新政 （あらまさ）

27BYのラピス。香りは控えめながら、シュワッと爽快。その割にボリューミィでふくよかな奥行きがあり、決してペラペラした味じゃない。蔵のファンってことを引いても、★5つの美味しさ。

味わいスッキリながら甘さが残っており完成度が高い。
バランスが絶妙。少し薄いので食前なり、メインの前、あるいは軽いつまみやデザートと飲むのがよい。

ラピス 木桶仕込み。

またまた登場ヴィリジアンの中取り。
やはりつくりが素晴らしい。私が新政で1番好きなラベルです。

立春絞り。酸味ありつつ、旨みも来るのでいい具合かと。毎年会えたら一回は飲みたい。

新政の90というお酒。精米歩合90パーセントというバケモン。デザートお酒と言うべき甘さ。燗で飲むと豊潤さが伝わってきます。

磨き３０%の純米。ヴィリジアン。
めちゃウマでした！

貴重なものをいただきましたよ。貴重さもちょこっとは影響してるけど、かなり美味しかった。

ヴィリジアン中取り別誂。甘さは抑えめで、優しめの酸味でうまくキレる。格式高い印象もあり、白ワインのようにも使える素晴らしい出来栄え。

瑠璃（ラピス）2014 純米
自然でとても飲みやすい、ずっと飲んでいられる。