静岡 / 浜松酒造
3.13
レビュー数: 20
浜松出張にて購入。 レモンのような柑橘系の香りがふんわり。 口に含むともっちりした食感と、高い酸味が勢いよく広がる。 白麹使ってるのかな?多分酸度+2超えてます。 あとミントのようなスッキリ感もあり、これが後口を良くしてくれている。中々面白いチャレンジなんではないでしょうか。 追記 開栓して少し置くと、レモン感が薄まり蜜のような甘味が出てきました。 味は結構変化したけど、置いた方がウマイです。
特定名称 特別純米
原料米 誉富士
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年4月13日
出世城 純米酒 さっぱりさわやか系。辛さもそこまでは感じず。 そんなに癖が強くないのでなんでも合いそうです。
2021年4月6日
記録。 結構辛めだったような。
2021年3月12日
地元の酒蔵ですが、初めて飲みました。 数量限定酒 4合 ¥1540 なかなか侮れない! かなり旨い 原酒ですが、重さも無く爽やかです
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2021年2月28日
浜松のお土産で買った日本酒。辛めな感で飲みやすかった。
特定名称 純米吟醸
2020年4月28日
年始の頂き物 縁起物なので、 コメントは控えさていただきます。
特定名称 普通酒
原料米 国産
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2020年1月17日
新年初晩酌 浜松スタンダード出世城誉富士 円やか安旨酒(´д`酔)
特定名称 特別本醸造
2016年1月2日