！

米 全量北海道産彗星
米麹 国産米
ｱﾙｺｰﾙ度数 15度
酵母 1401号
精米歩合 50％
掛米 －
日本酒度 +1.5
酸度 1.5
アミノ酸度 1.2
瓶詰 2022年 10月
価格 720ml　1,815円（税込）