四海王 （しかいおう）

四海王 純米大吟醸 夢吟香 720ml (豊橋市)

2024年11月9日、大阪ベイタワーで開催された『和酒フェス』で味わいました。日本酒ブースでは、28蔵138種の日本酒が味わえます。私は33種味わいました。10種目。どの酒もとても美味しく感激しました。幸せな時間でした。

販売価格：2600円(税込)。原料米：夢吟香。精米歩合：50％。アルコール度数：15度。(和酒フェスパンフより)
『スッキリとした酸味と米本来のなめらかな丸みが口中に広がる上品な味わい。食前酒に好適で、日本酒を呑みなれない方にもツウの方にも自信をもっておすすめできます。
【受賞歴】WSWA：2024年ダブル金賞＆ベストインショー最高賞。IWC：純米大吟醸酒部門 2022年推奨賞。(ホームページより)』

第8回 SAKEフェス🍶 あなたの推し酒見つける2デイズin有楽町

第8回 SAKEフェス🍶 あなたの推し酒見つける2デイズin有楽町

第8回 SAKEフェス🍶 あなたの推し酒見つける2デイズin有楽町

四海王　純米吟醸真
豊橋市は三河屋さんで購入。

キャンプ場にお酒を持ち寄る会2024その3
今回の現地調達品。
アニメ「負けヒロインが多すぎる」で主人公温水くんの所属する文芸部の先輩、月之木古都さんがヒロインの一人、小鞠知花さんの自宅に軽トラで迎えに行くシーンで軽トラにプリントされているロゴが「四海玉」。
古都さんのお家は造り酒屋と言う設定なんですね。
さて実際のお酒の方ですが、そんなに期待してなかったんだけど、これウマい！
スッキリ甘酸、少し苦味、最後にピリッ。
豊橋グレート！だもんで豊橋が好きって言っとるじゃん!

四海王 純米大吟醸 夢吟香40%
甘さほんのりですが、お米の味が凝縮されて伝わってくる
のどごしがすっきり

第8回SAKEフェス in 有楽町より

第25回🎐和酒フェスin中目黒🎆🎇

第25回🎐和酒フェスin中目黒🎆🎇

四海王 カップ

今日の出張は豊橋で、新幹線の遅延の間に改札内の待合室にある売店で悪あがき購入したのがこちらのお酒
豊橋にまつわる絵が描かれているのが愛おしいラベルですね
ガッツリ酔うつもりは全くないのですが、はせがわさんに寄れたため手持ちが重いのもあり、こちらも新幹線で開けちゃいます笑

甘みと酸味のバランスがよく、非常に飲みやすいです
オーソドックスな日本酒の味わいですが、その中でも変なくどさはなく、しっかり作られている印象です
ややアル添のキツさも見え隠れはしますが、常温でいただいてこれだけのバランス感があるのは良いなあと思います

新城市にある岡山屋酒店と福井酒造がコラボしたオリジナル日本酒「長篠城鳥居強右衛門」。常温で開封、常温で呑む。柔らかい旨味と心地よい吟醸香が口内でふっくらと膨らみ、余韻を残して、アルコール感でキレていく。福井酒造なのに旨いと素直に思うと同時に、いつものゴリゴリ、吟醸香∩アルコール感マックスな福井酒造はあれ好きでやってんだなぁという悲しみがあった。